怎么炖乌鸡汤
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乌鸡汤怎么炖
选择一只大小适合的乌鸡，太小了乌鸡太嫩，一炖就化了，太大了乌鸡又太老，炖出来的太柴，1斤到1斤半的乌鸡比较适合。将乌鸡斩成大块，洗净。锅内烧水，将乌鸡块冷水下锅，煮沸后撇去浮沫，3分钟后捞出乌鸡备用。...
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怎么炖乌鸡汤
食材：乌鸡肉500克、姜1块、当归5克、党参10克、黄芪10克、沙参10克、桂圆5颗、红枣6颗、枸杞5克，盐。鸡肉洗净，放入清水中浸泡10分钟。姜1块切片，将当归、党参、黄芪、沙参、桂圆、红枣等食材洗...
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乌鸡汤怎么炖好喝窍门
主料：乌骨鸡500克。辅料：陈皮3克，高良姜3克，草果5克。调料：大葱10克，醋5克，胡椒6克。先将乌鸡洗干净，将鸡身上一些未清除干净的鸡毛都弄干净了（如果到时候把汤端出来发现里面还有几根鸡毛，个人感...
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乌鸡汤的正确炖法
准备食材：乌鸡，葱，生姜，党参，白芷，红枣。 准备一只乌鸡，把乌鸡剁成小块。然后准备一个盆，倒入适量的清水，把乌鸡放到盆里清洗一下。然后切点葱段和姜片，放在碗中备用。然后再准备一点党参，白芷，红枣。...
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怎么炖乌鸡汤补气补血
红枣枸杞洗净，红枣对切两半！党参洗净切段，当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用！乌鸡切块洗净，切姜丝，冷水下锅，把姜丝和乌鸡煮开！再倒掉水，这是为了去乌鸡的血水和腥味，不要煮太久，开一下就可以倒...
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如何制作闽南炖乌鸡汤
原料：一只乌鸡、葱姜、蒜片、花椒、小米辣。乌鸡肉剁成块，冷水下锅，煮出血沫，冲洗干净，控干水分。锅中烧油，倒入葱姜蒜片、花椒、小米辣，翻炒均匀。加生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱炒至上色，加入适量水，炖二十五...
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丹参田七炖乌鸡汤怎么做
材料：丹参15克，田七12克，乌鸡肉150克，红枣4个。用清水将丹参洗净，去除杂质，备用。将田七洗净泥沙，用刀切成薄片，备用。3.将乌鸡肉用清水洗净血污，用刀切粗块，备用。将红枣用清水洗净，剥去核，备...
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乌鸡汤怎么炖好喝
主料：乌鸡1只、板栗200克、红枣12个、姜、葱、盐适量。 将乌鸡洗净，切块，入冷水锅中，放入几粒花椒，水开后捞出。温水浸泡一会儿红枣。 砂锅中，放入焯过的乌鸡，加入姜、葱片，大火烧开，转小火。炖半小...
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乌鸡炖汤
主料：乌骨鸡500克辅料：陈皮3克，高良姜3克，草果5克调料：大葱10克，醋5克，胡椒6克。将雄乌骨鸡洗净切块，大葱切段。与陈皮、高良姜 、草果、胡椒、大葱段、醋，同煮，文火炖烂即可。...
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清炖乌鸡汤怎么炖好喝又营养
准备食材：乌鸡，葱，生姜，党参，白芷，红枣。准备一只乌鸡，把乌鸡剁成小块。然后准备一个盆，倒入适量的清水，把乌鸡放到盆里清洗一下。然后切点葱段和姜片，放在碗中备用。然后再准备一点党参，白芷，红枣。起锅...
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乌鸡汤怎么炖好吃
用料：乌鸡1只、姜5克、葱5克、桂圆2个、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。乌鸡焯水后捞出，沥干备用。冷水入锅，放入葱姜。放入红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归...
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当归乌鸡汤怎么炖最有营养
食材：乌鸡，大枣，桂圆，枸杞，党参，薏仁，黄芪，当归，姜片，料酒，白醋，盐。乌鸡洗净之后凉水下锅焯水，配料大集合：姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归，每样药材的量不要超越15克。乌鸡焯水今...
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怎么炖的乌鸡汤最下奶
山药炖鸡汤。将一只鸡宰杀好，清理干净，将腹腔内的东西都去除掉，之后将生姜切成丝，将葱切成葱花。将鸡切成小块，之后翻入锅内，煮沸，将浮沫去掉，之后放入葱花和姜片。翻入一汤匙的料酒。锅内的水煮沸之后，转为...
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怎样炖乌鸡汤好喝又营养
姜，枸杞和茶树菇洗净后放入碗中，倒入清水浸泡，十分钟左右更换一次清水。将乌鸡倒入锅中，加入清水，大火煮沸后去除浮沫，将鸡肉块捞出备用。将鸡肉放入砂锅中，再放入枸杞和茶树菇，加入温水，姜片，开中火煲20...
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乌鸡汤怎么炖下奶
红枣花生炖乌鸡。准备好红枣、乌鸡、花生和香菇以及适量的调料，将其全部打理干净以后，把乌鸡放入锅里面焯水，焯水以后放入到电饭锅里面炖，烧开以后炖两个小时左右加入红枣和枸杞进去再炖一个小时放入调料就行。花...
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月子乌鸡汤怎么炖好喝又营养
在月子里乌鸡汤一般要多炖的时间长一些，可以用养生锅在炖乌鸡的时候，里边加一些补气养血，这样的食物会比较好。可以做药膳，一般可以加党参、白粥、黄芪、大枣，这样的食物会比较好。所以在月子里要想有营养，一般...
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乌鸡怎么炖汤
主材：乌鸡300克。配料：百合10克、黄芪5克、枸杞5克、红枣片2克、盐1克。乌鸡洗净切块大块；清水煮沸，放入乌鸡块，汆烫，清除血污；捞出鸡块，放入陶瓷盅，再把洗净的；百合洗净泡软，枸杞、红枣、黄氏洗...
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乌鸡汤怎么炖好喝又营养
主料辅料：乌骨鸡1只、饴糖120克、大生地120克、精盐10克、黄酒15克。烹制方法（1）选择白毛乌骨鸡（其它杂毛鸡亦可，但必须是乌骨鸡）1500克以上者，无论公鸡、母鸡均可，宰杀后去毛及肠杂，洗净。...
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乌鸡汤怎么炖补气血
乌骨鸡能够与鹿茸片、大枣及其适当的盐炖成鹿茸片炖乌鸡，就可以具有非常好的补充血气的功效了，最先要把这种全部的原材料都准备好，再提前准备很大开水，把乌骨鸡装进去煮上一会儿，以后取下来再用冷水把油渍冲干净...
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乌鸡人参怎么做
原料：鲜人参2支、乌鸡半只、猪展200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。调料：盐5克、鸡粉5克。先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净...