红酒烩牛腩如何做
-
红酒烩牛腩如何做
食材：牛腩500g，胡萝卜1个，土豆1个，西芹2根，青椒1个，洋葱半个，蕃茄1个，红葡萄酒100ml，番茄酱2汤匙，姜蒜，盐，黑胡椒粉。做法步骤：（1）牛腩洗净切块，冷水入锅煮上几分钟，煮出血水后过凉...
-
牛腩烩豆腐如何做
牛腩肉切成1.5公分见方的方块，放入滚水中稍煮，去掉血沫捞出待用，郫县豆瓣酱切碎，酱切姜末。将所有调料洗净用纱布或者一次性药袋装好，封好口待用。炒锅烧热放适量油，放入豆瓣酱炒香，加入姜末同炒。放入牛腩...
-
红酒烩啤梨
材料：啤梨2个，红葡萄酒200ml或按需，砂糖40g或按需，柠檬半个，肉桂1支（4g左右）。 锅中加入红酒200ml、砂糖40g、去皮的啤梨2个、肉桂1支，削下几片柠檬皮加入锅中，柠檬切开，一半榨汁，...
-
红酒烩羊肉如何做
主料：羊腿500克。调料：食盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，红酒300毫升，洋葱适量，迷迭香适量，黑胡椒适量，柠檬适量。洋葱，大葱，姜分别切末，蒜捣碎备用。把澳州去骨网纹羊腿剪开绑绳，切厚片...
-
红酒烩猪肘如何做
猪肘去除余毛，冷水入锅焯烫15分钟，捞出后洗净血沫。胡萝卜、芹菜、洋葱、苹果切块，猪肘用刀从内部划开，以便更好入味。锅内倒油放入调料、处理好的主辅料和红酒、苏打水以及清水。盖好锅盖，启动【腐乳蹄】功能...
-
土豆红烩牛腩怎么做
牛腩 500克 番茄三只 干辣椒少许 黑胡椒 少许葱、姜、蒜 适量 盐、白糖、酱油适量、芝士一片到两片、菜籽油（或一般的油）少许。牛腩洗净切方块、控水备用，番茄切大块葱切沫，干辣椒切段儿，姜蒜切大块（...
-
红酒烩牛肉的做法
先将牛腩切成块，用少许盐，黑胡椒，橄榄油腌制。锅加入橄榄油，放入牛腩适当煎炒到表面微焦黄色。将炒好的牛肉中加入番茄酱，拌匀后，加入切成滚刀块的胡萝卜，洋葱，月桂叶一起炒香。洒入红酒，等酒香味散发出的时...
-
红酒烩啤梨步骤
主料：啤梨4个、红酒600ML。 辅料：砂糖120克、陈皮粉5克、桂皮2片、柠檬1个。 准备的主意材料，红酒和啤梨。 啤梨去皮后放入锅里。 加入桂皮。 一个柠檬，一半切片放入锅里。 一半挤汁也加入。...
-
红酒烩水蜜桃怎么做
原料：红酒，水蜜桃。2个水蜜桃去皮洗净，切成块。水蜜桃块放入锅中，倒入没过水蜜桃稍多一点量的红酒后，加根据自己喜欢的甜度加入适量的冰糖。挤入适量的柠檬汁。开大火煮沸后，改小火一直保持冒小泡，熬煮至水蜜...
-
红酒烩龙利鱼怎么做
用料：龙利鱼一条、调料：酱油适量、调和油适量、红酒适量。龙利鱼干泡软后放按板上沥水；一条切三段；锅中油烧热，放下鱼煎；煎至一边变焦黄后翻至别一边煎到同样效果；均匀的淋入酱油；淋入红酒，小火煎烩，适当的...
-
西红柿烩牛腩怎么做
食材：牛腩500g，西红柿500g，葱10g，姜10g，香菜10g。准备好原材料。要牛腩就是靠近牛肋骨的松软的肉，西红柿葱和姜。姜切片，葱切成葱花，备用。把西红柿的顶部横竖各一刀，划成十字形状，然后口...
-
红烩牛腩教程
主料：牛腩500g；辅料：胡萝卜2根、土豆1个、口蘑5个、洋葱1个、西红柿2个；调料：食盐适量、姜2片、番茄酱适量、黄油15g、白糖适量；牛腩肉冲洗干净，用冷水泡20分钟，泡过的牛肉放入高压锅中，加姜...
-
红酒烩龙利鱼步骤
材料：龙利鱼干500g；辅料：油适量、酱油适量、红酒适量。做法：龙利鱼干泡软后放按板上沥水；一条切三段；锅中油烧热，放下鱼煎；煎至一边变焦黄后翻至别一边煎到同样效果；均匀的淋入酱油；淋入红酒，小火煎烩...
-
红酒烩鸡怎么弄
食材：鸡翅根8个、胡萝卜2个、洋葱2个、红酒一瓶、白兰地10克、大蒜6瓣、淀粉1勺、百里香一小把、口蘑12个、培根5片。 准备所有的食材，将洋葱切片，胡萝卜切成块儿，大蒜去皮做成蒜末，开红酒。 用不粘...
-
法式红酒烩牛肉正宗做法
用水将牛健子肉反复冲洗，然后沥干水分，再切成1cm左右的片状放入容器，用一点葡萄酒和黑胡椒粉腌起来，包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。 蔬菜清洗干净，蒜切片，洋葱切碎，土豆去皮切大片。炒锅放入橄榄油，油热...
-
红酒番茄炖牛腩的做法
大蒜切成片备用。洋葱切丝，胡萝卜去皮滚刀切成小块。番茄切十字刀，放入沸水中烫两分钟，捞起后可以轻松去皮。去皮的番茄切成小块备用。牛腩洗净，切成小块。牛腩冷水下锅，水沸后再煮2分钟，牛腩里的杂质会变成浮...
-
番茄烩菜花如何做
花菜适量，番茄适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，番茄酱适量。花菜掰成小朵洗净，沸水焯熟，捞出备用。西红柿去皮切小丁备用。锅中入油，爆香葱花。放入番茄炒软。加适量糖炒匀。倒入生抽。下入菜花翻炒。放入少许番...
-
烩豌豆如何做
首先我们准备一些豌豆，然后将其清洗干净，沥干水分，盛在碗中，放好备用，将葱切成碎末备好。接下来我们把锅上火烧热，然后放入适量的油，待油热至冒青烟时，我们放入之前准备好的葱末，煸出香味，放入豌豆，然后煸...
-
烩豆腐怎么做
干香菇和海蛎干浸泡片刻;把香菇、海蛎干切小丁;五花肉洗净切小丁;砂锅热锅倒油，放入肉丁滑炒 (我用的是可以干烧的锅，普通砂锅千万不要这样做哦);加入香菇和海蛎丁煸炒;加入半碗水;直接把豆腐放进去;用锅...
-
茄汁烩金球怎么做
食材：鹌鹑蛋250克、番茄2只、番茄酱适量、白砂糖适量、盐适量。 鹌鹑蛋洗净放入沸水中煮至8成熟后，捞出剥去壳待用，番茄切丁待用。锅内放油烧热，倒入鹌鹑蛋中火炸至金黄色，捞出沥干油分。锅内留余油，番茄...