干萝卜红烧肉如何做
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干萝卜红烧肉如何做
主料：萝卜干300克、五花肉200克。 辅料：玉米油3汤匙、冰糖1汤匙、精盐1茶匙、酱油2汤匙、大葱1根、姜3片、桂皮1个、香叶5片、料酒2汤匙、八角3个。 萝卜干提前泡水，冲洗干净后，切成小段。 五...
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干萝卜红烧肉如何做好吃
萝卜干200克、五花肉500克、葱姜蒜适量。方法：将五花肉放入锅中，用水煮一下，煮到筷子可以插穿肉即可，然后捞出来，凉后切成小块。将萝卜干用水泡一下，时间在十分钟左右。然后沥干水，待用。热锅，放入适量...
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烧肉的干萝卜怎么做
新鲜五花肉500克。萝卜干100克。配料：蒜、红辣椒干。萝卜干用温水泡开。泡开的萝卜干切小块。五花肉过水煅生。切小方块。5成热锅倒少许油下肉块煸炒出油出香味。放蒜、辣椒干煸炒。加老抽、米酒娘熬制出香味...
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干萝卜红烧肉步骤
将五花肉放入锅中，用水煮一下，煮到筷子可以插穿肉即可，然后捞出来，凉后切成小块。将萝卜干用水泡一下，时间在十分钟左右。然后沥干水，待用。热锅，放入适量的油，烧热后，加入姜蒜，然后加入肉翻炒出香味。加入...
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红烧肉炖萝卜怎么做
原料：五花肉、青萝卜、姜、葱、干红辣椒。五花肉凉水下锅，锅内添加葱姜，大火煮开后，烹入料酒，继续滚煮2分钟，去除血沫，捞出冲洗干净，切成块备用；绿萝卜洗净，切成和五花肉一样大小的方块备用；锅子烧热...
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干萝卜怎么做
首先，白萝卜洗净连皮切成小条，放筲箕中晒2-3天至晒干。晒干的萝卜条洗净浮尘，用清水浸泡30分钟左右。泡好的萝卜干用纱布包好，挤干水分，放入大碗。然后，放入盐，与萝卜干揉匀，放入冰箱7-8小时至入味。...
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如何做萝卜干
食材：萝卜1根、盐适量。将萝卜仔细清理干净之后切成两段，放在菜板上备用。将清洗好的萝卜，切成若干片，切记不要切太厚也不要切太薄。把切好的萝卜片再次切成条状，大小均匀放到盆中。接下来把盆中的萝卜条撒入适...
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红烧萝卜排骨怎么做
食材：萝卜适量、仔排适量、盐适量、味精适量、辣椒适量、生姜适量、京葱适量、料酒适量、食用油适量。萝卜洗干净之后切小块，可以放水里泡着。排骨洗干净后，锅内烧热水，准备焯水去腥，中途可以加料酒和生姜片之类...
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红烧萝卜如何做
萝卜洗净，切成大小略同的块状。油锅烧热，倒入少许色拉油，放入干辣椒爆香。最后倒入切好的萝卜翻炒几下。依次放入少许细砂糖、生抽、老抽。再倒入清水(没过萝卜再多出一点为准)大火烧开，转中火烧至汤收汁。起锅...
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萝卜干做法
材料：青萝卜2个，辣椒面2勺，白糖1勺，鸡精1勺。青萝卜清洗干净，无需去皮，先切成厚片，再切成均匀的条状。放到干净盆中加1勺食盐揉搓，粗盐或细盐均可，最好戴上手套多抓几下，使盐更均匀入味，盐不要放太多...
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豆豉萝卜干怎么做
材料：萝卜干350g、豆豉5g、葱15g、蒜5g、糖3g、生抽3g、蚝油5g、香麻油1g。 先把萝卜干浸泡3个小时泡淡，改刀切条备用。 蒜头切碎，葱切段。 用大火先把豆豉煸香然后再煸蒜头。 倒入萝卜大...
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怎么做萝卜干好吃
材料：萝卜干1小把，猪肉少许，花椒几粒，老抽酱油半勺，泡椒少许，葱，姜，盐适量，鸡精少许，花生油1勺。萝卜干，看起来不起眼，干巴巴的，但是处理方法一定要对，不然可是咬不动哦。锅里烧开水，把萝卜干放入，...
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腌萝卜干怎么做
材料：萝卜适量。 萝卜洗净切成粗条，晾晒2-3天。 晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒。 锅里热油，将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。 然后将食材捞出，留炸料油，晾凉。 将风干的萝卜用盆装...
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萝卜干怎样做好吃
用料 ：萝卜干150克、辣椒油5勺、生抽2勺、盐适量、酱油适量、糖适量、香油10滴。干萝卜泡软，清洗干净控水，撒盐腌制10分钟。起锅烧油，加入辣椒面榨香，加入芝麻。加入老抽，生抽，醋，鸡精，以及熟好的...
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如何做萝卜干泡菜
准备一根大萝卜，洗去表面上的泥土。用到刮掉萝卜的表层，因为萝卜表层可能没完全洗净而且不光滑。将萝卜切片，大小尽量均匀，尤其是厚。再将萝卜片切成萝卜条，摆放整齐并拿到太阳下暴晒，尽量把萝卜表皮的放在上面...
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如何做萝卜干不会变酸
做萝卜干用什么萝卜都可以，不过用红皮白心的萝卜做出来最香、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的条。不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒5天；用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；加入食盐和少许白酒...
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如何做酸萝卜干
青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条。萝卜条上撒上精盐，腌出水分，约30分钟。腌好的萝卜条放在通风处凉置几天。等萝卜条变得表面干燥用手轻轻拧没有水分即可。把萝卜条放到干净容器里，倒入开水洗掉表面脏污。把洗...
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萝卜干咸菜怎么做好吃
首先把洗干净的白萝卜切成条放入盆中，加入盐腌制十分钟。把胡萝卜切成条，放到白萝卜里搅拌后再腌制25分钟。将蒜和小辣椒切好，将柠檬切成片，香菜切成段。在腌制好的白萝卜中加入适量白醋、白糖、蒜末、小辣椒、...
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红烧牛腩萝卜如何做
食材：带筋牛腩1斤、白萝卜1根、胡萝卜1根、青蒜适量、啤酒1罐、大蒜7-8瓣、生姜 少许、干辣椒5-6颗、冰糖适量、花椒适量、八角、桂皮、香叶少许。牛腩清水浸泡1个小时以上，去除血水。冷水入锅焯水，加...
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萝卜干炒肉如何做
材料：萝卜干1把、小米椒5个、里脊肉80克、蒜3个、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐少许、食用油适量、老抽3~5滴。准备好食材，将萝卜清洗后先浸泡10分钟左右。捞出浸泡过的萝卜干，挤干水分后用刀切成细小的段...