南瓜干的晒法

2024-10-02 14:52:39
  • 南瓜干的晒法

    将整只南瓜刨去外皮,切开,掏出里面的南瓜瓤和南瓜子,然后切成薄薄的环形南瓜片,厚度最好不要超过3mm。把切好的南瓜片挂在阳光充足,而且通风良好的地方晾晒,比如阳台的晾衣架等地方。晒至南瓜片充分干透后即...

  • 葫芦怎么晒干保存

    选择成熟的葫芦,用剪刀把葫芦从架子上剪下来。为了能更快晾干葫芦,也为了后续加工方便和外表美观,在晾之前需要刮掉葫芦的外皮。用根绳子绑住葫芦的蒂,然后把葫芦串起来。放到阳光下晾晒,为了保持葫芦的色泽一致...

  • 干豆角的晒制方法与技巧

    新鲜豆角买回后洗净备用。豆角要买质地紧实新鲜水嫩的,不要选快下季的那种皮薄豆粒大武汉话叫“泡豆角”。烧一大锅开水,豆角放入开水煮1分钟左右箪水杀青,这时豆角会变更绿些而且软下来。沥干豆角放冷。晾晒到晒...

  • 葡萄干是怎么晒出来的

    即使在吐鲁番这种高温干燥的地方,使用传统方式晾晒葡萄干也需要近 1 个月的时间。所以现在市面上大多数葡萄干都是用速干剂的办法来快速干燥。速干剂的使用方式是先按说明书调制成浸泡液,然后将整串葡萄浸泡...

  • 晒柠檬干的正确方法

    首先,找一个好点的天气,之后将柠檬洗干净,通风控干多余的水分。之后将柠檬切片,一般0.4厘米厚左右就可以了。把柠檬片摆放在网架上,放于阳光下晒。太阳下山后及时把微干的柠檬片收回来,以免反潮;再反复如此...

  • 家常莴笋干的晒制方法

    将莴笋去皮后切成0.8-1厘米的厚片,然后取锅烧水,水烧开后加入少量的盐和食用油。再将莴笋片放入锅中焯水2分钟左右;将焯过水的莴笋片用水冲凉并沥干水分,最后将其放在烘干机的架子上烘干或放在太阳底下晒干...

  • 花菜干的晒制作方法

    除去花菜菜叶,削掉花菜上污脏的一部分,撕成直徑3-5公分的小棵,放到水里稍侵泡后清洗、放到篓中沥去水份。锅内水烧开,放进两炒勺食用盐,将清洗的花椰菜倒进锅中,火灾煮5分鐘上下至不太熟时关火。用漏勺将花...

  • 白菜干的晒制方法

    首先准备好白菜。然后用清水把白菜上面的所有泥沙都清洗干净,这样等到煲汤的时候就不用担心泥沙的问题了。然后用大火烧开一大锅的开水(要是家里没有大锅用稍大一点的煲也是可以的)。把白菜放进去氽一下,注意不要...

  • 正确的晒山楂方法

    山楂果要清除干净,或清理晾晒,或用湿纯棉毛巾擦洗。另外要把切成片的专用工具水果刀、砧板、晾干容器等清理干净,关键点是别沾油腻感。山楂果含籽,切成片时挡刀。我的工作经验是先在底端切一片,再调正,立切,那...

  • 莴笋干的晒制方法

    买好的莴笋去皮洗干净。 莴笋去皮可以先用菜刀去粗的那头的皮,这个特别厚,用去皮刀削不动。(去皮刀就是削土豆那种都可以)菜刀削的时候不要太用力,太用力会削好厚,少量多次慢慢削。菜刀削个大概就可以用去皮刀...

  • 香菜干的晒制方法

    将整棵香菜洗净,香菜保持一棵棵的,后面晾晒的时候比较方便。锅中加入适量水,烧开加入少许食盐(加盐可起到固色的作用,使香菜焯水后颜色保持翠绿),将香菜放入锅内,在水中焯烫10秒钟。香菜焯至10秒后,立即...

  • 莴笋干如何晾晒

    选用条直粗壮、大小整齐、皮薄肉厚、质地细嫩、粗纤维少的新鲜莴笋为原料。削除莴笋的外皮、硬筋、叶丛和根须。将整理好的莴笋,放在盐水中浸泡3-4小时,变软捞出,装入筐内沥干盐水。按每100千克笋条加食盐1...

  • 莴笋干的晒制方法

    买好的莴笋去皮洗干净。 莴笋去皮可以先用菜刀去粗的那头的皮,这个特别厚,用去皮刀削不动。(去皮刀就是削土豆那种都可以)菜刀削的时候不要太用力,太用力会削好厚,少量多次慢慢削。菜刀削个大概就可以用去皮刀...

  • 晒半干的莴笋怎么做好吃

    原料:嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升。精盐少许。 莴笋去叶、削皮、去根,切丁后用开水氽一下;鲜西红柿去皮,切块;青蒜切末。将柠檬汁、砂糖...

  • 包菜干的晒制作方法

    将包菜洗净后沥干水份、切丝,然后将切好的包菜丝放入一个较大的碗内,并在里面加上少量的食用盐,拌一下后静置30分钟,再将包菜揉搓出水,并挤干;将包菜丝放在干净的竹筛上(间隔排放),然后将竹筛放置在阳光下...

  • 晒菜干的做法大全

    晒菜干。用料:本地白菜10斤。做法:(1)白菜洗干净。开水先煮菜头。(2)煮三分钟左右把全部放入水中煮。(3)菜头煮熟,像这样插得进,筷子捞出。(4)放入盆子晾干水分。(5)没地方的可直接挂窗户晾晒。...

  • 南瓜干的制作方法

    老熟南瓜。处理。选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的老熟南瓜,洗净,去蒂剖开,去皮,去籽,掏净瓤。切片。南瓜经处理后,切成约5mm厚的环形薄片,放入水中浸泡30分钟。晾晒。将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹...

  • 怎么做南瓜干

    食材:南瓜1个。做法:(1)先准备一个老南瓜,最好是那种软糯的小南瓜。(2)把南瓜去皮清洗干净,切成两半。(3)把南瓜瓤用铁勺子顺着一个方向掏干净,这个办法很容易就把南瓜瓤清除干净了。(4)把南瓜切成...

  • 南瓜干的做法

    首先我们需要准备好一个南瓜,在将南瓜去皮,拿刨子自外向里拉动,去皮又快又省力。 然后在用刀将南瓜切开,切开后使用勺子将南瓜去瓤去籽,去籽后切成片,备用。 随后将南瓜摊在筛子上,南瓜切的呈环状,挂在晾衣...

  • 南瓜干制作方法

    选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的老熟南瓜,洗净,去蒂剖开,去皮,去籽,掏净瓤。切片。南瓜经处理后,切成约5mm厚的环形薄片,放入水中浸泡30分钟。晾晒。将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5天左右...

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