西胡溜鸡脯的做法
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西胡溜鸡脯的做法
鸡脯肉，西葫芦，胡萝卜洗净。西胡去把去蒂去瓤，切均匀的片，胡萝卜切菱形片。鸡脯肉斜刀片成片，盛入小碗中，加入盐，味精，胡椒粉，淀粉抓匀，淋一点色拉油腌制一会儿。大蒜切片，干辣椒，大葱切段。炒锅点火入油...
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杏鲍菇炒鸡脯的做法
鸡脯肉洗净切丁 杏鲍菇切片 菠菜洗净 葱姜切丁备用。适量油 待油不热时 放一勺糖 铲子搅化。肉下锅至变色后 放 葱 姜 干辣椒。加几滴料酒 翻炒几下 下杏鲍菇。继续翻炒 加蚝油 老抽。最后盐适量 口味...
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香椿鸡脯怎么做
原料：鸡脯2块、香椿80克、鸡蛋2只、黄酒2大匙、白胡椒粉1小匙、盐1小匙、淀粉适量、五味酱适量。 鸡脯切成薄片，用胡椒粉、黄酒和少许盐腌制片刻。 香椿用开水焯烫几分钟后捞起，切成细末。 鸡蛋打散，加...
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银耳溜鸡片
取银耳10克，取鸡胸肉100克、银耳15克、枸杞2克、鸡蛋2个，料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量。先加入料酒、盐、胡椒粉腌制一下鸡胸肉。银耳泡发去除根蒂，择洗干净。鸡蛋只留蛋清，在蛋清里加入胡椒面、盐、水淀...
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南瓜溜鸡片的做法
南瓜去瓤。 鸡胸肉和南瓜切成片。 国内放少许油，五成热即可放入鸡片翻炒。 调入黑胡椒，耗油，糖。 将鸡片炒熟。 倒入南瓜翻炒，小火多炒一会，等锅壁变干，放入少许热水，关盖闷三分钟。 南瓜焖熟后大火收汁...
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炒西胡的做法大全
做法一（1）锅中油预热，放入蒜子炒香。（2）放入辣椒丝，西葫芦煸炒，翻炒7分钟。（3）放入一勺鸡粉煸炒。（4）放入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。做法二（1）西葫芦顺长切成2半，然后切段（每段的宽度就是切片...
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酸溜鸡怎么做
公鸡切块洗净，冷水浸泡。冷水入锅，放入生姜10片、料酒15ml焯水。盖盖煮开，撇掉浮末，捞出鸡块，放入冷水中沥干。汤汁过滤一下，留着备用。用50度左右，温水浸泡香料，浸泡5分钟后，撩出香料，放在香料罐...
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炒西胡的做法
食材：西胡一个、胡萝卜适量、油适量、盐适量、耗油适量、葱姜适量、八角一粒、蒜两瓣、鸡精少许西胡洗净切去两头，胡萝卜洗净去皮备用。胡萝卜顶刀切薄片，西胡从中间切开，顶刀切薄片。准备好八角，葱姜切片，蒜切...
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怎样炒西胡芦好吃
食材：西葫芦一根，青椒两根。准备好食材，西葫芦一根，二青条两根，蒜瓣适量。将西葫芦洗干净，去除两端，然后切片，再切成丝。蒜切成片，二青条斜刀切成片备用。锅洗净，热锅凉油，下入青椒蒜片。油热时加入西葫芦...
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西胡炒鸡蛋的经典做法?
西胡清洗干净，把皮给削掉，切成薄片，装碟子上备用。鸡蛋打入碗中，加入适量的酱油，用筷子搅拌均匀。热锅下油，把鸡蛋液倒入锅中，先把鸡蛋给炒熟，然后装起来放碟子上备用。锅里再放入少许油，把切好的西胡倒入锅...
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凉拌西胡芦丝的做法
用料：西葫芦300g左右、蒜头2瓣、小米辣2个、芝麻酱2勺、生抽1勺、香醋2勺、蜂蜜1勺、细砂糖1小勺、香油1小勺、芥末油3滴、植物油适量、盐1小勺。 西葫芦切成薄片，再切成细丝放入碗中。2个小米辣切...
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炒西胡怎么做好吃
准备材料：猪面肉300克、西葫芦200克、生抽、盐、蒜头各适量。将猪面肉用生抽，油烧腌一会儿。西葫芦切好待用。起油锅，爆香蒜头，下猪面肉炒至变色。盛起待用锅里加点油，下西葫芦炒至断青。加入猪面肉，一起...
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西胡芦凉拌怎样做好吃
将市场上买来的新鲜西葫芦用盐水清洗干净，然后再用淡盐水浸10分钟左右，到时连着皮一起吃更好吃。把洗干净的西葫芦用刨丝刀刨出长丝，整齐的房号备用。准备好一个盘子，然后将步骤二中刨出来的葫芦丝慢慢的围在盘...
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素脯的做法
将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净。将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液。把杏放入溶液中浸泡30～40分钟,随后用清水漂洗干净。取白糖300克、冷水200毫升放入锅中搅匀,置于大火上煮沸后改用小...
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西胡芦饼怎么做好吃
西葫芦一块（约100克），切丝或者擦成丝。容器中放西葫芦丝，一个鸡蛋，香菇粉1-2克，盐，面粉50克。一点点的加水，搅拌均匀无面粉颗粒，面糊呈缓慢流动状态。不粘锅或者电饼铛刷一丁点油。把面糊放进去用铲...
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苹果脯的家常做法
红富士苹果一个洗干净备用。这一个苹果大约得有二百克。然后将苹果切成片，放入微波炉专用盘子里。放进微波炉高火叮六分钟，六分钟后取出苹果看看他的样子，如果有点湿润，再烤两分钟。然后翻个面。又烤两分钟。然后...
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鸡脯肉的做法大全食谱
洋葱剥去外面的干皮，清洗干净，切成小片，把中间的蒂去除掉。青辣椒清洗干净，切成小片，红色小米椒清洗干净切成小圈。鸡脯肉清洗干净，切成直径一厘米左右的小丁。加入一勺盐、两勺蚝油、两勺料酒、一勺黑胡椒粉、...
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鸡脯肉做法
准备食材：鸡脯肉、食盐、鸡蛋、芹菜、红椒、洋葱、姜、鸡粉、面粉、淀粉、白糖。鸡脯肉切块，加入鸡蛋、面粉、淀粉、水、鸡粉、食盐拌匀腌制15分钟。入油锅炸至干酥，捞起控油。洋葱、芹菜、红椒、姜切块，倒入锅...
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腌鸡脯肉做法
准备精盐15g，花椒粉、胡椒粉各5g，生抽10g，洋葱50g，鸡胸肉200g。鸡胸肉用清水洗净，捞出控干水分。洋葱用清水洗净后切成条状。在鸡胸肉中加入盐、胡椒粉、花椒粉、洋葱条、生抽充分搅拌均匀即可。...
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鱼脯的做法
准备食材：鱼肉500克、精盐12克、鸡蛋2枚、红薯粉120克、水300毫升。鱼肉切片，剁成泥。鱼泥放入盆中，加盐、红薯粉、鸡蛋、水。将全部料往一个方向搅拌均匀，用力手打成出鱼泥上劲。锅加油，油热六分，...