山粉圆子怎么做
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山粉圆子烧肉怎么做
山芋粉300g,五花肉300g,食盐适量,酱油适量,鸡精适量,葱花适量。将山芋粉放进不漏水的容器中,缓缓倒入热开水,温度一定要高,边加水边搅拌,只要水温够高,山芋粉肯定会膨胀并且成半透明状,尽量的搅拌...
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山粉圆子怎么做
将山芋粉到在干净的容器里,用刚烧开的热水(温度一定要高,否则不能凝固)缓缓倒入粉中,边加水边用筷子搅拌,一定要搅拌均匀,有一定的弹性,直到看不见白色的粉子颗粒,水不能加多,多了做不成形,放置备用。猪肉...
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海参山粉糊怎么做好吃
食材:海参1个、大葱50克盐、味极鲜酱油蚝油、适量淀粉、料酒适量、香油适量、花椒粒5克。把冻海参化开,用水清洗干净,再斜切成长片把大葱去掉外皮,斜着切成段,再取花椒粒备用炒锅放入花生油,等油四成热时,...
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温岭山粉糊的做法和配方
山粉加入适量的水拌成水淀粉。苹果去皮切成丁备用。将800ml水放入锅煮开,加入白糖煮开,然后倒入糯米丸子继续煮,待糯米丸子浮上水面,加入苹果煮开。放入桂花,然后倒入水山粉快速拌动拌匀,不要粘锅,中间起...
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山粉饺的家常做法
先把长豆角切碎、肉切成小丁,放入锅中炒下,炒好之后装入碗中待用。馅自己定。土豆连皮煮熟,把皮剥了放在一个大盘子里捣烂,逐量加入番薯淀粉,揉成软硬合适做饺子的团备用。土豆和番薯粉和好就可以开始包了。锅中...
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广东圆子怎么做
将粘米粉用温水弄湿,然后揉成面团!在揉的过程中可以加少量的香油。把面团弄成十几个小块,然后用手掌心慢慢揉成圆条,大少看自己爱好。在揉的过程中放少量粉,防止沾手。用剪刀剪成菱形或者圆形。剪好后风干一下。...
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豆腐圆子怎么做
食材:豆腐 500g、猪肉 300g、盐 10g、耗油 30g、料酒 30g、葱 30g、生姜 30g、蒜 30g。先将豆腐碾碎,放置纱布上,挤去水分。提前将猪肉剁成肉馅,加到豆腐里面。放入盐5g,鸡...
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糯米圆子怎么做
用料:糯米50克、玉米半节、肉馅300克、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。准备好糯米、玉米、肉馅、盐、酱油、生粉和花生油。糯米放适量清水,浸泡4个小时以上,如果时间比较紧,可用温水浸泡。泡好糯...
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糯米圆子怎么做好吃
糯米圆子怎么做好吃:糯米圆子的做法并不难,首先要准备好瘦肉150克、糯米80克,葱两根,还需要准备好调味品,需要酱油、盐、鸡精、十三香各适量,还需要准备好麻油、豌豆6粒。首先要把瘦肉洗净,切成小块之后...
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藕圆子怎么做好吃
食材:莲藕750g、香葱适量、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉2小勺、面粉30g、莲藕750g、生姜适量、香葱适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉2小勺、面粉30g。 将莲藕洗净去皮,用擦丝器擦成细丝。...
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怎么做豆腐圆子
原料:酸汤豆腐500克,折耳根60克,酸萝卜50克。调料:茴香粉、花椒粉、煳辣椒面、麻油、盐、味精、酱油、醋、碱、姜末、葱花、蘸水等适量。制作步骤:白豆腐放入漏勺里滤干水,放在小盆里加上适量茴香粉、花...
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糯米腊肉圆子怎么做好吃
猪肉馅肥瘦900克,糯米300克,荸荠150克,生抽适量,鸡精适量,香葱两把,姜末适量,盐适量。先将糯米洗净泡二十分钟,加适量水入电饭锅做好糯米饭,晾凉备用。将荸荠洗净去皮切成碎末,与猪肉馅,糯米饭混...
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山粉是什么粉
山粉是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成,保留了蕨菜根里大部分营养,《本草纲目》载“蕨根祛热解毒,利尿道,令入睡,补五脏不足”。蕨根分布于湖南、陕西、四川、...
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炸肉圆子怎么做汤
原料:菠菜300g、荸荠100g、猪肉馅360g、鸡粉适量、盐适量、葱花适量、葱末适量、十三香适量、蚝油适量、生抽适量、水淀粉适量、姜末适量。菠菜洗净,焯水后再过凉水。荸荠去皮洗净,剁碎,加入肉馅。加...
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怎么做肉圆子
猪肉、生粉、豆腐、盐、生姜、味精、鸡蛋两个。步骤:将猪肉用绞肉机绞碎或者刀自己剁碎备用。将豆腐捏碎掺入肉中。根据肉末情况加入适量生粉和两个生鸡蛋,增加肉圆子粘性。最后加入盐、味精等调味品后充分搅拌,然...
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圆子怎么做好吃
主料:糯米粉100克、清水50克、红豆沙80克、清水300克。 100克糯米粉加45-55克水,根据面粉情况酌量增减水的用量。 揉成光滑的面团。再分别搓成若干个大小基本一致的小圆子。 红豆沙加清水放入...
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肉圆子怎么做
食材:夹子肉300克、鸡蛋一个、淀粉适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量先用上好的夹子肉,为什么要选择夹子肉,因为夹子肉有些肥肉也有瘦肉,肥瘦合适做圆子才嫩。把肉剁细,如果不想麻烦,也可以在街上用机...
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糯米猪肉圆子怎么做最好吃
主料:糯米、猪肉馅、胡萝卜。辅料:葱姜、老抽味达美。糯米提前泡好,约一小时左右。猪肉馅调好,就像调饺子馅一样调。胡萝卜切片摆好。肉馅团成丸子状,滚上糯米,放在摆好的胡萝卜上,起锅蒸半个小时。出锅,享受...
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藕粉圆子的做法
主料:藕粉400克。辅料:红绿丝5克、金桔5克、蜜枣15克、桃仁10克、松子仁5克、色拉油适量、绵白糖75克、桂花1克。将红绿丝、金桔、蜜枣、桃仁、松子仁碾碎,加上芝麻粉、绵白糖和糖油丁和成馅心,搓成...
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糯米圆子的做法
食材:白糖 2克、糯米 1000克、盐 2克、川味腊肉 200克、鸡蛋 20克、小葱头 75克、半熟花椒小颗粒 2克、老姜细末 50克泡糯米,一小时后沥水待用。老姜切成细末,待用红花椒炒至半熟,用打磨...