扒拉锅的做法
-
扒拉锅的做法
主料:羊肉1斤、油适量、蒜适量、盐适量、姜片适量、干辣椒适量、大料两瓣、花椒适量、芝麻适量、孜然适量、辣椒面、洋葱一个、金针菇适量、白菜适量、香菜适量、蚝油适量、盐适量、啤酒适量 切好羊肉。姜片,大蒜...
-
扒拉锅的做法与配料
食材:牛肉2斤、油适量、盐适量、辣酱适量、蒜适量、散装香辣酱适量、姜片适量、香菜适量、圆葱适量。 准备洗好的牛肉,买肋条,稍微带一点肥的好吃。 把牛肉切薄片。 把肉在开水中焯一下,变色即可。 把焯好的...
-
扒拉牛肉的家常做法
首先我们将准备好的酱牛肉切成片状,并且放到盘子里面摆好即可。紧接着将生姜和葱切好,也放到盘子里面即可。接着拿出一个小碗,倒入准备好的生抽,料酒,白砂糖和适量的水,并且搅拌。搅拌好之后,浇在牛肉上即可,...
-
扒拉是什么意思
扒拉,北方方言,指用手或其他工具,把东西挪开。孙来奎《五千一》:“来到他俩种的这块试验田,扒拉开敷土看了看。”搂取。杨朔《秘密列车》:“ 老范司机和司炉去扒拉好煤烧。煤好,就省水。”用筷子把饭连续地划...
-
她扒拉我是什么梗
她扒拉我,网络流行语,东北话,意思是她推了我一下。该梗出自电视剧《乡村爱情》小男孩谢腾飞被后面的调皮孩子推了一下,谢腾飞以为是旁边的小女孩赵兰妮推的,就推了兰妮一下。此事之后上升到两家家长,腾飞爷爷谢...
-
她扒拉我是什么意思
她扒拉我,网络流行语,东北话,意思是她推或者拽了我胳膊一下或几下。抖音上“她扒拉我”是《乡村爱情故事》中的一句台词,是爷孙俩的对话内容,爷爷谢广坤问孙子谢腾飞(也叫谢飞机):“你为什么推人那小女孩?”...
-
焖锅的做法
海鲜酱油,黄豆酱,盐,鸡精,淀粉,蚝油,番茄酱,香菜,鸡翅,基围虾,胡萝卜,土豆,青红椒,洋葱,生姜。将鸡中翅切小口,放入姜丝,盐巴,料酒搅拌均匀后腌制片刻。准备好胡萝卜块,土豆块,青红椒块和洋葱块。...
-
鱼锅的做法步骤
食材:鲫鱼1条、千张结适量、素鸡适量、花生油适量、猪油适量、葱姜适量、红辣椒适量、花椒适量、火锅底料适量、盐适量、老抽适量。鲫鱼鳞刮干净、去腮、去内脏,清洗干净后沥净水分,打上花刀备用。葱切成段,生姜...
-
杂鱼锅的做法
食材;杂鱼5个、五花肉适量、冻豆腐适量、大白菜适量,先准备好所有食材。鱼和肉处理好洗干净擦干,粉条和榛蘑提前用热水泡软,冻豆腐切约1公分的厚片,豆角掰成手指长,白菜撕大片,茄子洗净一会儿下锅前再撕。先...
-
虾锅的做法大全家常
方法一(1)鲜虾去头,开背去虾线,放入料酒、胡椒粉抓匀腌制30分钟左右。(2)腌好的虾裹上干淀粉,放入油锅炸至金黄,红薯去皮切条,炸金黄。(3)锅中放入适量油,放入豆瓣酱、花椒、麻椒、葱姜蒜炒出香味,...
-
毛肚锅的做法和配方
准备食盐适量、黑木耳适量、香菜适量。将香菜、金针磨洗净沥干备用。将泡发的木耳、干豆腐放盘备用。盆里添水,放入火锅调料和毛肚。待锅开后,放入配菜一起炖。待金针磨变色后即可食用。...
-
鸳鸯鱼锅的做法步骤
鱼头洗净放入不粘锅煎至。煎至两面金黄关火。汤锅加热放入葱姜。再放入半个鱼头。冲入适量的开水。加少许白酒煮至鱼塘奶白,加盐,胡椒粉调味成为白汤备用。准备好红汤的调味料。锅中油烧热放入火锅底料炒出香味。再...
-
海鲜锅的做法
食材:虾10只、泡菜适量、豆腐半块、辣白菜适量、大葱半根、绿色尖辣椒4个、辣椒粉适量、午餐肉一块、脆皮肠半包、年糕适量、肥牛适量、脱脂芝士2片。 将食材切块备用。大葱及尖辣椒切段备用。虾用清水喂一会吐...
-
鸡排焖锅的做法
食材:鸡翅,排骨,红薯,土豆,胡萝卜,红椒青椒,大蒜,洋葱,蚝油,生抽,豆瓣酱,甜面酱,番茄酱,料酒,花椒,辣椒油,辣椒粉,姜,淀粉。用料酒,胡椒粉,生抽,花椒,生姜末腌制鸡翅和排骨备用。红薯,土豆,...
-
博山酥锅的做法?
原料:大白菜四棵,海带(发好了的)买厚一点的,三元钱的尽够,藕买四元钱的,要买白莲藕。葱三棵,姜三大块,五花肉约四斤元,鲅鱼买十五元的,豆腐四块钱,猪蹄二个(要后蹄)剁成小块块(用肉皮也行),黄酒一瓶...
-
干锅的做法和配方
材料:仔公鸡1只,水发香菇150g,冬笋100g,莴笋头150g,干红辣椒25g,老姜40g,大葱100g,花椒10g,香辣干锅酱50g,啤酒250g,干锅底料250g,菜籽油100g,精盐、料酒、鸡...
-
博山酥锅的正宗做法是什么
主料:猪腿骨700g、莲藕200g、泡发海带200g、大白菜200g、冻豆腐200g。辅料:干香菇适量、花生米适量、姜适量、花椒适量、八角适量、小茴香适量、香油适量、鲜味酱油适量、陈醋适量、冰糖适量。...
-
干锅的做法推荐
干锅茶树茹原料:鲜茶树菇250克、五花肉50克、干辣椒6根、花椒15颗、葱3片、姜2片、蒜1瓣。调料:豆瓣酱1汤匙(15克)、盐1/2茶匙(3克)、老抽1/2茶匙(3ml)、糖1/茶匙(3克)、水淀粉...
-
东北杂鱼锅的做法大全
做法一:(1)主料:草鱼1条。 (2)配料:豆腐、白菜帮、粉条各适量。 (3)调味料:麻辣调味料、花椒粒、番茄酱、料酒、蒜茸辣酱、姜片、蒜瓣碎、大葱段、辣椒油、蚝油各适量。 (4)腌鱼料:盐、料...
-
麻辣素香锅的做法
藕、土豆、少许油、蒜片、辣椒、花椒、大料、一点生抽、味精、盐土豆和藕洗净去皮,切成土豆片和藕片。在清水里泡一下,多过几遍水,洗出里面的粉质。将土豆片和藕片控水。锅中放油,将土豆片和藕片过油炸,炸成外边...