西藏特产牛肉干怎么做的
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特产牛肉干怎么做的
新鲜牛肉500克（500克的牛肉做好会只有400克左右）辣酱（选择口味最好的）。花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许，芝麻50克。将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮...
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特产有哪些土特产
青稞酒，青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节必备之饮料，青稞酒的制作工艺很独特。藏红花，又称西红花、番红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。...
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土特产
青稞酒，青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节必备之饮料，青稞酒的制作工艺很独特的。藏红花，又称西红花、番红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料...
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的特产有什么
林芝松茸林芝松茸是自治区林芝地区特产，是国家地理标志产品。林芝松茸又叫松口蘑，在主要分布于海拔2600到3600米左右针阔叶林地，与松属或栎属植物形成外生菌根。藏红花藏红花是自治区...
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有什么特产
唐卡。唐卡即卷轴画。这种画通常绘在丝绢或布帛上，因多描绘宗教内容，加上易于携带，所以在藏区广为流行。唐卡是地方绘画艺术的主要形式之一。唐卡表现题材广泛，除宗教外还包括大量的历史和民俗内容，所以唐卡...
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特产有哪些
青稞饼青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的食物，做法是先将青稞磨成面粉，在面粉加入发酵粉，用水和好，放置三小时左右，等面团发酵后，再加入菜籽油和香豆沫，放入烤箱烤好，这样就差不多了。口感极好，色泽金黄，香甜...
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土特产有哪些
酸奶：的酸奶是由牦牛奶为原料的，酸奶又有两种，一种是奶酪，藏语叫“达雪”，是用提炼过酥油的奶制作的；另一种是没提过酥油的牛奶作的，藏语称“俄雪”。2002年在旧金山举办的冬季食品展销会上，来自世界...
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特产食品有哪些可带走的
特产有很多，比如：“牦牛肉”，牦牛肉具有高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸等特点。另外，还有酥油、酥油茶、糌粑、青稞酒、林芝核桃、林芝苹果、酸奶、人参果奶渣糕、奶渣包子等特产。...
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武汉特产豆丝是怎么做的+吃法
将黄豆（绿豆也行）、大米洗净，用清水泡发一夜。大米黄豆的比例为1:1；将泡好的黄豆、大米放入榨汁机打成浆状；将打好的浆放入盛器中，加入食盐搅拌；将搅拌好的大米、黄豆放在电饼铛（加热涂油）上涂满，用刮板...
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凉皮怎么做的
面粉放入碗中加入淀粉、盐、鸡精搅拌，搅拌时间稍长一些。碗底刷油，倒入搅拌好的粉浆，放入锅中大火蒸三分钟。蒸熟的凉皮放凉揭下切开放入碗内，加入黄瓜丝、花生米、辣椒、生抽和醋搅拌就可以啦。起源于陕西关中地...
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重庆特产赶水豆腐乳
腌制腐乳。豆腐坯加水煮沸后，加盐腌制，装坛加入辅料，发酵成腐乳。这种加工法的特点：豆腐坯不经发酵（无前期发酵）直接装坛，进行后发酵，依靠辅料中带入的微生物而成熟。其缺点是蛋白酶不足，后期发酵时间长，氨...
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湖北恩施土特产凤头姜做法
是洗净去皮后与红辣椒、大蒜等一起泡制成咸菜。将凤头姜切成片，拌适量的糟辣椒、盐等佐料，入瓮几日后食用。因此，在恩施各地的餐桌上，凤头姜做出来的咸菜往往是提前空盘。还有，胃不舒服时，从泡菜坛子里抓几个泡...
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牛肉怎么做的嫩
材料：牛肉、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、油。切牛肉时依横断面切薄片，用白糖腌10分钟。之后加少许水搅拌，再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌15分钟。再加一小勺生油拌匀。锅中下适...
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牛肉面怎么做的嫩
食材，牛肉30g、中筋面粉50g、胡萝卜30g、青菜10g、鸡汤块、30g、虾皮粉10g。胡萝卜切块上锅蒸熟。牛肉切块放入葱姜水中浸泡去腥。青菜焯水、捞出后切段。牛肉、胡萝卜、清水混合打成泥与面粉混合...
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雪花牛肉怎么做的
准备一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本调料。清洗雪花牛肉之后沥水，用刀均匀的切成小块。将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水，进行腌制入味，防止五分钟让牛肉软烂。铁板上放入些油，放入雪花牛肉粒，加热后煎煮两面一分...
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牛肉拉面的牛肉怎么做的
用料 牛腩或牛腱800g、绿萝卜或白萝卜一根、草果、三奈、桂皮、肉蔻适量、生姜、沙姜、香叶、花椒适量、葱，蒜苗各一根、蒜苗和香菜切碎备用。 牛肉在冷水里浸泡，要想汤浓郁应该要有牛骨。将牛肉切大块，另准...
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烩牛肉怎么做的
牛腩洗净写成2厘米左右的大块，然后放在清水中浸泡半天去除血水，中途1-2次水。胡萝卜土豆去皮切成小块，洋葱切丝备用。锅中依次放入牛腩、八角、花椒、葱段、姜片、黄酒、生抽和水（水量没过牛肉即可），大火烧...
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零食牛肉干串是怎么做的
食材：牛肉200克、辣椒粉20g、姜5g、孜然粉25g、蒜6g、水10g、糖3g、油30g。 牛肉洗净切成5毫米左右小片放入姜片蒜片料酒10生抽5克鸡精2克胡椒粉2克花椒油2克蚝油10克腌制十分钟。...
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牛肉打边炉是怎么做的
牛肉800克、火锅底料50克、姜丝20克、香菜30克、葱花20克、淀粉50克、鸡精10克、油20克、盐10克、白糖20克。牛肉切片。放入淀粉搅拌均匀。香菜切段。锅中倒油，放入葱花，姜丝爆香。放入火锅底...
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酱牛肉怎么做的
牛腱子肉1块（约1000g）,黄酱100克，料酒3汤匙（45毫升），花椒1茶匙（5克），桂皮1小块，酱油1汤匙（15毫升），盐2茶匙（10克），白砂糖1汤匙（15克），老姜1小块，八角2粒，大葱白1根...