糖醋排条的做法

2024-07-02 17:38:44
  • 糖醋排条的做法

    材料:大排,生粉,糖,醋,盐,鸡精,黄酒,酱油,姜片。将大排切成条状,放入碗中加黄酒、姜片、盐阉制片刻后,将生粉裹在排条上 。锅入油烧热,将排条一条一条下锅炸至金黄色捞出,当所有排条都炸完后,大火将排...

  • 椒盐排条的做法

    材料:瘦猪肉200克、鸡蛋一个、淀粉适量、面粉适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、葱段适量、蒜片适量、椒盐适量。先用刀背将猪肉拍松,再切成如手指般粗的条,加少许盐、料酒和五香粉腌制半小时。腌好的排条放...

  • 椒盐孜然排条的家常做法

    瘦猪肉,大排去骨。用盐,生粉,料酒腌制,半小时左右。腌制期间,打撒鸡蛋,蛋液里可加入少许白胡椒粉,提神肉的口感。面包糠装盘。半小时之后,肉条裹上蛋液,再裹上面包糠,进油锅。这时要关注火候,用筷子稍微翻...

  • 咸蛋黄焗排条怎么做

    用料:椒盐排条350g 咸蛋黄3个,玉米油适量,洋葱半个,食盐适量,开水适量。 洋葱洗净切块,用水冲一下,屏气切就不会流泪了。油锅热后,中火煸炒,加点食盐。开水上锅,咸蛋黄蒸个15min。在锅中倒入能...

  • 番茄排条的做法

    食材用料:龙颈骨900克、番茄1--2斤、姜葱蒜适量、生抽适量、酸青菜适量。龙颈骨漂血水,洗干净。番茄切块,洋葱切条。姜葱蒜,花椒,干辣椒备好。冷油下准备好的三分之一的洋葱番茄。炸香下姜蒜,花椒,干辣...

  • 糖醋香菇条的做法

    主料:香菇500克、番茄酱3大勺、糖2勺、水淀粉适量、蚝油1大勺。 辅料:食用油适量、盐少许、生抽适量。 用剪刀或锐利小刀去掉香菇蒂,多清洗几遍。 锅内放清水,加入1小勺盐,水开后再中火煮3分钟。 煮...

  • 糖醋藕条如何做

    莲藕400克,油600克,盐半勺,糖10克,醋20克,番茄酱20克,胡椒粉适量,熟白芝麻适量。莲藕一节去皮洗净,切成一寸长左右的段。炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火。下入藕条炸2-3分钟,捞起滤油。锅...

  • 糖醋黄瓜条的家常做法

    原料准备:黄瓜200克,糖10g,醋5g,生抽适量,淀粉适量,盐2g,食用油适量,葱适量。黄瓜洗净切成寸段,加入盐腌制10分钟后滤掉汤汁。取一碗加入糖 醋 盐 淀粉 生抽和水搅拌均匀成料汁。锅中放入油...

  • 糖醋腌萝卜条的做法

    主料:心里美萝卜1个、白萝卜半个。 辅料:食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。 白萝卜和心里美萝卜洗净后,刮去外皮、切掉两端备用。 用带切菜功能的擦丝器,将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。心...

  • 糖醋藕条的做法

    食材:莲藕400克,色拉油600克,糖10克,盐半小勺,醋20克,番茄沙司酱20克,胡椒粉适量,熟白芝麻适量。莲藕一节去皮洗净。切成一寸长左右的段。炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火。下入藕条炸2-3分...

  • 串条的做法

    以5公斤鲜肉计应加入香料的份量。配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70-90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉...

  • 芝士条的做法

    材料:6寸披萨饼底2张,沙拉酱适量,原味炼乳适量,马苏里拉奶酪适量。烤箱预热。烤盘里铺上油纸,放上披萨饼底。铺上一层沙拉酱,抹平,不用太厚,留边。挤上炼乳,铺上碎芝士。入烤箱中层,上管210℃,下管2...

  • 手工辣条的做法

    主料:牛筋面300克。辅料:大葱30克、生姜30克、陈皮5克、桂皮5克、大蒜30克、八角4个、香叶4片、孜然粉2克、白芝麻20克、孜然粒6克、白砂糖12克、鸡精2克、食盐9克、辣椒粉20克、辣椒碎20...

  • 小零食江米条的做法

    材料糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油,豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。步骤(1)把糯米泡15天后发酵。(2)将磨泡的黄豆做成豆汁。  (3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸...

  • 蔬菜条的简单做法

    食材:裙带菜适量、胡萝卜适量、鸡蛋2个、面适量、油适量、盐1搓。胡萝卜,油菜焯水。裙带菜,油菜,胡萝卜切碎。碗中加入两鸡蛋 。放入所有食材。模具中铺油纸。刷一层橄榄油。搅拌均匀后,倒入磨具中扎排气孔。...

  • 土豆著条的做法大全

    土豆著条的做法1:马铃薯两个、盐少量、玉米淀粉两勺、取两个土豆洗净去皮,切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3-5分钟,不停翻动使其受热均匀。煮好后捞出沥干水分。将土豆条倒入盆中,加...

  • 腌萝卜条的做法大全

    做法一。主料:白萝卜1根,香菜适量。辅料: 盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。做法:萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净;...

  • 炸红薯条的做法

    食材:红薯1个、油适量。准备一个大的红心的红薯,红心的红薯炸出来口味甜,红薯去皮洗净甩去水份;将红薯切成小指粗细的条,也可以把红薯切成小丁或小片,可根据自己的喜爱,想切啥样的都可以,只是不要切太大了;...

  • 酸辣藕条的做法

    将藕洗净去皮、顺着藕洞切成片。将切成片的改切成条。将藕条放入清水中冲洗,去掉淀粉。锅加热放油,下入姜、蒜、干红辣椒丁爆香。倒入藕条快速翻炒。先加盐,再倒少许醋。翻炒均匀后加少量鸡精盛出即可。...

  • 炒打糕条的做法

    食材:打糕条3两、西红柿1个、蒜苔1两、鸡蛋1个、盐0.5克、鸡粉少许、味精少许、白醋5克、白糖5克、蕃茄酱5克。准备食材。煮打糕条,使其变软。炒鸡蛋。炒蔬菜,先炒蒜苔,后放小柿子。放入鸡蛋,添加各种...

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