丝瓜蘑菇排骨汤的做法
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丝瓜蘑菇排骨汤的做法
主料：新鲜排骨一斤，丝瓜1根，平菇200克。调料：葱姜，醋（半勺），盐，白胡椒粉。新鲜排骨切成小块，葱姜洗净。排骨和葱姜片加入冷水中一起煮到沸，捞起排骨这个过程也叫飞水，可以有效去除排骨的味。飞水...
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丝瓜蘑菇做法步骤
可以做丝瓜炒蘑菇，具体做法如下：材料：丝瓜200g、蘑菇100g、油适量、盐适量。丝瓜去皮，洗净，将丝瓜切成3厘米长的条。蘑菇洗净，用手撕成细丝。锅里放油，烧至7成热，放入丝瓜翻炒2分钟。放入蘑菇，继...
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丝瓜炒蘑菇做法
所需食材：丝瓜200g，蘑菇100g，油适量，盐适量。准备丝瓜。丝瓜去皮，洗净待用。将丝瓜切成3厘米长的条。蘑菇洗净，用手撕成细丝。锅里放油，烧至7成热，放入丝瓜翻炒2分钟。放入蘑菇，继续翻炒。加盐，...
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丝瓜排骨汤的做法
准备用料。猪排骨、丝瓜、枸杞、姜、大葱、盐、味精。排骨切寸段，清洗干净。丝瓜去皮、洗净，切菱形块。姜去皮，用菜刀拍松。葱切成2～3寸一段。把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水（一般水是肉的2～3倍），...
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丝瓜排骨做法步骤
可以做丝瓜排骨汤，具体做法如下：主料：猪排骨(大排)500克。辅料：丝瓜200克,枸杞子15克。调料：姜10克,大葱15克,盐6克,味精2克。排骨切寸段，清洗干净；丝瓜去皮、洗净，切菱形块；姜去皮，用...
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丝瓜排骨汤简单做法
制作材料：主料：猪排骨(大排)500克，辅料：丝瓜200克,枸杞子15克，调料：姜10克，大葱15克，盐6克，味精2克。排骨切寸段，清洗干净；丝瓜去皮、洗净，切菱形块；姜去皮，用菜刀拍松；葱切成2～3...
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白蘑菇排骨汤的做法
用料：猪大排适量，食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，花椒适量，料酒适量，茴香籽适量，胡椒粉适量，水适量。 将排骨洗净剁成小块。 排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用。 将白蘑菇用水洗净，飞...
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排骨炖蘑菇的家常做法
准备用料。蘑菇300克，排骨500克，盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花各适量。蘑菇去其根部，清洗干净；排骨洗净，切成段子，老姜洗净，用刀拍碎；大葱洗净，挽成结。锅置中火上，掺鲜汤，...
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蘑菇炖排骨的做法
原料：蘑菇300克，排骨500克，盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花各适量。蘑菇去其根部，清洗干净；排骨洗净，切成段子，老姜洗净，用刀拍碎；大葱洗净，挽成结。锅置中火上，掺鲜汤，下排...
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蘑菇排骨焖南瓜
主料：150克排骨、250克南瓜、5朵蘑菇，盐，鸡精，生粉，料酒各适量。南瓜切块；蘑菇一分为三；排骨提前用盐，鸡精，生粉，料酒腌20分钟以上。热油，放蒜两瓣煸香，下排骨翻炒片刻，再下南瓜蘑菇一起，放适...
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丝瓜排骨家常做法
主料：猪排骨(大排)500克。辅料：丝瓜200克,枸杞子15克。调料：姜10克,大葱15克,盐6克,味精2克。排骨切寸段，清洗干净；丝瓜去皮、洗净，切菱形块；姜去皮，用菜刀拍松；葱切成2～3寸一段；把...
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排骨汤炖蘑菇怎么做好吃
食材：猪排400g、蘑菇50g、生姜1小块、八角2个、料酒少许、生抽半勺、桂皮1小块。排骨先用开水烫一下，洗净血沫。锅里油烧热，葱姜蒜爆香，放入排骨，爆炒加适当盐。放点老抽，鸡粉，这时候把泡好的干蘑菇...
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萝卜蘑菇炖排骨窍门
猪骨剁块，用清水冲洗至颜色发白。蘑菇和金针菇用淡盐水浸泡10分钟。冲洗干净的排骨开水焯烫后再次洗净。紫砂锅中加入适量的清水放入葱姜、大料、当归。再加少许白酒。倒入焯烫过的排骨炖煮1个小时。洗净的蘑菇和...
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蘑菇排骨焖南瓜怎么做
食材：猪大排150克、南瓜250克、蘑菇5朵。南瓜切块，蘑菇一分为三，排骨提前用盐，鸡精，生粉，料酒腌20分钟以上。起锅热油，放蒜两瓣煸香，下排骨翻炒片刻，再下南瓜蘑菇一起，放适量的水，一点五香粉，盖...
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丝瓜豆腐的做法
准备用料。丝瓜、豆腐、独蒜、生抽、调和油、盐。丝瓜洗净，豆腐切块，放锅中烫下，捞起备用、丝瓜去皮滚刀块。锅中放油，炒出蒜香味。放入丝瓜翻炒均匀。放入生抽，加入适量的热水炖煮一会。看丝瓜软烂的时候放入豆...
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丝瓜做菜的做法大全
丝瓜百合炒甘蓝原料：紫甘蓝、丝瓜、百合、草菇、番茄；做法：紫包菜洗净切块备用。用刀将整只鲜百合的两头切去，鲜百合剥开一瓣瓣的洗净备用。丝瓜刨皮洗净切半圆块备用。草菇洗净煮熟切二瓣备用。番茄洗净，切成块...
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丝瓜蛋汤的做法
丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐备用。锅中到油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色，盛入碗中。改成小火,炒锅内放油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软...
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金丝瓜的做法
用料：金丝瓜 1/4个 、生抽1勺 、醋1.5勺 、糖2克、麻油2勺 、蒜2片。金丝瓜切小块。水开下锅，水煮5分钟。筷子能插动就可以。待稍凉后扯出瓜里面的金丝，挤干水分。放入盘中。加入蒜泥，酱油，醋，...
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清炒丝瓜的做法
食材:丝瓜适量，红辣椒适量，醋适量，菜油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，白糖适量。 红辣椒去籽，清洗干净，沥净水分再切成小粒备用。 丝瓜去除头尾，用刨子打去丝瓜皮，清洗干净，再斜切成小片。 锅中放入...
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红烧丝瓜的家常做法
丝瓜550克、红辣椒少量、蒜末适量、生抽适量、盐适量、油适量。做法：丝瓜一开四切开，再切成等长小段。红辣椒半边切小段，蒜切成小粒。起油锅，放较多热，爆香蒜末，倒入红椒和丝瓜段爆炒，时不时飞点水。丝瓜炒...