蒜油泼面怎么做
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蒜油泼面怎么做
筋面粉用适量清水和成光滑的面团，醒20分钟左右（普通面粉也可以的）。擀成大圆片，折叠起来，切成宽条。将面条煮熟，将熟时放入油菜。盛入碗中，放入青蒜、盐、辣椒粉、醋、生抽、腊八蒜（剁碎）。另起锅放入食用...
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如何做油泼面
准备材料。小葱切成小葱花，蒜压成蒜泥。青菜洗净、韭菜洗净切段，绿豆芽摘去根。锅里加入水，烧开后，滴入一滴油、少许盐。将绿豆芽、青菜、韭菜焯烫一下，捞出控干备用。锅里加入清水，烧开后，放入面条。煮至面条...
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油泼面怎么做家常做法
【食材】：面粉1碗、温水适量、青菜（传统是用油菜）适量、葱姜蒜各适量、干辣椒面适量、生抽两汤匙、醋两汤匙、盐少许、油适当多些。把盐用温水化开，用它来和面，把面和成比较柔软的面团，柔软程度比饺子面要软些...
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油泼面怎么做
用温水化开约2克盐，将盐水少量多次倒入面粉中，搅拌大的棉絮状，再揉成面团，盖保鲜膜饧二十分钟。葱花切段，蒜切片，饧好的面团放面案上揉光滑，搓成长柱形，切成等量剂子，取出一个，擀成长舌状。两面抹油，以防...
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油泼面怎么做才好吃
首先用温水化开约2克盐，将盐水少量，多次倒入面粉中，搅拌大的棉絮状，再揉成面团，盖保鲜膜饧二十分钟。然后葱花切段，蒜切片，饧好的面团放面案上揉光滑，搓成长柱形，切成等量剂子，取出一个，擀成长舌状。两面...
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正宗油泼面做法
材料：面条400g，葱姜蒜30g，芝麻3g，鸡精2g，酱10g，香葱10g，油菜50g，老抽3g，豆芽菜30g，辣椒粉3g。先把豆芽焯水，备用。锅中加水，煮面条，可以将油菜倒入一起煮熟。将煮好面条和油...
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自制油泼面怎么做
主料：面条。辅料：油 、娃娃菜、蒸鱼豉油、芝麻、盐、豆苗、干辣椒粉、麻椒、绿豆芽、蒜薹等。小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根，洗净沥水。锅里加清水，大火烧开后，加一小勺盐，再放入鲜面条，...
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简易油泼面怎么做
准备小青菜适量、手切面条适量、葱段2勺、蒜末3勺、酱油1勺、胡椒粉1勺、糖0.5勺、盐适量、辣椒面3-4勺、食用油适量。下锅先煮面条，再放小青菜，煮好后放上葱蒜，再放入准备的调味料。起锅烧热油，滋啦声...
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怎么做油泼面好吃
主料:面条若干。辅料:盐2勺、鸡精1勺、辣椒粉适量、油两大勺、葱花适量、生抽两勺。水烧开后，面条入锅煮至七八成熟。下青菜烫一下。迅速捞出过冷水，控水装盘。加盐，鸡精，生抽，醋、辣椒粉，撒上葱花。滚烫的...
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油泼面的做法及配料
食材：面粉 250g、菜籽油 10g、盐 2g、酱油 4g、陈醋 2g、葱花 5g、蒜末 3g、辣椒面 3g将面粉和2g盐放入盆里，倒水和面。和成面团后盖上保鲜膜饧20分钟再揉，这样反复三次。把揉好的...
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油泼面的家常做法
把盐用温水化开，用它来和面，把面和成比较柔软的面团，柔软程度比饺子面要软些，之后面团表面抹油，饧30分钟左右，时间长些更好。期间把葱姜蒜都改刀切成碎末，蒜的颗粒要适当大些。用生抽、醋调匀，调成碗汁儿待...
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油泼面做法
先把小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根，洗净沥水。锅里加清水，大火烧开后，加一小勺盐，再放入鲜面条，煮至七八成熟，就是煮至面条里有一点白芯。将豆苗和娃娃菜扔入锅中，待锅子再次沸腾即可将面...
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油泼面的正宗做法
小麦面粉300g、油适量、盐5g、清水适量、豆芽适量、青菜4颗、葱适量、生姜适量、醋适量、生抽适量、白芝麻适量、辣椒面40g、味精适量具体操作：面粉倒入盆加入盐3克，慢慢加入清水，边倒边搅拌，揉成“三...
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油泼面怎么做好吃
主料：面条100克、白菜叶适量、大葱1段、辣椒粉适量、花生油20毫升、芝麻油5毫升。辅料：香醋5毫升、生抽1勺。做法：（1）准备好食材。（2）汤锅加水，烧开后先下入面条，煮2分钟。（3）然后再加入切好...
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陕西油泼面的正宗做法
食材：中筋面粉250克、水115克、盐2克、酱油5克、醋3克、葱5克、蒜5克、辣椒面5克。 将面粉和盐放入盆里，倒水和面。 和成面团后盖上保鲜膜饧20分钟再揉，这样反复三次。 把揉好的面团分割成2份，...
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简单又好吃的家庭版油泼面在家如何制作
主料：面条。辅料：油、娃娃菜、蒸鱼豉油、芝麻、盐、豆苗、干辣椒粉、麻椒、绿豆芽、蒜薹等。小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根，洗净沥水。锅里加清水，大火烧开后，加一小勺盐，再放入鲜面条，煮...
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油泼面怎样做好吃
【食材】：面粉1碗、温水适量、青菜（传统是用油菜）适量、葱姜蒜各适量、干辣椒面适量、生抽两汤匙、醋两汤匙、盐少许、油适当多些。把盐用温水化开，用它来和面，把面和成比较柔软的面团，柔软程度比饺子面要软些...
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家常油泼面的制作方法
食材：面条300克、蒜末30克、芝麻30克、辣椒面40克、葱末30克。首先准备面条，放入锅中煮熟。煮熟后捞出，放入碗中。碗中加入蒜末、香葱。接着倒入生抽、盐、鸡精。放上辣椒面。撒上芝麻，最后将热油浇在...
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正宗陕西油泼面的做法窍门
食材：面粉适量、豆芽少量、青菜少量、大蒜适量、香葱适量、食用油适量、盐巴适量、味精少量、海椒面适量。 把面粉放入容器中，加入适量的清水搅拌，然后揉成面团。 静止半个小时候，用擀面杖把面团擀成圆形的薄片...
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怎样做美味的油泼面呢
面粉、盐、味精、辣椒面、生抽、醋、葱、蒜、植物油、油菜、黄豆芽。面粉里要加适量食盐，这样能够提高面的筋度。用水把面搅成雪片状，再把面揉成光滑的面团。揉面时，要多揉几遍。揉好后，覆盖保鲜膜，饧面30分钟...