西红柿酱怎么做
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咸西红柿酱怎么做好吃
选取两个番茄,番茄颜色最好鲜艳点,洗净,切成片备用 蒜拍扁切碎。锅中倒入油,烧出冒一点点油烟,加入适量盐。再加入番茄,翻炒。 番茄熟后利用锅铲将番茄铲碎,越细越好。炒到差不多时加入酱油,一匙老干妈,翻...
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西红柿酱怎么做
西红柿酱的做法如下。西红柿烫后去皮,用手挤碎。放入锅中,加入冰糖、柠檬汁,小火煮半小时以上,期间要搅拌以防糊底。待汤汁浓稠,没有水分的时候,加入盐拌匀。酱趁热放入干爽洁净的瓶中密封,待凉放冰箱冷藏。...
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西红柿鸡蛋酱的做法
西红柿400克、鸡蛋2个、蘑菇酱50克、葱、姜适量、盐1克、味极鲜酱油3毫升、蚝油3毫升。方法:把西红柿去皮切成小丁,葱切葱花,姜切成末,鸡蛋和蘑菇酱备好。炒锅里倒入适量胡油,等油六成熟时,磕入鸡蛋炒...
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如何做西红柿酱能长时间存放
准备小口的玻璃瓶,清洗干净后放入清水锅中进行加热消毒。大火煮开,再转小火煮15分钟,然后关火,擦干瓶子里的水分备用。挑选优质的西红柿,清洗干净,用刀划一个十字口,然后放入开水锅中烫一下,使皮软化,最后...
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西红柿酱怎么做保存1年
方法一:食盐+香油。在每次食用后都向罐内撒些食盐、滴些香油,便能有效的抑制番茄酱中细菌的繁殖而延长存放时间。方法二:在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食...
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怎么做西红柿酱
怎么做西红柿酱:西红柿烫后去皮,用手挤碎,放入锅中,加入冰糖、柠檬汁;小火煮半小时以上,期间要搅拌以防糊底,待汤汁浓稠,没有水分的时候;加入盐拌匀,酱趁热放入干爽洁净的瓶中密封,待凉放冰箱冷藏。...
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胡萝卜西红柿酱炖牛肉的做法
食材:牛肉1266克,西红柿酱206克,胡萝卜400克,迷迭香5克,姜黄粉10克,大蒜48克,大葱60克,芹菜适量,酥油40克。橄榄油63克,小米辣5个,水570克,盐巴适量。牛肉选择的是筋比较多,有...
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西红柿做酱的方法
碎制法。将西红柿用清水洗净,机器磨碎,滤去皮籽等杂物 ,然后放入10一18%的盐和l%的苯甲酸钠,搅拌均匀,装入大缸等容器内。以后如再搅动,需再加2%左右的食盐,直至出缸食用为止。蒸制法。将西红柿用清...
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西红柿怎么保存到冬天吃
首先要选择自然成熟的西红柿,外表无伤,个头均匀完整。 把西红柿清洗干净以后,用开水烫一趟,去掉外表的皮。这样能够保持非常好的口感。 用料理机把西红柿打成泥状,然后放在锅中煮,因为西红柿的水分非常的丰富...
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怎样做西红柿酱
柠檬洗干净榨出果汁备用,蕃茄洗干净后用水果刀在顶部划十字。用搪瓷锅煮一锅开水,将蕃茄放入锅中略煮至蕃茄皮松开即可,捞出放入冷水中冷却,放凉的蕃茄去掉果皮,然后对半切成四瓣,挤去籽。所有的蕃茄全部切丁,...
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西红柿酱怎样做
西红柿洗净备用。瓶子提前洗净,控干水,拿高度白酒挨个涮一下(酒先倒入一个瓶子转匀后再倒入另一既可)。西红柿剥去皮,掰成小块装入瓶子里,不要装太满。如果是小口瓶的话就要掰成小块通过漏斗灌入瓶里。拧紧盖子...
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西红柿酱的做法与保存
做法:挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆。白醋中放入五香粉,浸泡2小时后,再加入白砂糖、食盐,使其完全溶解,混合均匀后,再倒入到...
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西红柿酱的制作方法
准备西红柿200克,油20克,海米20克,香菜10克,葱10克。西红柿洗净切末,葱姜切片,香菜切末,锅中倒油,放入葱姜爆香。倒入西红柿炒熟,加入少许水,倒入海米,煮至粘稠,出锅撒入香菜即可。...
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西红柿酱怎么保存
吃前预处理,西红柿酱开罐后,先在锅内蒸一下,并用无油腻勺子取酱。这样,吃剩下的西红柿酱便可以保存较长时间。在西红柿酱罐头开口处放层保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。...
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炒熟的西红柿酱怎么保存
炒熟的西红柿酱晾凉后放到消毒的罐子里密封,放冰箱保存即可。食材:西红柿、白糖、盐、柠檬。西红柿洗净,把西红柿逐个在顶部划十字刀。打好花刀的西红柿放进热水锅里煮30秒。西红柿过凉水去皮,切块。把西红柿块...
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自制西红柿酱怎么保存
在制番茄酱之前就准备好干净的玻璃瓶,要求必须是能够完全密封的玻璃瓶,将瓶子和瓶盖用热水烫洗消毒后,再倒置把瓶里的水分完全控干待用,处理好的玻璃瓶必须保证无油无生水。等番茄酱熬好以后就趁热装入玻璃瓶,上...
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西红柿酱制作方法
制作番茄酱需要将番茄洗干净,在头部十字花刀切开。准备一个碗并在碗中倒热水,放入番茄烫两分钟去掉外皮。将番茄果肉切成块状,倒入果汁机进行打碎。将番茄汁倒入锅中熬制,加入冰糖以及少许柠檬汁,熬煮十五分钟冷...
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蒸西红柿酱需要多长时间
需蒸制30到45分钟,让里边的西红柿充分受热,蒸好后,盖上盖再蒸2-3分钟,如果蒸制的时间过长,西红柿里边产生的大量热气,会使瓶子或者瓶盖迸裂,接下来只要把它晾凉,就可以放到冰箱里了。玻璃瓶的消毒处理...
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自制西红柿酱的做法
番茄2000克,白砂糖400克,白醋150毫升,食盐50克,五香粉15克,洋葱末、大蒜末各适量,胡椒粉少许。挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤...
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北方的西红柿酱的做法
准备几个玻璃瓶子洗净用开水煮烫,并控干水分。应季西红柿买来洗净,控干水分。烧一些开水将西红柿略微烫一下捞出。去皮用叉子擦碎。将擦碎的西红柿酱灌入瓶中,并用保鲜膜覆瓶口,盖盖子密封。全部灌好后,放入冷水...