桃胶雪梨家常做法

2024-10-01 03:45:56
  • 桃胶雪梨家常做法

    泡发前的干桃胶适量。干桃胶加水浸泡24小时以上,其间需要反复冲洗,去掉脏东西和杂质。待完全泡发,没有硬芯,清洗干净。桃胶控干水份,梨要去皮,去核,切成小块,桂圆去皮,大枣在开水中汆烫,以便去除枣皮中的...

  • 枸杞桃胶家常做法

    桃胶提前泡好,可以提前一夜泡,浸泡到桃胶没有硬芯即可。枸杞子不用提前泡,开始做时再用清水泡上。雪梨去皮切小块。锅中放水,放入桃胶,大火煮开后中小火煮30分钟至汤有点粘稠。加入雪梨块,继续炖煮15分钟左...

  • 雪梨桃胶羹做法图解

    将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍,再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵,雪梨去皮切丁备用。将桃胶、银耳和水放入锅...

  • 冰糖桃胶雪梨盅

    食材:梨1个桃胶12克,皂角米3克,雪燕3克,冰糖30克,水500克,个人喜好配料若干。梨削皮,从底部挖空。把桃胶,皂角米,梨肉,冰糖,个人喜好配料和水加入米博烹饪机中,设置30分钟100℃1档反转。...

  • 桃胶薏米炖雪梨步骤

    桃胶薏米炖雪梨的用料:桃胶40g、薏米40g、红枣10颗、枸杞1把、雪梨1个 水5碗、红糖块1条。 先将桃胶用水泡发至大,大概6个小时,洗洗杂质。桃胶加水和薏米一起煮开,中小火熬半个小时加入雪梨,红枣...

  • 白玉桃胶的家常做法

    桃胶4粒,纯牛奶250ml,蛋白3个,糖100g。桃胶用水浸泡。泡18个小时,至约10倍大。泡好的桃胶用清水洗净,剥小块,取一奶锅放入适量的水,将桃胶放进去小火煮15分钟至水份渐少。加入25克的糖,煮...

  • 冰糖雪梨的家常做法

    材料:雪梨2个、冰糖适量。雪梨用盐水浸泡,并且搓洗几遍切成块。将雪梨块放入蒸碗,再放入冰糖,盖上蒸盖。砂锅中加入足够的清水,盖上锅盖,水开后炖60分钟。炖至雪梨软烂放入枸杞装饰一下,枸杞不用炖煮。...

  • 红糖桃胶家常做法

    用料: 红糖适量;水随意;桃胶少许;桂花酱(或干桂花)一勺;桂圆干(没有可不放)几粒。桃胶冷水浸泡一晚,或者五六个小时以上。清洗去杂质。加水和红糖炖,用电饭煲炖汤模式一次。炖好可热饮,放凉入冰箱冷藏口...

  • 桃胶的家常做法

    准备桃胶、牛奶、鸡蛋、白糖、雪梨、银耳、黄桃、皂角米适量。桃胶记得至少泡发12小时以上,用筛子冲洗干净去掉杂质。加少许水莫过桃胶煮开了转小火,加少许白糖煮20分钟左右,记得用不粘的锅底因为桃胶好多胶质...

  • 桃胶煲糖水怎么弄

    取桃胶8粒,用10倍的清水(冷水)泡发12个小时以上。可以用温水泡发银耳,5个小时左右就可以了。泡发之后去蒂,用手撕碎,越碎越好,这样出胶较多。完全泡发之后的桃胶,没有硬块,用手一捏就碎了。用大的容器...

  • 桃胶奶的家常做法

    材料:桃胶10g、红枣2-3颗、桂圆8粒、牛奶1包、红糖1勺。桃胶泡12小时以上,至没有硬芯。桃胶揉碎,桂圆去壳,红枣洗净去核混合材料。加清水,不用多,刚好没过桃胶。锅子加水烧开后放入碗。 隔水炖煮3...

  • 桃胶银耳羹的做法

    银耳提前洗净泡发,撕成小块。桃胶加清水泡发12小时以上,中途多次换清水,泡发好的桃胶清洗干净。红枣洗净去核、杞子洗净。把全部材料放进电饭煲或高压锅中煮熟。把煮熟的食材连汤一起放入柳丁破壁机,功能选五谷...

  • 银耳红枣雪梨汤的家常做法

    食材:银耳1个、红枣适量、雪梨1个、冰糖适量。首先将银耳、红枣用冷水泡二十分钟。然后汤锅中加水和加入泡好的银耳、红枣开大火煮开,后关小火煲一个小时。雪梨去皮,切块,和冰糖放入锅中继煲二十分钟后即可。...

  • 金桂桃胶酿怎么做

    用料:银耳(1朵)、桃胶(5粒)、冰糖(4颗)、蜂蜜桂花茶(1勺/碗)、干桂花。做法步骤:干银耳泡发5个小时,鲜银耳洗净即可;桃胶泡发10个小时;银耳加水1500ml炖煮二十分钟,加泡发后的桃胶,炖十...

  • 红酒雪梨的家常做法

    雪梨去皮,切开、去核。锅中水烧开后加入红酒白砂糖,放入雪梨。再次开锅转最小火炖煮10-15分钟。晾凉后放入冰箱浸泡6小时,24小时后即可。雪梨去皮,切开、去核。顶刀切0.5cm厚片。雪梨放入开水中,焯...

  • 雪燕桃胶皂角米做法步骤

    用料:雪燕5g,桃胶5g,皂角米5g,冰糖5粒,纯净水1500ml。雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内。加纯净水浸泡12个小时。将浸泡的雪燕、桃胶、皂角米清洗干净去掉杂质,换水4次。浸泡好的雪...

  • 银耳炖雪梨的家常做法

    银耳、红枣、雪梨、冰糖、水。梨和红枣备用。梨去皮改刀成块。放入煲中。泡发的银耳掰小块放入。一次性加入足量的水。放入红枣。大火煮开转小火慢炖。下少许冰糖一同炖煮。四十分钟后美味呈现。...

  • 雪梨牛奶麦片的家常做法

    锅里放清水,烧开雪梨洗净削皮,切小块,可以在烧水的时候操作。水烧开后倒入雪梨块。牛奶剪开,倒入锅内,不用煮开。搅拌,到锅内开始起泡快沸腾的时候,关火,牛奶不用煮开,燕麦片是即食的,如果是生的要水烧开的...

  • 银耳炖雪梨怎么做

    雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块。银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。雪梨去皮切成小块,加入锅中,继续小火煮30分钟即可。...

  • 桃胶银耳皂角米的家常做法

    食材:银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量。桃胶和皂角米提前泡了一个晚上,完全泡发。银耳泡发两个小时左右即可。桃胶泡发后,细心洗干净里面的杂质。泡发的银耳去掉根部,撕成小朵,再泡二十分...

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