肉米煎豆腐做法

2024-11-07 15:10:54

肉米煎豆腐做法

盒装豆腐一块，去盒，冲洗一下，切片，葱姜切好，备好辣椒，大料。猪肉，胡萝卜切丁，冻玉米的话用热水泡一会沥水，秋葵焯一下，颜色会更翠绿，切成片。淀粉加水，搅拌均匀，备用，平底锅内热油，为健康，平时炒菜用...
豆腐酿做法

三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个。在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀；把三角油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅拌好的...
豆腐最好吃的做法豆腐

材料：三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个。在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀；把三角油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅...
豆腐很好吃做法

首先我们要准备一小把的干木耳，提前用温水将其进行泡发。在对木耳进行泡发的时候，很多人都会放一大把干木耳，其实干木耳泡发出来是非常多的，只需放上七八粒，就能泡发出一大碗的木耳。然后呢，我们还要把准备好的...
豆腐汤做法

嫩嫩豆腐汤材料：嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。做法：嫩豆腐切厚片。起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油，装碗。鸡蛋豆腐汤材料：...
皮蛋豆腐做法

食材：皮蛋150克、嫩豆腐300克、蒜泥10克、小米辣15克、生抽15克、陈醋8克、耗油10克、香油7克。嫩豆腐，切成小方块。皮蛋蒸熟，切块，这样蒸一下更容易切哦。蒜泥，小米辣放入碗中加入2勺生抽，2...
蒸豆腐做法

材料：豆腐2块（约1000克）、肥猪肉50克、水发冬菇50克、鸡汤100克、绍酒1茶匙、盐适量、花椒水半茶匙。将豆腐冲洗干净，切成小薄片，在开水锅中烫一下，捞出待用；将肥猪肉洗净，切成薄片；把冬菇片成...
干煸豆腐做法

材料：老豆腐500克，干辣椒适量，花椒适量，盐适量，香辣酱适量，鸡精适量，白糖适量。老豆腐切成约一公分厚的片。锅里油烧至七成热，将豆腐煎至两面金黄色。煎好的豆腐切成条备用。锅里煎豆腐的底油，把干辣椒，...
过桥豆腐做法

准备材料：鸡蛋4个，内脂豆腐1盒。配料：五花肉100克。调料：精盐2克，味精3克，剁辣椒5克，香葱5克，海鲜汁10克，香油5克。将五花肉剁成泥，加精盐、味精拌匀，垫于窝盘内；香葱切花。将内脂豆腐切成0...
肉末豆腐做法

原料：豆腐100克，肉末40克，香菇20克，橄榄油5克，生抽5克，葱2克，姜2克，白砂糖1克，盐1克。豆腐切小块，香菇洗净切小丁，葱姜洗净切末；肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻；锅中入油，烧至七成...
椒盐豆腐做法

材料：豆腐250克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱1棵，大蒜6瓣，食用油250克(实耗40克)，黑胡椒粉1/2小匙，花椒盐1/2小匙，精盐1/2小匙，味精1/2小匙。豆腐洗净后切成小方块，青、红椒去蒂和...
豆腐一般做法

滑豆腐2块、鲜冬菇（切片）3只、珍珠笋数条、红萝卜片数片、菜心数棵、上汤1/2(汤)碗。献（芡）汁用料：生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、糖1茶匙、酒1茶匙、生粉1/2茶匙。制作步骤：每块豆腐切为四件，...
酸菜豆腐做法

原料：酸菜、粉丝、五花肉、汤料、盐、豆腐、葱姜蒜末、鸡精。酸菜，还是买整棵的比较好。把根部切掉。用刀片成薄片，如果就那么直接剁成丝，口感上会差很多的。片好后再切丝，这样口感才细腻。切好的丝用活水冲洗干...
千叶豆腐家常做法

锅烧热后倒入油，待油温七成热时，将过了凉水的千叶豆腐放入锅中炸30秒。待千叶豆腐气泡浮起后，捞出控油。锅内留底油，放入葱姜蒜爆香。然后放入小米椒和切好的青椒，与之前炸过的千叶豆腐一起翻炒。然后加入香辣...
家中豆腐做法

取来一块新鲜豆腐，用清水冲洗一下，然后切成均匀的小块。将生姜、大葱洗净并切好备用。取来适量青菜用清水洗净备用。锅内加入适量色拉油烧至八成热后放入生姜和大葱爆出香味。放入豆腐，并加入适量辣椒粉、食盐、五...
豆腐怎么煎好吃做法

准备豆腐300g，大蒜2瓣，香葱1根，老抽小半勺，黄豆酱半勺。豆腐洗净备用。均匀切成块状。锅中倒入适量油，豆腐块放入，加入半勺盐。将一面煎至金黄后翻面继续煎至金黄。煎好的豆腐盛出备用。煎豆腐的油继续加...
豆腐青虾做法

豆腐切片，锅内放油烧到5层热，放入豆腐小火炸到金黄捞出。炸好的豆腐切条，青红椒切菱形，葱切丝，蒜切段，姜切片备用。虾去虾线开背。锅内油烧热，放入虾炒至虾变色，虾油炒出，油的颜色会变成偏红色。锅内加入水...
豆腐的新做法

材料：日本豆腐、香菜、肉末、榨菜、海米、盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油。葱、姜切成丝。豆腐切成厚片，摆在盘中，加入盐、香油、清水。将肉末放入榨菜中，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放在切好的豆...
路边摊铁板豆腐做法

主料：北豆腐。辅料：花椒粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、葱。做法：北豆腐冲洗干净，切1.5cm厚片。花椒粉，辣椒粉，盐，胡椒粉混合均匀。油锅烧热，依次放入豆腐块，中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄，翻面继续煎。豆腐煎好...
丝瓜豆腐的做法

准备用料。丝瓜、豆腐、独蒜、生抽、调和油、盐。丝瓜洗净，豆腐切块，放锅中烫下，捞起备用、丝瓜去皮滚刀块。锅中放油，炒出蒜香味。放入丝瓜翻炒均匀。放入生抽，加入适量的热水炖煮一会。看丝瓜软烂的时候放入豆...