莲藕怎么做好吃的炒菜
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莲藕怎么做好吃的炒菜
准备用料。带豆、莲藕、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精。烧锅倒油烧热,下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。随后,合入切好的莲藕翻炒一下。接着,加适量的清水。翻炒翻炒至熟。然后,加适量的郫县豆瓣酱,翻炒一下...
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炒菜怎么做好吃
青菜菜叶切下,菜帮竖切成条,豆腐干切条,蒜切片,姜切末。锅里倒油,油热先下蒜和姜,再下豆腐干和菜帮。炒均变色加少量的高汤。加盐调味,最后下菜叶,菜叶变色即可出锅。香辣花蛤。食材:花蛤500克、老姜4片...
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莲藕怎么做好吃的菜
莲藕洗净去皮。 切5mm左右的片。 锅中烧开水,将切好的莲藕放入锅中焯一下,开锅焯2分钟即可,焯时间长莲藕就不脆了。 莲藕捞出放入凉水中过凉。 捞出莲藕沥干水分。 取适量麻辣香锅料放入盆中,放入白糖,...
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腊肉怎么做好吃炒菜
用料:菜花棵、腊肉、干辣椒、葱,姜,蒜、酱油一勺、料酒一勺、盐少许、米酒一勺、辣椒蘸料一小勺。 腊肉温水清洗干净,上锅蒸十分钟。蒸熟后去皮,切成薄片。锅内少许油,放入切片的腊肉,中火煎出油,盛出备用。...
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炒菜椒怎么做好吃
材料:菜椒1个、鸡蛋3个。辅料:香菇酱1茶匙、细盐半小匙、酱油适量。锅里加油微热,将蛋液下锅煎至凝固。将炒好的蛋出锅,再将菜椒改刀下锅爆炒出味。炒好的鸡蛋回锅。加入香菇酱提味。再加入清水焖一下。最后出...
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剩油条炒菜的做法大全
准备用料:白菜、鸡蛋、油条、猪肉、盐、花椒粉、鸡精、小米辣、葱、老抽、油。做法一:油条从中间划开切段;白菜洗干净切成细丝;鸡蛋打散,猪肉切成片,小米辣切段,小葱切段,青椒切丝;起锅热油,倒入鸡蛋炒熟盛...
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鸡胸肉怎么做好吃炒菜
用料:鸡胸肉1块、黑木耳10克、黄瓜100克、红椒2个、大蒜10克、生抽20毫升、料酒10毫升、玉米淀粉3克、蚝油20毫升、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升。鸡胸肉洗净后改刀切片。加生抽,料酒和玉...
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干百合炒菜的做法大全
做法一:准备用料。干黑木耳30克、干百合10克、葱末、食盐、水淀粉各适量。先将黑木耳泡发洗净去蒂,干百合泡发洗净;然后将油锅烧热,放入葱末爆香,倒入泡好的黑木耳煸炒片刻;接着再倒入百合一同爆炒3分钟,...
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莲藕面饼怎么做
肉洗干净后切成片切丝;蒜苗洗干净,尽量切碎;生姜大蒜洗干净切碎;把肉、生姜、大蒜、蒜苗全部放栈板上在加点盐、生抽;一起剁碎,刚开始剁的时候需要轻点,否则蒜苗会弹出栈板外面了;莲藕削皮洗干净,把莲藕切成...
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怎样做莲藕好吃
准备用料。莲藕、紫甘蓝、香油、生抽、陈醋、鸡精、味精。莲藕洗净去皮切薄,放水中加少许白醋浸泡。紫甘蓝切碎放入锅中加适量水熬煮。紫甘蓝水熬好后去紫甘蓝,下莲藕煮熟,打起。适量的紫甘蓝水加入生抽、鸡精、盐...
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番茄炒菜花怎么做好吃
主料:菜花(350克)。 辅料:番茄(50克)。 调料:白砂糖(20克)、醋(10克)、盐(1克)、料酒(10克)、味精(2克)、花椒(3克)、淀粉(豌豆)(5克)、香油(15克)、番茄酱(25克)、...
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猪油渣炒菜花的做法
花菜洗净掰成小朵淡盐水浸泡半小时,肥肉切丁。清水烧开,倒入花菜焯水后捞出过凉。热锅,倒入肥肉丁,转小火将肥肉尽量多的熬出油。把猪油渣熬制金黄色,关火捞起,沥干油。将熬出的油倒出,锅内留底油,倒入花菜、...
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白萝卜炒菜怎么做好吃
可以做白萝卜丝小炒牛肉,具体做法如下:主料:白萝卜300克。配料:葱白葱绿少许、生姜少许。辅料:食用盐适量、鸡精适量。先将白萝卜洗净,切成丝。将牛肉切成片。将锅烧热即可放入少许油(一定要少许),然后将...
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莲藕怎么做好吃又简单
食材:藕400克,食用油适量,盐适量,味精适量,白糖适量,醋适量,酱油适量,大蒜叶或香葱适量。藕400克,用刨子刀去掉皮,切去两头。用菜刀将藕横切,细细地切成薄片。同时,准备一些香葱或蒜末。铁锅用中火...
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糯米莲藕怎么做好吃
准备糯米一小碗,加入清水,浸泡两小时,莲藕两节,去外皮,从一端切一个小口,把泡好的糯米塞进去,用筷子压实,再插上牙签,把口封住。接下来锅中烧水,放入十几个红枣,一小碟红糖,十几块冰糖,再放入莲藕,开大...
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鸽子莲藕怎么做好吃
准备好乳鸽2只,莲藕400克,黑豆100克,陈皮1块,红枣4 只,精盐适量。 把黑豆放入到锅中,干炒到豆衣完全裂开之后,再选择用清水洗净晾干,乳鸽宰杀去毛和内脏之后洗净,莲藕、红枣和陈皮分别洗净,莲藕...
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炸莲藕怎么做好吃
准备一个莲藕,大一点的莲藕口感会更好,因为吃起来会非常甜。莲藕准备好之后将它切成小块,也就是大家平时吃的莲藕的大小大概也就一个瓶盖的宽度。切成小块之后,把莲藕放入水中清洗,莲藕和土豆是一样的,它的表面...
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莲藕凉拌怎么做好吃
用料:莲藕1段、蒜适量、生抽1汤匙、醋1汤匙、糖1茶匙、香油1/2汤匙、盐1/2茶匙、芝麻适量。莲藕去皮后切片,将藕片沸水焯水后捞出,过凉水。将醋,生抽,糖,盐,蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀,调成酱汁...
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莲藕黄豆花生米咸菜怎么做好吃
准备花生适量、莲藕一块、盐适量、大料两粒。花生泡一天,去皮,藕,去皮切小块。锅热,放油,两粒大料足矣,倒入花生翻炒,放少许盐,加入藕块,翻炒片刻加水稍没过菜即可,大火烧开关中火,大约3分钟左右,捞一花...
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清炒莲藕怎么做好吃
莲藕去皮切成片,放入清水中,加入适量白醋。青红椒切片,小葱切成葱花。 锅中烧水,放适量盐,放入藕片、青红椒片,煮30秒捞出,放入凉水过凉。 锅中加入适量油,勺中放入适量水,加盐、鸡精、白糖。倒入藕片,...