腊肉焖饭的制作方法

2024-06-30 11:33:15
  • 腊肉焖饭的制作方法

    主料:大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克。辅料:纯净水400克、生抽5ml、食用油适量。大米淘洗干净,放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用;腊肉洗净切成小块备用;...

  • 土豆腊肉焖饭制作方法

    材料:腊肉适量、土豆2个、大米适量、葱1根、盐、油、胡椒粉。准备好食材,大米淘洗干净,用清水浸泡10分钟,腊肉用开水烫一下,切小薄片。土豆去皮切小块,葱切葱花,锅里放少许油,先下腊肉爆香,炒出油,加入...

  • 腊肉蒸米饭的做法

    材料:大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克、纯净水400克、生抽5ml、食用油适量。步骤:大米淘洗干净,放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用;腊肉洗净切成小块备用;...

  • 腊肉豆角焖饭

    原料:大米:适量、豆角:适量、腊肉:适量、香菇:适量、葱:适量、姜:适量蒜:适量、老抽:少许、盐:少许。大米淘洗干净,放入电饭锅中,加1.2倍的水。腊肉切薄片。豆角掰成小段。香菇泡发,切丝备用。葱姜蒜...

  • 腊肉焖饭步骤

    选优质大米和糯米各一半,浸泡20分钟,将腊肉,胡萝卜,香菇,洋葱分别切成粒,装盘备用。腊肉要提前用蒸锅稍微蒸一下,由于大多数腊肉偏咸,可适当的洗一下多余的盐分。起锅烧油,下葱姜粒爆香。锅里依次放入腊肉...

  • 腊肉焖饭步骤

    选优质大米和糯米各一半,浸泡20分钟,将腊肉,胡萝卜,香菇,洋葱分别切成粒,装盘备用。腊肉要提前用蒸锅稍微蒸一下,由于大多数腊肉偏咸,可适当的洗一下多余的盐分。起锅烧油,下葱姜粒爆香。锅里依次放入腊肉...

  • 春笋腊肉焖饭的做法

    材料:大米200克、竹笋80克、腊肉50克、小葱一根。 腊肉、竹笋分别洗净切薄片;小葱洗净切碎备用。 锅中放入少许油加热,将腊肉片翻炒至出油,然后放入竹笋片翻炒均匀即可。 大米洗干净后,按平时煮饭的分...

  • 香菇腊肉焖饭怎么弄

    将胡萝卜清洗干净,削去外皮,改刀切成细小的粒状。把香菇泡发好,挤干水分,然后切成小丁。腊肉也改刀切成小条。炒锅烧热,放入一勺食用油,油热以后,将腊肉放入锅中,中小火煸炒至腊肉变色出油。将胡萝卜粒放入锅...

  • 腊肉焖饭怎么做

    大米淘洗干净,加入适量的水,就按平常煮饭的水量即可。 腊肉用清水洗一下表面的尘土,用厨房剪剪成适量大小的块。 把腊肉放在备好的大米上面;按煮饭正常程序煮熟即可。 煮好的米饭焖一下再打开盖子。 淋入美极...

  • 腊肉的吃法

    腊肉焖饭做法:大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃。腊肉洗净切成小粒备用。土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,...

  • 油菜腊肉焖饭如何做

    油菜适量、咸肉(可用干肠 腊肉替换)适量。油菜挑捡好 ,泡一会,洗净,空干。将油菜切成一厘米的小丁。将咸肉切丁,大约也是1厘米。起锅加入少许菜油,将肉丁和菜丁下锅翻炒,加入适量的盐,尽量多一些,因为等...

  • 香菇腊肉焖饭如何做

    食材:大米两杯,腊肉1块,胡萝卜1根,干香菇10余朵,油1勺,盐1小勺,料酒1大勺,生抽1大勺,小葱1根。将胡萝卜清洗干净以后,削去外皮,改刀切成细小的粒状。泡发好的香菇挤干水分,然后切成小丁。腊肉也...

  • 腊肉土豆焖饭怎么做

    食材:大米150g,土豆100g,腊肉60g,油1汤匙,盐3g,生抽1汤匙,姜3g,蒜末3g,胡椒粉3g。腊肉洗净切成丁,土豆刨去皮后切成小块备用。锅中放油烧至五成热,放入腊肉丁炒香出油后,加入土豆块...

  • 腊肉饭的做法电饭煲做

    看完欢乐颂,作为吃货的我免不了尝试一下居中邱莹莹自夸不停的腊肉饭,正好我的腊肉也是老爸从老家寄来的,要不做好我也端点去给邻居尝尝吧,哈哈哈By 小厨麦田用料腊肉 一块香菇 几朵胡萝卜 半根木耳 数朵葱...

  • 豌豆焖饭制作方法

    腊肉切丁,肥瘦分开放。剥好的豌豆洗净。锅中热油,先放入肥腊肉,炒出油。再将瘦腊肉丁放入锅中,翻炒至变色,即可起锅备用,多余的油留在锅中。锅中油加热,放入豌豆,迅速翻炒,放少许盐。待豌豆炒出水分,盖上锅...

  • 蟹焖饭的做法

    小番茄对半切,洋葱切丁。冲洗掉梭子蟹表面的泥沙。掀开蟹壳,取出梭子蟹的胃。剪去蟹腮,蟹身劈两半。电饭煲选择煮饭功能,倒入少许色拉油。油热后倒入洋葱炒香。加入玉米粒,甜豌豆,小番茄,翻炒片刻。加入盐,黑...

  • 焖饭的家常做法

    食材:优质大米800g、香菇50g、萝卜100g、肉或腊肠100g、木耳50g。 做饭之前,先将大米洗净泡好,大概半小时后打开电饭锅开关,先蒸米可以节约大量时间,并且经过浸泡的大米,蒸出来之后更加香甜...

  • 南瓜焖饭的做法

    米洗净浸泡半小时备用。瘦肉洗净切小块。南瓜洗净切成小块。花生碾碎。先把瘦肉爆干爆香备用。炒锅中放入油,油热后倒入花生碎爆香,开中小火。花生爆香后倒入南瓜,依次倒入炒好瘦肉一同翻炒。南瓜炒至五成熟,倒入...

  • 福建焖饭制作方法

    食材:五花肉、胡萝卜、香菇、葱、米、盐。胡萝卜搓丝,五花肉切片,葱头和段切好分开。米泡水,一杯米半杯水左右的量。葱头爆香,放入五花肉翻炒,下一点盐。放胡萝卜一起翻炒,再放一点盐。将泡过水的米,滤出水,...

  • 香肠焖饭的制作方法

    食材:小土豆6个、香肠1盘、青豆300克、香菇(干)10个、大米540克、独蒜3个、大葱1颗、盐少许、生抽少许、菜籽油适量、小葱2颗。土豆去皮洗净,青豆洗净,蒜去皮洗净,大葱洗净,香菇提前泡发并洗净备...

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