零失败口水鸡做法

2024-11-26 08:32:14

零失败口水鸡做法

鸡腿4只，香葱3-4根，蒜9-10瓣，料酒2大勺，生抽2勺，陈醋3勺，糖1勺，花椒油1勺，盐少许，小红椒适量，辣椒油1勺，香油1勺。鸡腿放在凉水里，倒料酒也可以放姜片。大火，煮开之后改小火，8分钟。关...
新手零失败蛋包饭做法

洋葱,培根(或鸡肉丁),鸿喜菇都洗净切丁备用。炒饭：少许沙拉油热锅,加洋葱培根鸿喜菇炒一下爆香。再加入白饭,蕃茄酱!依个人喜好还可加少许盐和胡椒粉! 拌匀炒好备用。装碗倒扣在盘中 (小提醒：可事先在碗...
零失败红豆酥的做法

食材：低筋粉150g、黄油80g、糖60g、鸡蛋20g、红豆沙适量、芝麻适量。准备好所有材料。黄油室温软化，加入面粉和糖。是面粉糖和黄油充分融合。加入鸡蛋揉成面团，不用过分揉，面粉团在一起就可以啦。放...
零失败小蛋糕做法

先将鸡蛋打散，加入糖和柠檬汁，低速打出鱼眼泡状态。转高速打发至提起蛋头蛋液竖直角。然后用打发器开始打发。打至蛋液膨胀变大。将面粉分两次过筛到蛋液中翻拌均匀至无干粉状加入蜂蜜拌匀。用筛子把面粉筛进蛋液里...
零失败面包布丁早餐的做法

食材：鸡蛋800克，牛奶1升，淡奶油1升，面包丁适量。调料：蜂蜜240克，糖200克，朗姆酒100毫升，香草油少许。除面包丁和香草油之外的所有原料混合搅打均匀后过筛成面包布丁汁。把切好的面包丁放入模子...
超简单零失败的做法

食材准备：牛奶500克，白糖一勺，淀粉60克，鸡蛋，面包糠，生粉将新鲜的纯牛奶倒入锅中，加入一小勺的白糖，在加入淀粉六十克，小火熬，用铲子不停的在锅中搅拌。（白糖的甜度可根据自己的喜好再增减）把牛奶熬...
口水鸡正宗做法

三黄鸡去除内脏、杂毛和趾甲，用流动水冲洗干净。放入煮锅中，加入能够浸没三黄鸡的冷水大火烧开，出尽血沫后捞出三黄鸡再次用冷水冲洗干净。老姜一半切碎，一半拍破。另取一锅清水，放入葱段和拍破的姜块大火煮开，...
口水鸡做法

材料：三黄鸡适量、姜适量、葱适量、蒜适量、子弹头辣椒适量、灯笼辣椒适量、三萘适量、八角适量、香叶适量、豆豉适量、生抽适量、醋适量、味精适量、白糖适量。鸡杀后用水冲洗干净。放进锅里加生姜，葱，料酒中火煮...
鸡怎么做口水鸡

两只大琵琶腿或者一只整鸡，葱姜蒜适量，八角，花椒，花生米，食盐，生抽，陈醋，白芝麻，料酒，红油，白砂糖，冰块。先将鸡腿和葱姜蒜清洗干净，随后将鸡腿放入盘中不做处理，将生姜一部分切片，一部分切末，大蒜切...
怎么做口水鸡

首先将鸡洗干净放入冷水、姜片、葱段、十粒花椒，烧开后转小火煮五分钟。再关火焖熟，大约十五分钟左右。用筷子撮一下鸡腿最厚的部位，能流出清澈汁水的表示鸡熟透。然后捞出放入冰水中泡冷。洗干净锅，加入少许油和...
口水鸡的做法家常做法

主料：小型三黄鸡1只（300g）。配料：葱1根、姜3片、麻辣酱1袋、盐少许、花椒15粒、植物油2大勺。鸡肉洗净，斩小块，放入姜片和葱段，加少许盐腌制片刻；取一只干净的碗，放入麻辣酱。另起锅烧热，放两大...
麻辣口水鸡简单做法

主料：鸡边腿570g、黄瓜1根、八角1颗、姜4片、蒜2瓣、花椒1g、花生米35g、白芝麻3g、老干妈香辣酱10g、鸡精1g、白糖3g、生抽5g、料酒7g、油适量。蒜2瓣对半切好，姜4片，花椒，八角，白...
一纸鸡招牌口水鸡的做法

主要材料：麻鸡1/4只。辅材：姜一块，小香葱二根，米酒一勺子，麻椒30粒，辣椒面一大勺，油适当，盐小量，糖小量，米醋一汤匙，生抽酱油2汤勺，老母鸡汤小半碗，大蒜瓣2粒，花生仁约20粒，白芝麻一勺子，香...
川菜口水鸡的做法

主料：鸡腿500g、黄瓜200g。辅料：醋10g、味精5g、生抽10g、花椒油10g、白糖10g、芝麻酱10g、芝麻油30g、辣椒油10g、香菜25g。将所有辅料放在碗中，制成调味汁备用。黄瓜改刀，切...
徐州口水鸡的做法

鸡洗干净放入冷水、姜片、葱段、十粒花椒，烧开后转小火煮五分钟。再关火焖熟，大约十五分钟左右。用筷子撮一下鸡腿最厚的部位，能流出清澈汁水的表示鸡熟透。然后捞出放入冰水中泡冷。洗干净锅，加入少许油和花椒，...
口水咖喱鸡步骤

鸡中翅切成块后加入料酒和生粉腌制15分钟；苹果洗净后切开，用勺子刮出苹果泥；五勺苹果泥里放入三勺咖喱粉，半勺蜂蜜兑水搅拌均匀；热锅冷油加入食用油，放入生姜片煸炒出香味；加入鸡块翻炒一下，加入适量料酒翻...
口水鸡怎么做

主料：小型三黄鸡1只（300g）。配料：葱1根、姜3片、麻辣酱1袋、盐少许、花椒15粒、植物油2大勺。鸡肉洗净，斩小块，放入姜片和葱段，加少许盐腌制片刻；2．取一只干净的碗，放入麻辣酱。另起锅烧...
香辣口水鸡如何做

主料：三黄鸡或者土鸡一只。调料：姜、大葱、蒜头、花椒油、辣椒、盐、料酒、生抽、芝麻油、米醋、白砂糖。鸡抹盐腌制15分钟，在肚中塞入几片姜，大葱段同时腌制。酒，加盖用大火煮开。入汤...
红油口水鸡制作方法

工具/原料：童子鸡1只（750克）、姜片5片、香葱3根、花椒15颗、料酒1大匙，芝麻香油25ml、沙拉油50ml、蒜蓉15克、姜蓉15克、辣椒面1大匙、辣椒粉1大匙、花椒20颗，生抽1大匙、盐1/2小...
正宗口水鸡的做法

准备的材料有葱姜蒜,芝麻,花生米,辣椒粉,半只鸡。鸡洗干净放入冷水、姜片、葱段、十粒花椒，烧开后转小火煮五分钟。用筷子撮一下鸡腿最厚的部位，能流出清澈汁水的表示鸡熟透。洗干净锅，加入少许油和花椒，小火...