烤鲍菇丝如何做咸菜
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烤鲍菇丝如何做咸菜
杏鲍菇洗净切细丝，蒜头，红辣椒切小粒，香葱葱白部份分开切末。热锅凉油倒入杏鲍菇丝，旺火不停的翻炒，炒到杏鲍菇变色变干时，爆香蒜末，葱白，红辣椒。再加入1汤匙蚝油。继续翻炒，待蒜香葱香味都出来时，撒入葱...
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烤鲍菇丝如何做
杏鲍菇切丝、青椒和胡萝卜切丝。碗汁也调好备用。鲍菇洗干净切丝，按平时炒菜的量下油、酱油下色、加盐和白糖、加辣椒面、黑椒粉一起搅拌、按量下调料、各人平时口味下。放烤箱200度先烤30分钟、拿出翻一下、再...
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黄椒鲍菇丝如何做咸菜
黄椒洗净。切成黄椒丝。杏鲍菇用淡盐水浸泡15分钟。清水冲洗干净，将其拍散。撕成鲍菇丝。锅中热油，下鲍菇丝。用中小火将鲍菇丝煸炒至焦。加生抽，炒均匀。下黄椒丝。黄椒丝变软，熄火，装盘食用。...
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黄椒鲍菇丝如何做
主料：黄椒1个、杏鲍菇300g。辅料：盐适量、食用油1汤匙、生抽1汤匙。黄椒洗净。切成黄椒丝。杏鲍菇用淡盐水浸泡15分钟。清水冲洗干净，将其拍散。撕成鲍菇丝。用中小火将鲍菇丝煸炒至焦。加生抽，炒均匀。...
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干煸鲍菇丝如何做
食材：杏鲍菇500克、红辣椒2个、蚝油1汤匙、蒜末1汤匙、盐适量、葱花适量、熟白芝麻1汤匙。杏鲍菇洗净切细丝，蒜头，红辣椒切小粒，香葱葱白部份分开切末。热锅凉油倒入杏鲍菇丝。旺火不停的翻炒，炒到杏鲍菇...
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干锅杏鲍菇丝的做法窍门
主料：杏鲍菇3个、五花肉300克、洋葱1个。 辅料：蒜20克、豆瓣酱15克、食盐2克、豆豉5克、美极鲜酱油5毫升、鸡精2克、香油3克、植物油10克、尖椒1个、红尖椒4个。 将杏鲍菇用手撕成条，五花肉切...
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杏鲍菇丝的做法
杏鲍菇用水洗净，然后顺着纹路撕成粗细差不多的条状。青椒切成粗细差不多的丝。锅烧热，倒入适量植物油。油热后倒入杏鲍菇条和青椒丝翻炒。杏鲍菇炒软后会出水，这时候就可以加入适量的盐和生抽进去调味。出锅装盘！...
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双椒炒菇丝如何做
主料：杏鲍菇3个。辅料：泡椒1小把、红尖椒3个。调料：食盐3克、蚝油1小勺、虾油10克。将杏鲍菇洗净切丝，将两种辣椒也切成丝。锅内到入虾油，放入辣椒，稍微加热出辣味，放入杏鲍菇丝翻炒。加入一大勺蚝油快...
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如何做洋姜咸菜
将洋姜洗净，因为来自土里，清洗起来比较麻烦，可在水池子里，清洗。控干水，凉起来，可放到阳台上，当然，把阳台抹的干干净净的，将洋姜铺在上面就好了。不用再管它，凉晒4天后，中间可以翻翻，洋姜的个子变小了。...
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生姜怎样做咸菜
鲜姜洗净，晾干水分。提前准备好玻璃瓶，用开水烫一下，晾干备用。鲜姜切薄片，姜片装瓶，压实。装一层撒一点盐，不需要太多。瓶盖拧紧，冰箱冷藏，第二天即可食用，随吃随取。生姜咸菜的腌制的话，就是将生姜和盐咸...
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咸菜怎么做好吃
鱼咸菜：将鱼洗净，咸菜泡透洗净，切碎。锅中放油，放葱姜、花椒、鱼，将鱼两面煎下加水煮，将咸菜放入一起煮。加糖、盐调味。八宝咸菜：果仁用开水提前泡下，所有材料切成小丁。果仁用水煮熟，然后将胡萝卜、青豆热...
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咸菜怎样做好吃
锅内加水下咸菜丝汆水，水烧开后煮3分钟捞出控水。锅热下植物油，下花椒炸香，加大蒜和姜丝炒香，下干辣椒炒至黑红色。下咸菜丝翻炒，煸炒3分钟左右把水汽炒干，加酱油调色后，加料酒和辣椒丝翻炒。加白糖调味翻炒...
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香椿咸菜怎么做好吃
用料：香椿100克、胡萝卜1根、盐适量、五香粉适量、醋适量、椒盐适量、味达美适量、芝麻香油适量、味精适量。冷冻保鲜的香椿芽拿出来。胡萝卜一根刮皮洗干净。香椿芽用开水烫一下回归碧绿颜色。根部切掉，其他部...
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扁豆如何做咸菜
将扁豆洗净，头尾摘掉备用。将扁豆改刀切块备用。切好的扁豆放入盆中，放入盐和姜片。搅拌匀匀，腌渍1小时。1小时后将扁豆装入无油的干净瓶子里。用盘子盖上再翻转过来。往盘子里倒入清水，放在窗台自然发酵。每天...
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如何做橄榄咸菜
先将青橄榄洗干净。把橄榄用开水煮30分钟，晾凉后去核并切细备用。将梅菜的头部去掉，洗干净，再把梅菜的梗和叶子分开，切成约2厘米的小段。因为叶比较易熟，所以分开煮将橄榄和梅菜梗放到到高压锅煮，加水没过材...
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杏鲍菇烤肠怎么做
食材明细：杏鲍菇1个、烤肠200克、黑胡椒少许、细盐1茶匙备料杏鲍菇，烤肠。锅里加油，将杏鲍菇改厚片加入。煎至杏鲍菇熟透，加入少许细盐及胡椒粉提味。将杏鲍菇出锅，把烤肠改刀下锅，煎至出味即可。这样子一...
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杏鲍菇怎样做好吃
鲍菇、蚝油、老抽、生抽、糖、盐各适量。将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调匀，碗中倒入淀粉调匀。锅中倒油放入葱花炒出香味，倒入杏鲍菇炒至微微发黄倒入调好的料汁，盖好锅盖小火炖四五分钟。四五分钟后...
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冻黄瓜如何做咸菜
先准备好新鲜的黄瓜，然后把黄瓜切成条.装进干净的盆里，加2勺盐，拌匀，腌制6小时，腌好后，捞出，控一下水分。锅里倒油，烧热，放点花椒和干辣椒段，开小火炒香，千万不要炒糊了，稍微炒香一下倒出装进碗里备用...
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萝卜咸菜怎么做好吃
首先，去市场上挑选1-2根新鲜的大萝卜（优先选择青萝卜，其次是白萝卜，前者辣味较重，后者会更清脆香甜一些），把它清洗干净后，再将它们改刀切成条，再装入盆中备用。然后，在盆中倒入适量的食用盐，充分抓拌均...
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鱼咸菜怎样做好吃
食材：鲫鱼 3-4条、咸菜 1-2颗、葱姜 适量、干红椒 1个、冬笋 一小节、食用油 适量、盐 适量、糖 适量将鱼洗净。将咸菜泡透，洗净，切碎。锅内放油，放入葱姜、椒、鱼，将鱼两面都煎一下，放酱油、加...