蒸海带的简单方法

2024-07-02 15:26:50

蒸海带的简单方法

勺内放清水烧沸，加海带汆透，捞出晾凉，改成长4.5 厘米，宽2.5厘米的片，共40 片，用精盐、味精喂味；余海带均剁成细细的末；猪瘦肉剁成细泥，加精盐、味精、清汤、葱姜、鸡蛋清、香油、海带末搅匀，用手...
蛋蒸海带窍门

原料：海带丝100克，鸡蛋2个。将海带丝洗净后切成末，入沸水中稍焯后捞出；鸡蛋入碗中打散，加入少量水、盐、海带末一起搅匀，放入蒸笼蒸熟；待熟后，取出，晾凉，改刀装盘即可。海带含有丰富的钙元素，能增强机...
蒸海带的正确方法

海带75克，香菜1 5克，蒜25克，盐3克，味精3克，酱油、米醋、香油各少许。把海带放温水中浸泡至软，取出上屉蒸15分钟，再用清水漂洗干净，改刀切成丝；香莱去根，洗净切成小段；大去皮，放在碗里捣烂成蒜...
海带腌制方法

将海带切成长宽4厘米左右的片后，淘洗干净。水烧开后，将海带倒入锅中，煮10分钟左右。在煮海带的过程中，可以将大蒜，生姜，小米椒，杭椒准备一下。煮完之后，将海带捞出控水，用凉水将海带冲凉，控干水份。锅烧...
炖海带最简单方法

海带(干)150克、猪肉(后臀尖)300克、干辣椒4--7个、大蒜5瓣、生姜6片、豆瓣酱1勺、食盐适量、鸡精1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺。做法：干海带提前浸泡4个小时，期间多换几次水洗净切块。...
凉拌海带怎么做好吃又简单

原料：海带。辅料：胡萝卜丝，尖椒丝，香菜末，蒜泥，花椒油，香油，盐，糖，醋。把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。取出后用清水浸泡2-3小时。洗净后切丝。沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉...
干海带最简单的泡发方法

将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，真的时间越长7口感更加酥软。用微波炉加热，将干海带放在清水中，然后加入一勺白醋...
海带丝排骨汤简单做法

材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切丝；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段...
蒸过的海带怎么储存

把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷，然后再把海带卷用保鲜膜包起来，放在冰箱冷冻室里保存就行了。吃的时候取出一卷，等海带卷化冻后就可以直接使用了。如果需要保存的时间不是太长，可以把海带泡在冷水里冷藏保存。...
五花肉和海带蒸着吃怎么做

原料：五花肉450克、海带一把、生姜一块、大蒜籽三瓣、八角二粒、酱油适量、冰糖30克。先把猪肉切成方块，再把泡好我海带捞出来控干水，再要成片备用。生姜去皮切成片大蒜籽去皮也切成片，八角稍稍冲下水就好，...
清蒸海带和鱼怎么做

主料：海带（水发后）150克，大鱼头1个，调料：姜丝20克，葱丝15克，蚝油少许，盐、糖、蒸鱼豉油、胡椒粉、生粉、米酒、花生油各适量。鱼头洗净斩件，以盐、胡椒粉、蚝油、花生油和生粉拌匀备用。海带切条放...
干海带是先蒸还是先泡

干海带是先蒸还是先泡：先泡。通常买回来的干海带上面会有一些盐和沙子，所以要先泡一下清洗干净杂志。干海带表皮上有一层类似于霜的白粉，那是甘露醇，是一种营养物质，并不是脏东西，不用刷洗。泡海带前要确保把干...
海带可以蒸包子吃吗

海带可以蒸包子吃，具体做法如下：锅里放足够的水，烧开后放入海带。海带受热后变成了绿色，上面的褐色还没有浸到热水里。完全变色后捞出，用凉水冲洗干净拔凉放凉的海带捞出切碎。放入调料盆里，放姜粉、料酒、酱油...
简单的蒸鸡蛋方法

准备材料：鸡蛋盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克。将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水，喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢...
家庭蒸蛋糕的简单方法

分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向），直到打发成硬性泡沫，...
怎么蒸馒头最简单方法

温水里加入酵母，用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以。加入面粉、糖，油，盐。揉成光滑的面团，用洗衣服的手法揉，揉得越细腻越好，盖上保鲜膜。蒸锅加入热水，面团隔水发酵至两倍大。手指插进去面团不反弹，桌面...
蒸花卷好吃又简单方法

配料：金龙鱼面包专用粉250克、水250克、金龙鱼糕点专用粉250克、酵母(干)4克、葱油10克、白糖10克、熟芝麻适量、细香葱适量、酥葱适量、现磨椒盐粉适量。备好所用食材，面包专用粉，葱花，葱油，酥...
海带怎么做好吃又简单

先准备好适量的海带丝、蒜蓉、辣椒油和葱花。首先，烧开水，在水里放一勺食用盐。然后，在放入海带，把海带丝在锅中煮熟。煮好海带丝后，即可把海带丝捞出。捞出后，放入半勺食用盐、加入蒜蓉、辣椒油，放入陈醋，尽...
如何蒸红薯好吃又简单

材料：红薯若干，水适量。首先把买回来的红薯洗干净备用。找一个要蒸的容器，给里边盛上足够挥发的水把红薯放进去，盖上锅盖。把火点着，直到开锅，然后把火关小，再蒸30分钟就行了。过程中不要开锅，以免跑气。...
怎样蒸南瓜好吃又简单

首先要选取优质的南瓜,南瓜的品种有很多,一般选的是板栗南瓜。把选好的南瓜用清水将其洗净,然后切成合适大小的块状。锅内加入适量清水,放上列子,把切好的南瓜块放在列子上。盖上蒸锅的盖子,开火蒸25分钟。时...