炒油白菜的方法

2024-07-01 16:30:26
  • 炒油白菜的方法

    主料:大白菜一颗。副料:五花肉、香菜、葱、姜、蒜、干红辣椒。大白洗净后将白菜叶分成二部分,上面绿叶直接用手大片撒下来,下面白菜帮用刀斜片。锅中放油,油热后放入五花肉炒香。再放入佐料炒出味道来。佐料炒香...

  • 炒油白菜怎么炒

    主料:油菜850g、柿子椒1个。 调料:食盐适量、调和油适量。 将油白菜去根,和辣子一起洗净备用。 油白菜用手折成约四厘米长的小条,将跟白和叶子分开放。 放少许油,待油开后,倒入根白,翻炒一分半钟。...

  • 素炒油白菜教程

    准备一颗大白菜,掰成一片一片的,清洗干净、备用。再把洗干净的大白菜切成大小合适的块,备用。然后起锅烧油,油热放入葱姜蒜、干辣椒,快速爆香。再放入切好的白菜,翻炒均匀。加上一勺酱油,少许蚝油,继续翻炒。...

  • 炒油蘑怎么做好吃

    主料:油蘑500g、五花肉50g。 辅料:油适量、盐适量、酱油少量、胡萝卜半根、黄瓜半根。 五花肉切片。 胡萝卜,黄瓜切片。 将油蘑洗净控水,放入锅中。 大火烧开。焯熟。 焯好的油蘑控水。 焯好的油蘑...

  • 肉末炒油煎茄子的做法

    蒜拍成蒜蓉、葱切碎混合在一起。辣椒切好剁碎,并撒少许盐腌渍下。鸡胸肉斩成肉泥。倒入生抽、老抽搅拌腌渍下。用生抽和醋、凉开水兑在一起稀释下。茄子切成长条,并放在水中浸泡预防变黑。热锅注入油,烧至7分热倒...

  • 韭菜炒油豆皮的做法

    准备食材:韭菜和豆皮,豆皮是放冰箱里冷冻的,韭菜要摘洗干净豆皮切丝,韭菜切段豆皮因为是在冰箱里冻着的,放开水中焯了一下准备虾皮,炒锅里放油油热后放入虾皮,放入豆皮丝,翻炒放入花椒面和盐,继续翻炒,放入...

  • 炒油面的做法

    准备用料。面条、青菜、豆芽、清水、盐、油、蚝油、生抽、鸡精。锅中烧水,加入面条煮4分钟捞出。煮好的面条放入冷水中过凉,捞出备用。起锅烧油,倒入切好的肉片煸炒出香味后盛出。下入清洗干净的青菜、豆芽翻炒,...

  • 怎样炒油面好吃又简单

    准备材料:瘦肉切丝,虾去皮,豆芽洗净,胡萝卜切丝,上海青撕小块,花蛤洗净备用。锅内放油,加入姜蒜炒香,放入肉丝翻炒两下,加入虾仁花蛤胡萝卜丝继续翻炒。最后加入豆芽上海青,加入生抽老抽耗油香料翻炒均匀。...

  • 怎么做炒油冬菜

    用料:油冬菜适量、菜油适量、食盐适量、姜蒜末适量、花椒适量、干海椒少许。油冬菜用水浸泡15分钟左右后洗净。洗净沥干水分备用。烧开水备用。把洗净的油冬菜放入开水锅中焯水(开水中加几滴菜油搅匀)。把焯水的...

  • 如何做辣炒油蘑菇

    油蘑菇洗净后切片,青辣椒切掉头后用筷子掏去里面的籽,然后切成片,红辣椒洗干净后切片,平菇洗干净备用。起上油锅,先把事先准备好要使用的所有香菇放入,随后把事先清洗干净的所有油蘑菇下锅进行煸炒。待所有的油...

  • 蒜蓉炒油豆角教程

    油豆角洗净,斜刀切成1厘米左右长的斜段(油豆角两侧没有筯,可以直接切)。干红辣椒剪成1厘米左右长的段,蒜头剁成蒜蓉。锅中放入食用油,放入蒜蓉、干红辣椒,开小火炒出香味。倒入油豆角翻炒,全部裹上油后,倒...

  • 蒜茸炒油豆角怎么做

    油豆角去头尾尖角,后洗净沥水后备用。斜刀切成细丝,注意不要切到手。葱、姜、蒜、干辣椒切丝备用。热锅凉油,油热后,先炝姜蒜,再炝葱,出香味后放入辣椒。倒入切好的油豆角,加入蚝油,盐。中火翻炒,豆角油颜色...

  • 油菜苔怎么炒好吃

    主料:油菜苔1把。辅料:蒜3瓣、葱花少许、盐少许。清洗菜苔,挑拣出虫叶和老叶。锅里烧油,7成热放蒜瓣。蒜瓣炸出香味放入油菜苔。大火翻炒,炒软变色后放入盐调味。放上少许葱花翻炒,出锅。...

  • 油豆皮怎么炒好吃

    炒青椒油豆皮。锅中放适量油,葱姜蒜爆香,将切好的青椒放入锅中翻炒二十来下,放入洗好的油豆皮,翻炒,再放入适量生抽、蚝油、醋、盐,炒匀。油豆皮也可以与油麦菜、菜椒等炒在一起。在火锅里涮油豆皮也特别好吃。...

  • 油面怎么做才好吃又简单

    油面适量,平菇2个,圆葱适当,西红柿4个,红烧排骨一块,牛腱一块,苋菜适当,红萝卜适当,葱适当,蒜适当,姜适当,六月香郫县豆瓣酱一勺子。炒油面的做法:把平菇切成片,胡萝卜切丝,洋葱切丝,苋菜切段儿,葱...

  • 家常腊肉炒什么好吃

    材料:腊肉50g,油豆角500g,胡萝卜50g,大葱10g,姜片4片,干淀粉1茶匙,料酒1茶匙,盐、白糖、味精各适量。油豆角掰去两端后洗净,切成小段;胡萝卜去皮切片;葱切段,蒜切片;腊肉蒸熟晾凉后切片...

  • 怎么炒油面好吃又简单

    把平菇切成片,胡萝卜切丝,洋葱切丝,苋菜切段儿,葱蒜剁碎,西红柿切一小块,肉切条或切成片。锅中水烧开,下油。用筷子滑散油位,煮两三分钟,口味依据自身。煮好后,捞出,最好是过一下水,那样连根分离出来。锅...

  • 白菜蒸制方法

    材料:白菜2000克,蒜蓉100克,青、红辣椒丝5克,葱姜丝5克。调料盐3克,味精5克,鸡精2克,浇汁200克,色拉油50克。把白菜从中间一劈为二,留下菜叶部分(约800克),纵向分切成五等份,均匀摆...

  • 白菜种植的方法

    选种整地白菜的选种其实没有大家想的那么复杂,现在的白菜种子都有明确的标注和说明,我们可以根据白菜种子的说明、种植的时间以及当地的气候来进行选种,其次就是如果是自己留的种子最好是选择颗粒饱满、生长快、菜...

  • 白菜冬储的方法

    要保留白菜外面的部分残叶。这些残叶经过自然风干能形成一层“保护膜”,保持白菜里面的水分不流失。将白菜放在阴凉通风的地方进行储存,一段时间后上下倒一回,让白菜“呼吸”。当气温下降时,可以用草席、麻袋等覆...

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