椰香牛轧糖如何做

2024-11-22 15:14:12

椰香牛轧糖如何做

食材：棉花糖200克，黄油100克，奶粉250克，椰子粉适量，花生碎（熟）150克。黄油、奶粉、花生碎过秤，将椰子粉于奶粉混合均匀待用。将黄油放在容器中小火加热直至完全融化。将棉花糖倒入融化的热黄油中...
椰香慕斯杯的做法

原料：小西米20g、椰浆200g、吉利丁片1片、青汁3g、砂糖5g锅内水开后放入小西米，煮至大半透明后，关火。盖上锅盖闷至小西米全部透明，取出冲凉、沥干。吉利丁片冷水泡软，取出沥干。椰浆小火加热后，加...
椰香白糖糕做法窍门

食材：椰浆150g，炼乳适量，玉米淀粉60g，牛奶250g，白砂糖40g，椰蓉适量。把牛奶倒出一少部分和玉米淀粉混合，搅拌均匀。牛奶和椰浆一起倒入锅中加糖一起煮。（牛奶也可以用椰汁替代。）加入适量的炼...
椰香黄油曲奇如何做

材料：低筋面粉160g、黄油120g、糖粉70g、奶粉20g、盐1g、水10ml。黄油打发后，分三次加入糖粉，每一次都搅拌均匀。最后加入盐。将奶粉融化，加入黄油中，充分搅拌均匀，这一步可能有些麻烦，因...
双重椰香司康怎么做

食材：低筋面粉100g、泡打粉3g、白糖15g、食盐3g、椰子油25g、椰浆40g、蛋液10g。低筋面粉、泡打粉、白糖和食盐混合，搅拌均匀。加入椰子油，搅拌均匀。加入椰浆，搅拌均匀。揉成光滑的...
椰香奶黄包如何做

椰香奶黄包的用料：面团材料：低筋面粉200克、牛奶50克、热水50克、酵母2克、椰子油20克、细砂糖 20克；奶黄馅料：鸡蛋3个、牛奶200克、白砂糖50克、中筋面粉50克、澄粉60克、椰子油（可用黄...
椰香芋头紫米粥的家常做法

紫米浸泡3小时以上汤锅加水烧热放入紫米和冰糖煮开后转小火，保持沸腾即可。芋头洗净泥巴放锅中煮熟。熟芋头去皮待用。红茶粉一包放开水里浸泡。淀粉一汤匙加少量水溶开。紫米煮到软烂加红茶水搅拌均匀。最后加水淀...
橄榄油椰香芝麻饼的做法

食材：普通面粉200g、橄榄油1汤匙、椰子粉20g、细砂糖15g、温开水85g、酵母2g、白芝麻10克将所有材料倒入面盆中（除白芝麻外）；用筷子搅拌成面絮；将面絮揉成光滑面团；将面团均匀地分成4个小面...
美味牛轧糖如何做

黄油、奶粉、棉花糖、花生碎，不粘锅、电子秤、硅胶铲、牛轧糖切割工具、糯米纸和糖纸。要先将称好份量的80克无盐黄油放到不沾锅内，开小火，加热至黄油完全融化。为什么要加黄油，是因为加了黄油，可以降低牛轧糖...
椰香地瓜饼如何做

地瓜去皮切半，用蒸锅蒸熟，蒸熟的地瓜趁热用勺碾成泥。过筛，这样做出来的地瓜饼非常细腻，过筛后的地瓜泥倒入糯米粉，糯米粉的量依照地瓜的水分含量添加，我的地瓜比较干，400g的地瓜我放了约100g的糯米粉...
咖啡牛轧糖如何做

食材：棉花糖150克、奶粉60克、黄油40克、花生仁(生)100克、蔓越莓干50克、速溶咖啡粉40克。先把花生烤熟，花生放在烤盘上，烤箱170度，烤了12分钟。接下来是去皮，待花生晾凉后，用手一搓皮就...
怎么做牛轧糖最简单

食材：棉花糖300g、黄油50g、奶粉200g、花生碎200g。先用食物称把棉花糖、黄油、奶粉、花生碎都称好，然后分装在容器里。把黄油放进不粘锅里面，小火，让黄油在锅里面慢慢全部稀释变成油。黄油稀释完...
牛轧糖怎么做

原料：白色棉花糖300g、无盐黄油80g、花生300g、奶粉200g。加入一点橄榄油开始炒花生。炒熟后，用纸巾把外层油吸掉。然后开始剥花生。用不粘锅，小火，放入80g无盐黄油，加热至融化。继续小火，加...
醇香牛轧糖的做法

食材：麦芽糖900g（4盒），花生1000g，黄油200g，鸡蛋清4颗，白砂糖400g，奶粉400g，水140g，盐3g。在一不锈钢锅中加入麦芽糖、白砂糖、水和盐。中火烧开后将糖和水搅拌均匀，避免粘锅...
花生味牛轧糖如何做

所需原料：棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。熟花生仁用擀面杖擀碎。棉花糖放入微波炉，高火微波1分钟，切勿时间过长，以使棉花糖完全融化为宜，注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。迅速把奶粉和花...
牛轧糖如何做才软硬适中

脱皮生花生800克、水1/2杯、细白砂糖400克、浓麦芽糖400克、盐2/3小匙、蛋白2个、防粘烤盘纸1张、透明糖果纸1包。先把花生用150℃烤到金黄香脆，要时时翻动，以免火候不均匀，约15分钟。把糖...
牛轧糖沙琪玛如何做

首先我们准备好一碗面粉，然后加入适量的水，再加几个鸡蛋，搅拌均匀。然后我们把搅拌均匀的面揉成面团，面团揉得越均匀越好，然后把揉好的面团切成细条状。接下来我们锅中放入适量的油，待油变热之后，我们将切好的...
如何做牛轧糖不腻

黄油50g，棉花糖150g，奶粉100g，黑芝麻50g，蔓越梅干50g，花生碎50g。首先我们把50g黄油放入锅中，开小火，炒至完全融化。然后我们将150g棉花糖放入锅中，加入100g奶粉，炒至完全融...
蔓越莓花生牛轧糖的做法

原料：棉花糖、奶粉、黄油、花生、蔓越莓。首先需要将花生放拷盘里，150度上下烘烤12-15分钟，闻见花生香味或者看到花生颜色加深即可。拨去花生衣。准备250克棉花糖。准备150克奶粉。准备100克黄油...
微波炉版牛轧糖的做法

食材：棉花糖90克、奶粉75克、黄油10克、熟花生碎（或者核桃，瓜子仁）75克、红枣碎10克黄油放在微波炉里加热一分钟融化备用。碗里刷一层油防止粘连！棉花糖放在微波炉里加热2分钟使其融化备用。花生放在...