武汉面窝的家常做法
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武汉面窝的家常做法
食材：大米300克、黄豆50克、盐6克、姜10克、小葱10克、油400克。 豆子和大米提前浸泡一晚上。 在料理机加入浸没大米和黄豆的水，最后放入生姜打成糊状，注意千万不能太稀，稀就再加适量的米， 打好...
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家里自制面窝的做法和配方
主料：大米450克、黄豆150克。辅料：食盐5克、姜20克、水适量、小葱25克、植物油400毫升。做法：（1）将准备好大米洗净加水浸泡1晚。（2）将准备好的黄豆同样洗净加水浸泡1晚。（3）泡好的大米和...
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家里自制面窝的做法和配方
主料：大米450克、黄豆150克。辅料：食盐5克、姜20克、水适量、小葱25克、植物油400毫升。做法：（1）将准备好大米洗净加水浸泡1晚。（2）将准备好的黄豆同样洗净加水浸泡1晚。（3）泡好的大米和...
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面窝的家常做法
准备好面粉150克，水100毫升，植物油100克，糖50克，芝麻20克。将面粉放入白糖、芝麻。加入水后和成面团。把面团擀成条。把面团的中间切一刀。把面团做成圈状面窝。锅中倒油，放入面窝。炸至金黄即可捞...
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面窝的做法和配方窍门
食材：面粉150克，水100毫升，植物油100克，糖50克，芝麻20克。将面粉放入白糖、芝麻。加入水后和成面团。把面团擀成条。把面团的中间切一刀。把面团做成圈状面窝。锅中倒油，放入面窝。炸至金黄即可捞...
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湖北面窝的做法
首先将米和豆隔夜泡好；放入料理机加水刚好莫过材料；打到细腻加入生姜继续打；加入葱末，火腿末，盐搅拌均匀；准备工具开始炸咯；等待稍微黄了就从模具里扣出来翻面炸；炸到这个程度可以了；沥到架子上；下面垫吸油...
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老味面窝怎么弄
把大米放入清水盆中淘洗，去掉杂质，洗净沥出，仍放入盆内。加黄豆150克，用清水浸泡至水分渗透米内，沥出，磨成细浆。准备油，把食用油入锅置旺火上，待油烧至八成热，执铁制圆形窝勺，先将芝麻撒入窝低，然后舀...
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面窝的制作和方法
食材：大米、糯米、黄豆。辅料：姜、小葱、白芝麻、盐。将大米、糯米和黄豆泡上一个晚上，姜小葱清洗干净切成末状备用。将泡好的大米、糯米和黄豆加入少量的水磨碎成米浆，在米浆中加入适量的盐、小葱末和姜末，搅拌...
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面窝的面浆的发酵时间是多久?
正常情况下发酵时间是30到60分钟，把大米和黄豆浸泡之后搅拌成汁，之后过滤颗粒比较大的豆渣，然后往里面添加面粉，并且调成浓稠的状态。然后就能往里面添加胡椒粉，葱花和食盐等，搅拌均匀之后放在一边发酵，等...
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武汉炸面豆子的做法和配方
食材：黄豆100克、米300克、黑芝麻10克、葱姜适量。制作方法：（1）大米和黄豆清洗干净，用清水浸泡7小时，然后混合，水量盖过大米和黄豆1厘米即可。（2）把大米和黄豆放入料理机里打成米浆，就用碗里的...
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正宗榆钱窝的制作方法
用料：玉米面50g、小米面50g、豆面50g、小麦胚芽30g、面粉100g、榆钱150g、水适量、发酵粉适量、盐少许。做法：（1）榆钱择洗干净，这个一定不要偷懒，不要偷懒！因为榆钱口感清甜，非常容易生...
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武汉热干面的家常做法
胡萝卜切成丁，小香葱切成葱花，备用。 锅中烧沸水，将碱水面抖散下锅煮，大约至八成熟时捞出沥水。 将捞出的面条倒入香油（又称小磨油），搅匀的同时快速抖散面条，以免沾黏。 等面条凉了以后，再放入锅里涮一下...
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武汉糍粑鱼的家常做法
主料：草鱼500克。调料：食盐3克、姜1小块、蒜3瓣、花椒15粒、干辣椒10个、料酒30毫升、大葱1段、蒸鱼豉油10毫升、白糖10克、芝麻油10毫升、植物油30毫升、白芝麻3克、水少许。草鱼去鳞去腹部...
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武汉炸酱面的做法步骤
材料：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣。调料：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白糖1小匙。虾米泡软，香菇泡软...
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武汉鸭脖家常做法
鸭脖子筋膜去掉，清洗干净。 武汉鸭脖子li.jpg 花椒、八角、草果、白蔻、白芷、山奈、桂皮、香叶、良姜、小茴香按需量称好。 武汉鸭脖子FZ.jpg 将称好的香料放入纱布包中，系好口。 锅中放入适量凉...
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详细讲解武汉热干面的做法
食材用料：热干面150g。制作方法：（1）准备好调料。（2）面条选择“热干面”。（3）准备好蒜蓉、葱花、酸豇豆和榨菜碎米。（4）将花生酱、芝麻酱、麻油和少量食盐，再根据喜好添加辣椒油和黄豆酱，用勺子顺...
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正宗的热干面怎么做
主料：热干面150克、葱花5克、萝卜干1勺。辅料：老抽半勺、生抽1勺、香油1勺、蚝油1勺。做法：（1）准备食材。（2）三大勺芝麻酱（纯芝麻酱）放碗里，分几次加入3汤勺水，搅拌均匀，最后的状态跟吃火锅的...
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猫咪窝的做法
先用胶带纸在箱子外边缠几道，保持箱子的牢固。如果有条件的话，可以在箱子内部垫一层硬纸板，这样可以防止猫咪在箱子里磨爪子，把箱子抓破。在箱子的一边开一个半圆形的口，这样是为了猫咪进出方便，不要开太大，因...
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面窝怎么做好吃
食材：大米125克、黄豆40克、粘米粉20克、生姜6克、盐3克、葱适量、黑胡椒1克。 大米黄豆洗净，浸泡20小时左右。 准备生姜，这是去除豆腥的，必不可少。 一起放入破壁机，加入一点点水，打成米浆。...
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面窝勺不粘秘籍
油加热的时候，将面窝勺和油一起烧热。 材料：黄豆、黑豆、大米、生姜、葱、盐适量。制作方法：大米、黄豆、黑豆提前浸泡一夜，放入料理机中，加一块生姜打成糊。静置2小时后，放放葱花和食盐搅拌均匀。锅中多放点...