油寝茼蒿菜简易做法
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油寝茼蒿菜简易做法
茼蒿择洗干净控水后,用刀一切二半。做锅开水,先把茼蒿茎的那半部分下水汆一下,因为茎比叶子熟的慢,过二分钟再下叶子部分煮熟。煮茼蒿时候可以做其它准备工作,先把猪肉切成细肉条,我用的是猪小里脊,和手指比大...
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油寝茼蒿菜简易做法
茼蒿择洗干净控水后,用刀一切二半。做锅开水,先把茼蒿茎的那半部分下水汆一下,因为茎比叶子熟的慢,过二分钟再下叶子部分煮熟。煮茼蒿时候可以做其它准备工作,先把猪肉切成细肉条,我用的是猪小里脊,和手指比大...
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茼蒿菜做法
主料:茼蒿500克、蒜6颗、胡萝卜1块、葱1块。辅料:大豆色拉油10克、盐1克、生抽1勺。茼蒿摘净、洗净、切成段。胡萝卜切成丝。葱切成片。蒜切成末。锅里放油,放葱、茼蒿翻炒。放入胡萝卜、盐、生抽炒熟。...
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凉拌茼蒿菜做法
原料:茼蒿、米醋、盐、糖、蚝油、大蒜。茼蒿将叶与梗分开,只选用梗的部分,再清洗干净。将大蒜清洗干净,先按扁再切成碎末,这样蒜味比较足。锅里加入适量的清水,烧开后加一点盐,把茼蒿放进去焯水断生,加盐是为...
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茼蒿菜怎样做好吃
食材:茼蒿450克,食盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,姜5克,生抽1大匙,香醋2茶匙,香油2茶匙,蒜泥1大匙,红尖椒2个,小葱适量,白糖2.5茶匙,橄榄油2匙做法:大号汤锅装大半锅水,置炉上开大火,烧开...
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茼蒿菜窝头的做法
用料:玉米面80克,黄豆面40克,茼蒿40克,开水70克,小苏打1克。将玉米面,黄豆面,小苏打倒入碗中,混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水,将玉米面搅拌成颗粒状。加入切碎的茼蒿,拌匀,捏成团。分割成8等分...
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如何做凉拌茼蒿菜
制作材料:茼蒿、盐、醋、鸡精、大蒜。准备食材,茼蒿清洗干净。烧开水焯茼蒿。捞出放在备好的凉水里(最好用纯净水)。挤干水份切碎。放入盐,白糖,和辣椒碎搅拌均匀\n锅里放入油加热,把热油倒在辣椒碎上搅拌均...
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茼蒿菜炒鸡蛋的做法窍门
主料:蒿子杆适量。辅料:鸡蛋适量、枸杞适量、熟白芝麻适量。配料:生抽适量、盐适量、鸡精适量。茼蒿切段焯水备用。先炒鸡蛋,炒好鸡蛋后倒入焯好的茼蒿。加生抽翻炒,出锅前加少许盐和鸡精。起锅装盘后撒少许枸杞...
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清煮茼蒿菜的做法
食材:茼蒿300g、橄榄油1汤匙、蒜8个、香油3g、盐3g、生抽3g、面粉8g。首先我们需要先将准备好的茼蒿清洗干净,控干水份后将茼蒿放入容器中放在一旁备用。接下来我们将茼蒿切成段,并在容器中加入盐、...
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山药茼蒿菜怎么做
主料:茼蒿菜、山药、瘦猪肉。调料:植物油、盐、味精。将山药洗净去皮并切薄片备用,同时将茼蒿洗净,并切成4厘米长的段;将瘦猪肉切片备用;将炒锅置武火上烧热,加植物油,烧至六成热时,下入猪瘦肉,炒至变色;...
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做茼蒿的方法
准备材料:茼蒿500克、鸡蛋2个、松仁100克、枸杞适量、盐、香葱末、油适量。鸡蛋打备用、枸杞泡软备用。茼蒿洗净,焯水,捞出待用。锅中放油,炒熟鸡蛋,放入香葱末、茼蒿、炒匀、放入盐调味。最后放入烤熟的...
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茼蒿菜怎么炒好吃
主料:茼蒿300克。辅料:植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺。茼蒿去除老茎和黄叶,洗净。切成合适的段。葱姜切末待用。炒锅放油,爆香葱姜。下入茼蒿快速翻炒几下,茼蒿会变软。加入蚝油继续翻炒。翻炒均匀,...
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炒茼蒿菜做法窍门
先将茼蒿清洗干净,然后将茼蒿的梗和叶子从中间分开,再分别切成3公分左右的段放入盘中备用。再准备一下配菜:茼蒿和大蒜是绝配,炒茼蒿时一定要多放点蒜,将蒜剁成蒜末备用;再取一把虾仁放入碗中,加入适量的热水...
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茼蒿菜炒三丁的做法
茼蒿菜炒三丁的用料:茼蒿菜适量,东笋适量、香肠适量,五花肉适量。茼蒿菜肏水。沥干水分切碎。冬笋切丁。过油五花肉切丁。香肠切丁。热油锅下三丁翻炒。放茼蒿翻炒。放盐和鸡精起锅。...
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茼蒿菜上汤怎么做
食材:茼蒿500克、毛豆米100克、鸡蛋2只、食用油适量、盐适量、味精适量、麻油根据需要。步骤:(1)茼蒿500克,去除老根子,放在水里浸泡30分钟,然后洗净晾干。(2)鸡蛋2只,打碎成末,放在碗里待...
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茼蒿菜窝头做法图解
用料:玉米面80克,黄豆面40克,茼蒿40克,开水70克,小苏打1克。将玉米面,黄豆面,小苏打倒入碗中,混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水,将玉米面搅拌成颗粒状。加入切碎的茼蒿,拌匀,捏成团。分割成8等分...
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包菜简易好吃做法
包菜本身味道比较淡、切成丝配合辣椒等调味料爆炒是非常简易又好吃的做法。具体做法:把包菜切丝,并把姜切末,葱切末,蒜末切好备用。在锅中加入适量的水,把包菜丝放入煮至菜叶变软后捞出。把葱姜蒜加入锅中爆香后...
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如何制作简单的下饭菜
简易下饭菜的用料:榨菜丝半斤、生抽少量、白糖少量、香油微量、白醋少量、蒜蓉少量、青椒半个。买来的榨菜丝洗净。各种调料调汁。青椒丝,榨菜丝,调料汁,拌到一起。炸辣椒油。炸好的辣椒油趁热拌在一起,装盘。简...
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简易苦菊菜的做法
材料:苦菊菜250克。辅料:干辣椒2个、花椒、葱花、盐、米醋、生抽、植物油、熟芝麻各适量。苦菊菜去掉根部洗净切段,过水轻焯控干晾凉,放到一个大一点的盆中,放入盐、米醋、生抽稍微搅拌。把葱花放在苦菊菜上...
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最简单烩菜的做法
原料:大白菜切块1500克,河北腌熟肉切片250克,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克。辅料:调和油100克,豆瓣酱30克,酱油少许,葱末少许,盐少许,味精少许。将白...