冬虫夏草炖排骨汤如何做才营养
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冬虫夏草炖排骨汤如何做才营养
先将排骨用冷水洗一遍，再放进锅里用热水焯一遍以去除血沫。将虫草花洗净，装盘子里备用，虫草花有湿的和干的两种。先将焯过热水的排骨放冷水在炖锅里煮半个小时。将生姜切块，枸杞、红枣过一遍清水，装盘子里备用。...
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排骨应怎样做才好吃
原料：猪排骨325克，鸡蛋1只，葱姜末10克，酱油20克，酒15克，白糖50克，醋25克，麻油15克，面粉50克，水淀粉10克，花生油500克。猪排骨剁成2.8厘米长的小块，加入酒5克、酱油5克浸渍一...
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猪排骨炖藕怎么做才好吃
材料：猪排骨700克、连藕2节、葱5克、姜片1块、食用盐适当。 姜片清洗削皮，切一片，生姜皮保存预留，葱切割成葱段。 锅中倒进冷水，放进猪排骨和生姜皮，烧开后再次煮4分钟，再将猪排骨捞起来控干。 将焯...
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如何炖排骨汤好喝还有营养
排骨清洗干净，剁成小块，萝卜去皮切滚刀块。切成小块的排骨放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟。取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。锅中放油烧热，放入腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血...
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白萝卜炖排骨怎么做好吃又营养
食材：小排600G，白萝卜400G，咸肉50G，葱姜，料酒，盐适量。 排骨洗净，剁成小块。 白萝卜切成方块。 锅中先煮开水，排骨放在锅中焯一下，去掉血水。 洗净焯过的排骨，另外放一锅水大约2000ML...
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牛排骨怎么炖汤才好喝又营养
萝卜770克、牛排骨395克、桂皮适量、大料适量、料酒适量、生抽适量、盐。 将萝卜清洗一下，放在案板上切开。 随后，将切好的萝卜下入高压锅中，合入焯好的牛排骨。 接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒，加...
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排骨炖藕怎样做才好吃
将莲藕切成大菱形块，放入水中备用，葱姜切片备用。锅内加入清水，将排骨放入其中，转大火烧开，撇去浮沫，将排骨倒入漏勺中备用。锅内加清水，大火烧开，放入莲藕焯透后放入凉水中浸泡。将油烧至7成热，加入葱片、...
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排骨白菜怎么做才好
主料：猪排骨250克，白菜头250克。辅料：香菜梗10克，精盐、味精、花椒水、葱姜，肉汤，清油。做法：把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱，姜切成块，姜块用刀拍一下。勺内放水...
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鸽子排骨汤怎么炖最营养
鸽子和排骨清理，清洗干净，斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟。在锅内注入冷水，放入几片姜片，将鸽子和排骨同时放入锅内，待锅中水沸腾，捞出鸽子肉和排骨，洗干净。在碗中放入四物药包、人参，放入热开...
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排骨汤怎么炖最有营养
用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白...
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排骨怎么炖好吃又营养
玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，豆角剔除筋后掰成5厘米上的段，姜切片，各种香料放入炖煮包中；锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以...
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什么炖排骨好吃又营养
萝卜排骨炖汤，用萝卜炖排骨，萝卜可以很好的吸收排骨的油性，不仅味道鲜美，营养数值高，还具有很好的养生功效。用玉米炖排骨，玉米可谓是浑身是包，味道清新，玉米内含有大量的维生素和谷氨酸等有机物质。和排骨炖...
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怎么炖排骨好吃
排骨洗净凉水下锅，煮到水沸腾。将煮过的排骨捞出，控干水分。排骨重新放入锅中，一次性加入足量的开水，大火煮开。盖上锅盖，转中小火慢煮1小时左右，煮到40分钟。加入适量白醋，出锅时调入盐搅拌均匀，出锅即可...
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排骨炖什么好吃又有营养
冬瓜排骨汤：准备适量的排骨、冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨放到锅里面注水熬汤，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去，最后放点盐调味就行。莲藕排骨汤：准备...
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白萝卜炖排骨有什么营养
白萝卜炖排骨有什么营养 ：萝卜炖排骨是一道味道鲜美的菜肴，虽有不同的做法，但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且...
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排骨和什么炖最有营养和补钙
莲藕排骨汤：准备适量的排骨、莲藕、生姜、料酒和盐，先把藕切成一块一块的，放到盐水中浸泡，把清洗干净且去掉血水的排骨放到装有清水和生姜的锅里煮开，接着把莲藕放进去一起煮，直到煮熟透，最后放点盐。冬瓜排骨...
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猪排骨和牛排骨那个营养价值高
牛排的营养成分全面。牛排骨的营养：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉还可暖胃。牛排骨中...
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排骨炖土豆的家常做法
排骨炖土豆的家常做法。准备好空心菜、南乳、南乳汁、油、白糖、大蒜等食材。将排骨浸泡，将土豆削皮切成大块，放入水中备用，在锅中将土豆块煎熟。排骨煮熟捞出沥水，煎成焦黄色。将配料加入锅中翻炒，加入豆瓣酱等...
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棒骨汤怎么炖好喝又营养滋补
炖汤前先将洗净的骨头砸开然后放入冷水。并慢慢加温直至水烧开后小火熬制一个小时，可适量加醋，这样能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。家常棒骨汤建议山药棒骨汤、蘑菇棒骨汤、冬瓜棒骨汤、莲藕棒骨汤，好喝又营养。...
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双冬炖排骨
双冬炖排骨的做法：排骨600公克，香菇50公克，竹笋150公克，蒜头20公克，葱段20公克，辣椒片适量，香菇蚝油2大匙，冰糖1大匙，水400㏄，酱油1大匙，米酒1大匙。将腌料全部混合搅拌均匀后，将洗净...