鲷鱼烧饼干
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鲷鱼烧饼干
用料:鸡蛋1个(60g),细砂糖20g,蜂蜜20g,牛奶50g,低筋面粉80g,玉米淀粉20g,泡打粉2g,融化的黄油20g。鸡蛋+细砂糖+蜂蜜搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀。低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉混...
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糖醋鲷鱼
主料:小活鲫鱼500克,调料:净葱姜各50克,植物油1000克(约耗100克),料酒50克,糖100克,醋100克,酱油10克,盐5克,麻油15克。首先将鲫鱼清理干净,在鲫鱼的身上改刀。选用不粘锅,锅...
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鲷鱼怎么读
鲷的读音是diāo,声母是d,韵母是iao。鲷鱼,真鲷,鲷科,真鲷属又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲,鲷(Sea Bream)科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点...
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鲷鱼可以怎么吃
鲷鱼化冻后切厚片,加料酒,盐,腌制十五分钟。一个鸡蛋打散,加入适量淀粉,将腌制好的鱼片放入挂浆。起油锅,大火将油温升至170度左右,转中火,将挂了浆的鱼片下油锅炸。炸至鱼片金黄色捞出待用。西红柿一个,...
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鲷鱼做法
材料:冷冻鲷鱼600克、干辣椒50克、花椒15克、郫县豆瓣酱30克、姜、蒜各适量、五香粉、胡椒粉、料酒适量、蛋清1个、小油菜、金针菇。将鲷鱼化冻,洗净沥干水分,斜切成鱼片,加入一个蛋清、料酒、少许盐、...
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香煎鲷鱼
香煎鲷鱼是一道由鲷鱼、盐、老抽、料酒等做成的美食。具体做法如下:将鲷鱼自然解冻、洗净、切块,用厨房纸巾将水擦干;用盐、老抽、料酒将鲷鱼腌制20分钟;平锅内热油,搁进鲷鱼,小火煎至两面金黄即可。...
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鲷鱼怎么做好吃
鲷鱼1片,金针菇适量,粉丝适量,蛋清适量,葱适量,蒜适量,姜适量,料酒适量,干辣椒适量,白胡椒适量,盐适量。鲷鱼切片。放入一个蛋清,抓匀。然后继续加料酒、白胡椒粉、葱、姜、蒜、香油及适量的盐,腌制半小...
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鲷鱼面包做法
将除了黄油、红豆沙馅、鸡蛋液以外的所有面团材料放入面包桶内,启动和面程序,揉至面团表面略带光滑的状态。 加入软化的黄油,再次启动和面程序,面团揉至光滑的状态。 启动发酵程序,使之发酵到原来的2-2.5...
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鲷鱼烧怎么做
准备低筋面粉80克,玉米淀粉20克,泡打粉3克,鸡蛋20克,细砂糖30克,牛奶50克,耗油22克,莲蓉馅120克。准备食材,加入牛奶。加入22克融化的黄油,用手动打蛋器打均匀。加入22克融化的黄油,用...
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糖醋鲷鱼做法图解
雕鱼2条洗净切块。一点点的盐跟少许清粉抓一下。另外备好糖醋蕃茄酱,黑醋白醋个半,所有的材料放在一个碗让其糖溶解。油锅炸或煎裹好粉的鱼。至金黄色捞起。另用少许油爆香姜蒜洋葱辣椒末,到入调好的酱汁。酱汁滚...
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日式鲷鱼怎么弄
日式鲷鱼饭的用料:大米300g、鲷鱼切片150g(带皮)、细葱2根、鲜姜1片(15克左右)、酱油2茶匙、盐少许。把米放入笸箩,然后放入盛满水的圆盆内淘米;取出笸箩用手揉搓大米,再用清水洗净,截至淘米水...
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红烧鲷鱼怎么做
鲷鱼,去掉鳞和内脏,清洗干净后。然后用刀在鱼身斜切几刀,用盐把鱼全身均匀涂抹,撒上少许料酒,腌制一小时左右。把腌制的汤料倒掉,用淀粉把鱼身涂抹均匀。烧锅上火,倒入适量的食用油,待油温升至80-90度时...
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红花鲷鱼做法
食材:红鲷鱼1000g、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量。 将红鲷鱼开膛去鳞清洗干净,用盐腌一下。 起油锅,猛火将鱼下锅煎。 大约一两分钟后,将鱼翻个边,煎至两面金黄。 沿锅边炝入料酒,加姜丝,生抽...
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短鲷鱼品种
短鲷鱼品种繁多,如国王、虹翼宝石、阿诺一型、阿奎橙腹短鲷、亚力山大短鲷、红线西施、花面金头短鲷、红头黑间短鲷、马莫短鲷、绿宝石短鲷、皇冠棋盘、火凤凰、玉麒麟、玻利维亚凤凰、荷兰凤凰、金头短鲷、胭脂短鲷...
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鲷鱼哪些人不能吃
鲷鱼是属于海鲜的,因此痛风患者不可以食用鲷鱼,以免加重痛风症状。鲷鱼是绝对不能和西瓜一起吃的。西瓜性凉,与鲷鱼一起食用会引起肠胃的不适。鲷鱼还具有补胃养脾、祛风、运食的功效,尤其适合食欲不振、消化不良...
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鲷鱼烧怎么读
鲷鱼烧拼音:[diāo yú shāo]。鲷鱼烧(日语:たい焼き、鲷焼き、たいやき、タイヤキ)是一种源自日本东京的点心,主要以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料,所做成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。...
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观赏鲷鱼的养殖方法
挑鱼对于新手养鱼爱好者来说,选鱼很重要,鱼健康与否直接影响到养鱼效果。状态好的鱼表现为:鱼鳍打开,泳姿自然,外表无伤无红肿,眼睛不浑浊,身上不缺鳞,精神饱满,正常进食。这样的鱼一般来说都是健康可以挑选...
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慈鲷鱼如何养
三湖慈鲷是很多种鱼类的统称,这些鱼的外观差距可能比较大,但是饲养方式却很相似,不同栖息环境的慈鲷鱼,最好不要混养。养鱼先养水,三湖鱼需要的是弱碱性硬水。最保险的温度范围24℃--28℃,尽量不要太大密...
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红鲷鱼怎么做好吃
食材:红鲷鱼1000g,食盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,水淀粉适量,红尖椒适量。将红鲷鱼开膛去鳞清洗干净,用盐腌一下。起油锅,猛火将鱼下锅煎。大约一两分钟后,将鱼翻个边,煎至两面金黄。沿...
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正宗鲷鱼烧怎么做
黄油放微波炉里中火加热1分钟使之融化。蜂蜜、细砂糖、鸡蛋、牛奶混合。用打蛋器搅打均匀。所有粉类混合,加入鸡蛋液搅拌均匀。再加入融化的黄油搅拌均匀。面糊盖好,放入冰箱冷藏30分钟以上。鲷鱼烧的模具加热,...