鸭血什么汤

2024-07-04 10:45:10
  • 鸭血什么汤

    鸭汤350-400克,辅料:香辣鸭血60克、鸭胗10克、鸭肠10克、鸭肝10克、豆泡5克、卤蛋半个。碗中调味料:盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、鸭血汤调味料2克、酸豆角2克、花生米3克、榨菜2克、香菜...

  • 鸭血粉丝汤的功效与作用

    利肠通便 粉丝中的膳食纤维由于无法被人体完全吸收,因此可以促进肠胃的蠕动,加快食物通过胃肠道的速度,从而达到利肠通便的作用,适宜便秘、肠胃不好等人群。 常见的利肠通便食物:白菜心、豆芽、芦笋、橄榄油、...

  • 鸭血汤家常做法

    鸭血150克,山药200克,油、盐、味精适量。鸭血切块焯水,山药去皮切块。起锅热油煸炒山药、鸭血片刻。放2碗水焖煮10分钟。放盐和鸡精调味即可。山药适用人群,一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病...

  • 鸭血红薯粉丝汤

    鸭血,地瓜粉提前泡好,板栗去皮。鸭血需要去下腥,方法如下: 温水里加入食盐,料酒后把鸭血放下去,浸泡15分钟。之后取出,在沸水里焯水1分钟捞出,切小块备用。娃娃菜切碎、油豆腐切块、大葱段切碎。食材扔进...

  • 鸭血粉丝汤

    备好食材:鸭血、粉丝、油豆腐、鸭胗、葱姜香菜粉丝,油豆腐在冷水里泡发。水烧开,加入鸭血中火煮3分钟。另一锅水加入姜,料酒2勺煮开,倒入鸭胗大火煮5分钟。鸭胗切块,葱切段,香菜切碎。再烧开一锅水,加入浓...

  • 鸭血粉丝汤怎么做简单

    烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火...

  • 如何做鸭血粉丝汤

    准备材料:鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1...

  • 鸭血鸭肝粉丝汤

    鸭血打成小块,焯水,养在冷水中。鸭肝、鸭心在卤水中煮熟,切片,鸭肠烫熟,切小段。锅上火,放入鸭汤,放入泡好的粉丝2~3分钟即捞出放入碗中。鸭血在鸭汤中烫透,捞出放粉丝上,放上鸭肝、鸭心、鸭肠,浇上烫鸭...

  • 鸭血粉丝汤怎么做

    绿豆粉丝一份(几个人食用准备几把),鸭血一盒、小油菜一把、香菜两根,鸭肠、鸭肝、豆腐泡和豆干适量。粉丝放入冷水中浸泡5分钟左右,鸭血表面冲水切成细条或小块,豆腐泡中间切开,豆干切小段,鸭肠切小段、鸭肝...

  • 鸭血粉丝汤图片

    去过n次南京 鸭血粉丝汤吃过数次 也引起闺女很多不满(她不吃) 昨天看到有鸭血卖 没忍住还是买回来了 做一个北方家庭版鸭血粉丝汤 By smile6902用料鸭血 半块豆参 6根粉丝 适量胡椒粉 1小...

  • 鸭血粉丝汤的正宗做法

    用料:鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段,豆腐焯水一分钟,...

  • 鸭血粉丝汤怎么做好吃

    材料:鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2...

  • 鸭血粉丝汤的简单做法

    用料:鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段,豆腐焯水一分钟,...

  • 鸭血粉丝汤是哪个城市的传统名吃

    鸭血粉丝汤是南京的传统名吃。鸭血粉丝汤属金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成,以其口味平和,鲜香爽滑的特...

  • 正宗鸭血粉丝汤的做法

    用料:鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗长条,油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段,豆腐焯水一分钟,去...

  • 厨师如何做鸭血粉丝汤

    首先准备一下食材:油豆腐100克,把油豆腐从中间切成两半,油豆腐切开才能更好的入味,然后放在盆里。鸭血200克,切成2厘米大小的方块,放在盆中。小葱切成段,放在碗里。生姜一块,切成菱形片,与小葱放在一...

  • 鸭血汤怎么做

    用料:鸭血1块、韭菜1小把、油适量、蒜1个、盐适量、胡椒粉少许。切好蒜、姜备用。锅加水煮沸放鸭血焯一下。焯好后过一下冷水。切成块备用。锅加热放油爆香蒜、姜。倒入鸭血翻炒一下加开水煮沸。加入韭菜煮2分钟...

  • 鸭血茼蒿怎么做

    主料:鸭血一盒、茼蒿适量、姜丝适量。辅料:稻米油适量、盐适量、胡椒粉适量。备好食材: 鸭血一盒,姜切成丝备用。茼蒿菜择洗干净,切成片备用。鸭血改刀,冷水下锅加入适量盐焯水五分钟。捞出沥干备用,热锅倒入...

  • 南京美食鸭血粉丝汤的做法

    主料:鸭血200克、绿豆粉丝100克;辅料:鸭肝50克、鸭肠50克、鸭胗50克。调料:食盐1/4小匙、鸡精1/2小匙、葱10克、姜10克、香油1/2茶匙、香菜10克、胡椒粉(白)1/4小匙、辣椒油1/...

  • 鸭血的家常做法

    准备好鸭血,粉丝,油果子,葱,姜,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等),精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。步骤:烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟...

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