培根蛋糕制作方法
-
培根蛋糕制作方法
用料：鸡蛋4个、低筋面粉200克、奶酪70克、牛奶80毫升、玉米油60克、培根2片、圣女果3个、泡打粉5克、盐1小匙、黑胡椒碎少许。培根切碎，圣女果洗净切碎备用。鸡蛋嗑入盆中打散。低筋面粉和泡打粉混合...
-
香葱培根蛋糕卷步骤
鸡蛋把蛋清和蛋黄分离，蛋黄内加入牛奶、10克糖、色拉油用打蛋器打出粗泡后筛入低筋粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。蛋清加入几滴白醋后打出鱼眼泡，加入10克糖。继续搅拌至浓稠泡沫加入10克糖，打至蛋白体积增加后再...
-
经典培根披萨制作方法
将酵母用温水化开，面粉中，加入盐、糖、玉米油，水用筷子搅拌成絮状；用手揉面，揉成光滑的面团。搭湿布，将面团放置温暖处进行发酵；当面团发酵至两倍大时，用手指沾面粉，轻轻地在面条上扎个洞，面团不回缩、不塌...
-
培根面包做法
用料:高筋面粉300g、鸡蛋1个、水150g、酵母4g、盐4g、糖15g、黄油20g。将水、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母依次加入面包机中搅拌；面团成型后加入黄油，揉至出手膜即可，面团放入COUSS烤箱，选...
-
桂花培根方法
剪取桂花1-2年生粗壮枝条长10-12厘米，基部一侧削成长2-3厘米的削面，对侧削成一个45度的小斜面；在砧木一侧约1/3处纵切一刀，深约2-3厘米；将接穗插入切口内，使形成层对齐，用塑料袋绑紧，然后...
-
培根制作方法的做法
食材：五花肉3斤，盐30克，迭迭香3克，百里香3克。 购买切好的五花肉片,这样方便。 把五花肉放到盆里,然后把所有的调料洒在肉上。 洗净双手抓揉10分钟左右叫每片均匀沾上，用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏...
-
制作培根肉的方法
食材：五花肉3斤、盐30克、迭迭香3克、百里香3克。购买切好的五花肉片。所有调料准备好。把五花肉放到盆里,然后把所有的调料洒在肉上。洗净双手抓揉10分钟左右叫每片均匀沾上，用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏...
-
培根挑选方法有哪些
看培根的颜色：优质的培根色泽光亮，颜色上，瘦肉部分呈鲜红色，略显暗红色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面没有斑点。触摸培根的弹性：用手抹下培根表面，表面干爽，没有带有黏液。用手指按压，能感觉肉质...
-
培根扁豆怎么做
食材：培根、大扁豆。 大扁豆浸泡洗净，斜刀切成菱形，培根切成小片。 烧热锅，不放油，直接放培根进去煎，煎至金黄色，盛起待用。 煎培根的油不要倒掉，用来炒扁豆，如果不够可以加点色拉油。烧热油，放扁豆进去...
-
培根腌制方法
带皮五花肉一大块，洗净，晾干。皮朝下，用快刀切约8毫米厚的大片，如果准备薰制，就不要将皮切断。调制腌料水。取一只碗，将适量的盐、料酒、花椒、大料、草果打扁，桂皮，陈皮，孜然，葱姜蒜末，鸡精，酱油等（调...
-
培根炒木耳制作方法
食材：培根3片、木耳5克、快菜300克、各调料适量。 黑木耳用温水泡发，加点面粉轻轻揉搓，然后用水反复冲洗几次捞出控水备用。 培根切成段，一片培根切成4段刚刚好。 香葱切碎、蒜切片。 快菜洗干净用淡盐...
-
培根炒青蒜窍门
材料准备：蒜苗160g、盐适量、培根2条、适量味精、适量色拉油、适量蒜一瓣。 培根切小块，蒜苗切成适当的长度，蒜切小丁。 起油锅，加入蒜丁，爆香。 加入培根，小火煸至变色，捞出备用。 加入蒜苗，盐，中...
-
煎培根怎么煎
煎培根肉的一般方法就是将锅中倒入一定量的油，然后等油烧热之后，我们将已经切好或者直接不用切的培根放入锅中，然后反复的翻面，最后发现培根已经变颜色之后便可以将培根捞出，不过这种做法不是煎培根肉的最美味的...
-
培根怎么煎
煎培根肉的一般方法就是将锅中倒入一定量的油，然后等油烧热之后，我们将已经切好或者直接不用切的培根放入锅中，然后反复的翻面，最后发现培根已经变颜色之后便可以将培根捞出，不过这种做法不是煎培根肉的最美味的...
-
怎么煎培根
锅里放一点油，火关小一点，把培根切成何时的大小，一片一片放进锅里，煎完一面，换一面，看到培根变色，尤其是白色的脂肪部分变得透明就可以起锅了。煎的时候要小火。因为培根本来就蛮薄的，很容易熟，把培根切成合...
-
培根怎么保存
可以将开了封的袋装培根封密好，放置在冰箱冷冻室保存，这样可以让开封的培根保存久一些的时间。但是食物即便冷冻也有保质期的，冷冻的培根片别超过3个月。食物一旦超过保质期，食物在冷冻室内也会变质。为了减少浪...
-
土豆培根鸡蛋饼制作方法
土豆切成很细的丝，烧开的水倒入土豆丝煮一分钟。煮好的土豆丝倒入网兜，冷水冲洗后晾干备用。土豆丝，培根切成小方块，鸡蛋打散加入切碎的小葱。培根倒入鸡蛋液中。在倒入土豆丝，加入少量的盐和雨露调味（培根本身...
-
蛋黄奶油培根面制作方法
材料：蛋黄2颗,无糖鲜奶油130CC,培根3片,起司粉50g,粗黑胡椒粉、盐适量。做法：先用大火加橄榄油（不要加太多，因为培根富含油脂），热平底锅后转小火。将培根丢到锅内，煎到有些焦黄出油,加入些许黑...
-
培根香蕉卷的制作方法
培根香蕉卷的用料：培根、香蕉各适量。准备好材料。香蕉剥皮切成小段。培根从当中切断。取一小段香蕉放在培根的一端。卷起来，用牙签固定住。平底锅烧热后，放少量油，转小火。把培根香蕉卷放入煎至表面变色即可。食...
-
培根芝士汉堡制作方法
主料：餐包1个、芝士片1片。辅料：生菜适量、里脊肉1片、番茄酱适量、培根2片。热锅，少许油，把培根和里脊肉，都放进去，煎烤；这里的里脊肉，我是事先腌制好的；首先，生菜，清洗干净，用盐水浸泡下，沥水备用...