鸡蛋的做法好吃简单

2024-11-20 15:54:10
  • 鸡蛋简单好吃的做法

    鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油,放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒到鸡蛋表皮颜色发红。放入以前的老卤。加上...

  • 鸡蛋好吃简单的做法

    鸡蛋打散,放入1克盐提味儿,少许白醋去腥。锅中多放点油,待油加热至冒烟后,放入鸡蛋炒至定型。鸡蛋取出,西红柿取1/4切丁,剩下的切块。先将锅中剩余的油加热,放入西红柿丁翻炒,炒的时候用刀背按一下,熬至...

  • 鸡蛋的做法好吃简单

    煎鸡蛋说起煎鸡蛋,基本上是朋友们都会做,但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧。首先准备一只鸡蛋,食用油、食用盐,洋葱圈。起锅烧油,加热到6到7成熟时,将打开的鸡蛋倒入锅内,小火慢慢...

  • 炸鸡蛋的做法简单好吃

    材料:鸡蛋4个、葱、姜、辣椒少许、生抽1勺、老抽1勺、盐、糖适量。鸡蛋煮熟剥壳后竖切几刀以便入味;热锅放油,放入鸡蛋小火慢炸;炸至虎皮状,捞起控油;锅内留底油,葱姜和辣椒小火爆香;加入适量水,放入鸡蛋...

  • 鸡蛋的做法简单好吃

    做法一:准备食材:鸡蛋3个,大葱1根,黄豆酱3勺(原味或辣味都可以),植物油。制作过程:大葱剥皮洗净,黄豆酱选原味或辣味都可以,不能用其他酱代替,宝妈试过不好吃, 鸡蛋打散,大葱斜刀切厚片,锅内加植物...

  • 鸡蛋怎么做好吃又简单

    鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油,放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒到鸡蛋表皮颜色发红。放入以前的老卤。加上...

  • 简单好吃鸡蛋的早餐家常做法

    食材:面粉适量、鸡蛋一个、胡萝卜四分之一根、洋葱四分之一个。 将胡萝卜、洋葱去皮洗净。 切成碎丁。 放入碗中,打一个鸡蛋。 加入十三香、盐。 搅成糊状。 放入适量清水,不要太多。 分次加入适量面粉,每...

  • 鸡蛋好吃的做法

    煮鸡蛋鸡蛋刚下锅里用小火慢煮,火太大鸡蛋容易爆开,小火煮到水沸腾后,再开大火煮5-7分钟即可(喜欢吃糖心蛋的,水煮开后再煮5分钟就可以了)。炒鸡蛋炒鸡蛋也非常简单,常见的番茄炒鸡蛋、辣椒炒鸡蛋、蒜苗炒...

  • 炒鸡蛋怎么好吃又简单

    1.首先准备一个小碗,将鸡蛋打散,用筷子向一个方向搅拌至形成蛋液,再加入少量的冷开水、盐拌匀待用。2.接着锅中倒入适量的油,不能太少,油温烧至8成热时,倒入搅拌好的鸡蛋液,用竹筷子在炒锅中不停翻炒,不...

  • 怎样做鸡蛋饼简单好吃

    盆里倒入300克普通面粉,加入一勺盐增加筋性,先搅拌均匀,然后一半面粉用温水和面,另一半用开水和面,没有干面粉后下手揉成光滑的面团。小葱切成葱花。醒好的面,简单揉几下,然后整理成条,分成2个剂子,取一...

  • 鸡蛋怎么做又简单又好吃的方法

    虎皮卤蛋食材:鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量做法:(1)鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。(2)煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。(3)...

  • 鸡蛋挂面怎么煮好吃

    坐锅开水,将姜剁成沫放入开水中大火煮开,火关小,打入荷包蛋。下入挂面。中火煮。调味。盐不宜多,酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下,不放味精或鸡精,宜清淡为主。最后一步需要炝一下锅,当然,也可以不炝,...

  • 红烧鸡蛋最简单的做法窍门

    食材:鸡蛋10个、葱适量、姜适量、老抽适量、八角适量。首先把鸡蛋煮熟;把煮熟的鸡蛋剥皮备用;在剥好的鸡蛋表面切上几刀;起锅烧油,油热后放入葱姜;放入豆瓣酱、八角、香叶,再放入鸡蛋,加盐、老抽;小火慢慢...

  • 简单又好吃的鸡蛋糕怎么做

    准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛入粉类,倒入油。用电打继续低速搅匀成稠滑...

  • 鸡蛋做包子简单又好吃做法

    鸡蛋做包子方法如下:面粉加酵母发2个小时成蜂窝状。把西红柿去皮,切丁,然后做柿子炒鸡蛋,馅料一定要咸一点否则做出来没什么味道,然后包成包子撒上葱花 ,水开后蒸8分钟就可以了。注意不要把汤包进去 。...

  • 鸡蛋做法简单又好吃

    可以做青椒炒鸡蛋,做法简单又好吃。材料:新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅内放油(40克),...

  • 怎么炖鸡蛋好吃又简单

    香油2滴、温开水、凉开水、醋、生抽、鸡精、鸡蛋1个。取一个稍大一点的鸡蛋,打入碗中。用筷子或者打蛋器打散。再倒入少许温开水,继续打鸡蛋(一定要用温开水,水开后没有气体,炖出的才没有气泡)。在打完鸡蛋的...

  • 鸡蛋炒饭简单好吃的做法

    主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。 配料:油、盐、葱花、花椒面等。 先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。...

  • 虎皮鸡蛋做法简单好吃

    材料:鸡蛋5个、辣椒1个、八角适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量。先将蛋煮熟冷却,剥壳。将煮熟的鸡蛋放入油锅小火炸至金黄。当炸至蛋白起皱发黄,捞出冷却备用。锅中留底油爆香八角 辣椒。 然后加入酱油...

  • 怎么蒸鸡蛋好吃又简单

    主料:鸡蛋 300克。调料:盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克,各适量。将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水,喜欢吃硬一些...

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