怎样做好吃的蛋炒饭
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怎样做好吃的蛋炒饭
准备用料。二米饭、鸡蛋、火腿肠、小葱、盐。玉米大米蒸的米饭一碗，小葱切碎，火腿肠切丁。炒锅放少许油，油温后打入鸡蛋，趁没凝固时快速戳开。倒入米饭，保持小火，翻炒至米饭都沾上鸡蛋。鸡蛋米饭翻炒均匀后改中...
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炒饭怎样做好吃
准备好米饭适量备用；将葱洗净切好备用；将鸡蛋打入碗中备用；在鸡蛋中加入适量食盐，搅拌均匀；在锅中放入适量油；将鸡蛋倒入锅中；迅速翻炒一会，直到鸡蛋变干；将米饭倒入锅中；用锅铲反复翻炒米饭，并将米饭打散...
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蛋炒饭怎样做好吃
米饭要先在冰箱冷藏2～3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后...
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蛋炒饭怎样做才好吃
主料：米饭200克、鸡蛋100克。辅料：香葱适量、料酒1汤勺、油3汤勺、生抽2汤勺。在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液。在锅中加3汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块。接着，合入米饭，加2汤勺生抽。翻炒翻炒。然后...
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怎样做蛋炒饭好吃呢
小葱切葱花，西红柿洗净用刀转圈削皮，去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。鸡蛋加入半勺凉水打散，热锅少油倒入蛋液，蛋液未凝固时放入米饭，把蛋铲碎炒散盛出备用。锅里倒入少许油，小火放入葱炒出香气，放入西红柿丁翻...
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好逮炒饭的做法
冷饭1大碗，鸡蛋1个，火腿1根，剩菜半碗，葱花5g，酱油2g，玉米10g。如果家里有剩菜，那炒饭绝对好吃。首先米饭一定要比平常吃的硬，不能太多水的饭。放在冰箱里，两个钟头以上。把饭放过锅里炒两分钟，用...
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如何自制好吃的老干妈炒饭
用料。米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、油。将鸡蛋打好，搅拌均匀。锅中放油待8成热倒入鸡蛋，用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用，之后锅中放少量油，八成热后加入米饭。不断翻炒，将米饭翻炒至均匀的小颗粒，倒入...
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家里蛋炒饭怎么做才好吃
食材：隔夜饭500g、鸡蛋一个、黄瓜100g、胡萝卜100g、洋葱100g、盐少量、油少量。先将黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净，并都切成小丁备用，花瓜最好切尾部没有子的部分，因为这部分的比较脆，比较适合切丁炒...
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怎样做肉丝炒米饭好吃
食材：白饭2碗、肉丝100g、洋葱1/4颗、蒜末5颗、葱花适量、红萝卜丝适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油适量、蛋2颗。洋葱、蒜头切末，红萝卜切丝、葱切葱花，猪肉丝用米酒、白胡椒粉、一点点酱油抓腌备用。...
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怎么炒饭好吃又简单
食材：米饭一碗、饭洋葱适量、火腿肠适量、鸡蛋一个、陈醋适量、酱油适量、盐适量、味精适量。洋葱切丝，火腿肠切丁，鸡蛋一个，米饭打散。起锅放油，炒鸡蛋，鸡蛋滑散，放洋葱丁、火腿肠丁大火炒。倒入米饭继续炒，...
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老干妈炒饭怎样做才特别好吃呢?
准备用料。米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、油。将鸡蛋打好，搅拌均匀。锅中放油待8成热倒入鸡蛋，用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用，之后锅中放少量油，八成热后加入米饭。不断翻炒，将米饭翻炒至均匀的小颗粒，...
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如何在家做简单好吃的饭
食材：剩饭适量、鸡蛋两个、红萝卜一根、盐少许、酱油适量、花生油适量、猪油少许。 准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。 鸡蛋最好选农家土鸡蛋，长期吃杂粮谷物，下的蛋个头小，蛋香味浓郁，是鸡...
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炒饭简单又好吃的做法
葱洗净、切末，鸡蛋打入碗中，滤出蛋白，蛋黄留用;去骨鱼肉洗净，切片，再对半切开。墨鱼去外膜切丁，和干贝、虾仁均洗净，放入碗中加胡椒盐、苏打粉、淀粉和部分蛋白拌匀，放入滚水中氽烫，捞出;蛋黄倒入热油锅中...
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怎样炒饭才好吃又简单
配料：鸡蛋1个、香肠1根、米饭200克、胡萝卜50克、蒜叶适量。胡萝卜切碎、香肠切段，蒜叶切碎。热锅热油，鸡蛋敲进去，迅速用锅铲打散。加入胡萝卜丁，加入香肠，加入米饭，加入蒜叶。迅速翻炒三分钟，加入适...
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怎么做好吃的蛋炒饭
用料：鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克、食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒少许油，放入蛋液翻炒，然后捞出。起锅放入油、洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、...
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炒大米饭的好吃方法
炒大米饭配上鸡蛋、番茄一起炒，会很好吃。 用料：白米饭一碗，葱一根，番茄一个，蛋一个，盐少许。 白米饭准备好，番茄切小丁，葱成小段，蛋打散。 炒锅倒少许油，煸香葱花。 番茄入平底锅小火烧软连汁倒出备用...
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如何做好吃的蛋炒饭
食材：鸡蛋1个、米饭500克、油10毫升、洋葱15克、胡萝卜15克、香肠15克、青椒15克、红椒15克、料酒3毫升、盐3克。锅中烧热，倒入食用油。倒入搅拌好的蛋液，翻炒均匀。另起锅，倒入油。倒入适量洋...
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正确的蛋炒饭怎么做
食材：隔夜米饭250克，鸡蛋2个，葱花适量，盐10克，油20克。隔夜米饭最好是昨天晚上吃剩的。要炒之前，先把米饭泡水里散开。再把它用筛子沥干，大约需要5分钟。把鸡蛋打散，加入盐巴，打一分钟。这个过程可...
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蛋炒饭怎么做好吃不上火
煮饭之前先泡米一小时后再煮。把腊肉或香肠切小粒后加入在煮的米饭上，把火腿肠切小块，酱油和蚝油放一小碗调匀。把鸡蛋打匀，加入适量的盐，热油炒鸡蛋，炒蛋炒后用锅铲分小块。热油炒切成小块的火腿肠，然后加入炒...
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如何做非常好吃的炒饭
准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。鸡蛋最好选农家土鸡蛋，长期吃杂粮谷物，下的蛋个头小，蛋香味浓郁，是鸡蛋中的上好佳品，把鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分。红萝卜最好选择颜色...