用鸡蛋做出非常简单的菜又好吃

2024-11-23 09:53:10

用鸡蛋做出非常简单的菜又好吃

西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打散放在碗中加少许盐搅匀。炒勺加油上火烧热，先倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，捞出。再烧油，炒勺内放葱花提味，再放入西红柿，随即加少...
简单的菜又好做又好吃

芹菜炒虾仁，芹菜去叶留茎，斜切成小条；胡萝卜切薄片当配菜，量很少；白虾去壳去虾线，加盐腌制片刻；汤锅里烧开水，把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水，虾仁也放进去焯熟后捞出沥水；炒锅上火烧热，放少许油，把...
葱姜蒜花椒怎么用才能做出好吃的菜

葱、姜、蒜、花椒多与肉食搭配一起使用，不同的肉食种类搭配的调料也不同，烧制牛肉、羊肉等肉食时要多放花椒。花椒可以暖身，还能解毒。鸡鸭等禽肉应该多放蒜，蒜可以让肉更鲜更香，同时还能防止拉肚子。鱼类时最好...
用一个鸡蛋做出好吃的

鸡蛋里含有蛋白质，维生素A等等一些的微量元素，是非常好的营养来源和补脑食物。厚蛋烧，火候的控制很重要，厚蛋烧膨松可口，蛋香浓厚，美味可口。溏心卤蛋用卤汁浸泡四个小时的美食，只有外面一层凝固了。里面的...
鸡蛋怎么做夜宵好吃

鸡蛋2只，熟米饭1碗，大葱1段取一段新鲜大葱，洗净后切好备用。准备适量熟米饭，用铲子将米饭铲碎。锅内加入适量色拉油，烧至八成热放入大葱，然后取两只新鲜鸡蛋打入锅中，小火煎熟并用铲子铲碎。把熟米饭倒入锅...
家里只有鸡蛋如何做美食

食材：鸡蛋 2个、美人椒4根、植物油按需、姜蒜按需。准备鸡蛋2颗，将鸡蛋用沸水煮10分钟后捞出，放入凉水放凉，剥壳。将煮好的鸡蛋切条，一个鸡蛋切成4瓣或6瓣，备用。将美人椒洗净，滚刀切成小手指长短大小...
家常甜品的简单做法

准备好藕粉、红枣、枸杞,还有桂花糖,藕粉在超市有卖。把红枣用刀切碎备用;把藕粉用清水调匀备用。把煮锅放小半锅水煮开,放入枸杞和红枣。等水再次煮开锅后放入桂花糖煮开。然后,慢慢倒入藕粉液,边细细的倒,一...
红油豆瓣酱可以做什么菜

红油豆瓣酱可以做的菜品多种多样，一般是当作调味料加入到炒菜、烧菜当中翻炒，增加口味，例如红油花菜、麻婆豆腐、红油肉片、红油水煮牛肉、红油水煮鱼、回锅肉、蚂蚁上树等。豆瓣酱多半用在辣味的菜品中，起到上色...
如何做出好吃的鸡蛋

鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以...
有鸡蛋的菜怎么做好吃的

大葱剥皮洗净，黄豆酱选原味或辣味都可以，不能用其他酱代替，宝妈试过不好吃。鸡蛋打散，大葱斜刀切厚片。锅内加植物油，油温五成热的时候倒入鸡蛋，摊熟鸡蛋，用筷子夹入碗中，夹成小块备用。利用锅内的余油炒大葱...
怎样用鸡蛋做简单好吃的早餐

鸡蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺面粉，放入清水。将所有材料打匀，成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐，等做好后浇上果酱或者蜂蜜)加热不粘锅，倒入油，把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的)...
鸡蛋和芝士碎香肠怎么做好吃

剩米饭140克，鸡蛋50克，广式腊肠10克，芝士片8克，黑胡椒2克，盐1克，黄油2克。食材准备，腊肠切丁。剩米饭与蛋液混合均匀，拌散；腊肠丁倒进混合液中，磨少许黑胡椒、盐拌匀。拌好的米饭装进盘（...
拔丝鸡蛋酥怎么做

食材：鸡蛋200克，牛奶25克，细砂糖100克，水70克，玉米油20克，盐1克，料酒2克。先将鸡蛋加25g牛奶搅打均匀。平底不粘锅内加少许玉米油烧热。倒入蛋液中小火煎成两面金黄的蛋饼。把蛋饼切成大...
很简单的菜的做法

番茄洗干净切块，鸡蛋打散。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以，看个人喜好吧。锅里加油，倒入蛋液，把鸡蛋炒熟，装出备用，我喜欢炒得嫩一些。锅里重新倒少许油，大火，倒入番茄。把番茄炒到出红油，有沙沙的...
非常好吃的番茄鸡蛋面

食材：西红柿1个，鸡蛋2个，葱2根，面条1份，蒜1瓣，生抽2g，食用油5克。原料如上，葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，番茄去皮切丁，鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡，这样下锅炒的时候就会...
如何做出好吃的鸡蛋豆芽炒粉条

原料：绿豆芽、鸡蛋、韭菜、葱花、盐、鸡精、老抽、小米辣。做法步骤：豆芽洗净，粉条煮熟，鸡蛋放少许盐搅匀。韭菜切段，葱切好备用。炒锅上火，先把鸡蛋煎好，盛出备用。炒锅上火放油，放葱花炒出香味。放入豆芽，...
鸡蛋制作冰激凌的简单方法

食材：鸡蛋2个，土豆1个，酸奶1瓶，盐适量。准备材料，鸡蛋二个，土豆一个，酸奶，盐；土豆去皮切小块，上锅蒸至熟烂。鸡蛋也煮熟。土豆蒸熟后放点盐，捣成泥，鸡蛋煮熟后去壳，切开，挖出蛋黄。放酸奶，蛋黄到土...
鸡蛋葱丝怎么做

用料：鸡蛋若干、葱若干、油少量、盐少量、胡椒粉少量、鲜酱油适量。做法：（1）鸡蛋入水煮熟，放凉后剥去蛋壳，擦干备用（擦干是为了下油锅是不会油星四溅）。（2）将葱剪成葱花后再剁成葱丝，加入适量盐混合，...
冬季简单易学好吃的菜

茄汁酥肉：（1）食材：西红柿、猪精肉、芹菜、鸡蛋、食用盐、食用油、鱼露、鸡精、胡椒粉、面粉。（2）先把猪精肉清洗干净后切成条状。（3）再用鱼露、鸡精和胡椒粉腌上二十分钟左右。（4）把芹菜清洗干净切成粒...
韭菜鸡蛋馅饼的家常做法

主料:面粉300克、水160克、鸡蛋4颗、韭菜250克。辅料:盐适量、香油适量。普通面粉加水。揉成的光滑面团，面软一点比较适合做馅饼，盖湿布醒15分钟。鸡蛋磕入碗中。锅里烧热底油，将鸡蛋划散炒熟。韭菜...