浓汤什锦馄饨如何做
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浓汤什锦馄饨如何做
自制干净卫生饺肉。取适量饺肉,加入少许食盐、淀粉和清水,顺一个方向搅匀上劲。用小木勺取少许饺肉,放至馄饨皮的角边。顺势卷起再握一下,一个馄饨就好了。依次包好全部馄饨备用,准备用浓汤宝做馄饨底汤,汤锅中...
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什锦馄饨面如何做
什锦馄饨面的用料:鲜蘑菇1朵、香肠1根、红肠半根、细面若干、馄饨若干、冬笋一根。菜先切好备用。坐锅烧水,先把面条和馄饨先煮好;再起锅烧水把菜下锅煮好。加面、馄饨、加盐、加酱油、加猪油即可。...
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如何做浓汤火锅
食材:腿骨2块,火锅丸子适量,蒜适量,生姜适量,食用油适量,甜辣酱一勺。首先,将腿骨用清水洗,用刀切成块备用。准备一口砂锅,将腿骨放入砂锅中,锅中加入料酒和足量的冷水,大火烧开转中火炖半小时。生姜去皮...
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如何做玉米浓汤面
准备材料:玉米酱,鸡蛋两个、面条。把玉米酱和半杯热水放入小盆中,搅拌均匀,高火煮7分钟。煮好后取出来,再倒入调匀的调料淀粉、打散的蛋液,加盖,再煮2分钟。煮好后取出来备用,锅里放水煮好面条,根据自己口...
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浓汤宝怎么做汤
食材准备:蘑菇200克、大虾100克、香菇100克、丸子220克、浓汤宝2个、白菜120克、茼蒿80克、葱10克、姜5克、粉丝20克、猪血200克、红枣2个、水适量。准备食材;白菜,茼蒿,粉丝,浓汤宝...
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牛肉浓汤如何做
牛肉洗净切块氽烫,捞起冲净;洋葱去老膜蒂须,洗净,十字对切;马铃薯削皮洗净、平剖对半再十字对切大块;胡萝卜削皮洗净、滚刀切大块;蕃茄洗净去蒂,切大片;青花菜剥瓣去老皮,分成小朵,以盐水泡洗、沥乾;牛肉...
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老豆腐浓汤怎么做
主料:北豆腐2块、虾6只、腊肉4片、咸鸭蛋1个、青蒜1根、花生油少许、食盐适量、姜适量、八角1个、花椒6粒。所有原料洗净,虾挑去虾线、豆腐切小块、鸭蛋用叉子按碎。花生油烧热,下姜丝、花椒、八角烹香。下...
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简单玉米浓汤
用小刀把玉米从玉米棒上削下来,成一粒粒的玉米;土豆去皮洗净切小块,洋葱切块;锅内放黄油加热融化后,加入洋葱,炒出香味;加入土豆一起翻炒;加两大碗水;等土豆煮到8分熟时,再加入玉米粒;都煮熟后,加入适量...
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如何做香菇浓汤
食材:香菇,骨头,盐、淀粉。将香菇洗净后,泡发,骨头用淀粉水泡三十分钟左右,取出洗净。将香菇及泡香菇的水、骨头放入微波专用汤煲内,高火二十五到三十分钟,加盐调味,美味的香菇浓汤即可完成。...
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豌豆浓汤的家常做法
准备豌豆和淡奶油。豌豆先放入煮锅内焯一遍水。时间约为1分钟。捞出放入冷水中浸泡(能使豌豆保持翠绿)。再滤出水份,破壁机内加20克清水和豌豆一同打碎。煮锅烧开,倒入豌豆泥和淡奶油加少许水和少许盐调味。煮...
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鸡茸蘑菇浓汤如何做
原料:蘑菇(最好选择2种以上,肉厚点的)、鸡胸肉、黄油、盐、面粉、牛奶、动物性鲜奶油。 黄油放入平底锅加热软化后,放入面粉搅拌均匀。 不停的慢慢搅拌,把面粉炒熟炒香,避免结成块用小火炒出金黄色面糊,盛...
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小圆菇浓汤如何做
备好材料:蘑菇250克、土豆150克、高汤1大碗(约600毫升)、牛奶1杯(约120毫升)、面包2片、洋葱60克、大蒜2瓣、蒜苗叶少许。蘑菇切片,或一切为四,或整个的,土豆和洋葱切丁,大蒜拍一下切几刀...
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泰式玉米浓汤如何做
先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。在面糊中加入清水,加入玉米 番茄和火腿文火慢煮。将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮。盛...
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玉米牛肉浓汤如何做
材料:玉米1个,板豆腐1件,牛肉200克,鸡蛋2只,鸡精适量,生粉适量,盐适量。先将玉米洗净,然后用刀将玉米粒沿玉米芯切下;将豆腐切成粒状;鸡蛋打匀备用。锅内注油烧热后,加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待...
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番茄浓汤通心粉的做法
主料:通心粉200克,番茄2个,里脊100克。辅料:香蒜末、香葱、洋葱适量,黑胡椒少量,盐一小勺、番茄酱适量、油适量。热锅热油,炒香蒜末、香葱、洋葱。加里脊翻炒2分钟。加番茄丁、番茄酱中火炒5分钟。多...
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什锦糖水如何做
主料苹果1个,梨2个,桔子100g,辅料冰糖适量。桔子剥皮,苹果和梨洗干净去掉皮。梨和苹果切成小块。剥好皮的桔子,掰成小瓣。陶瓷锅中放入苹果块和梨块,加入适量的水,把苹果和梨煮至快熟。锅中加入适量的冰...
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浓汤波士顿龙虾的做法窍门
食材:龙虾,西红柿,香芹,青蒜叶,百里香,月桂叶,西兰花,樱桃萝卜,胡萝卜。先把龙虾的头取下来,然后取下虾尾,再取下虾螯。龙虾头切成大块,龙虾头做汤底会保留最鲜美的味道。起油锅,将处理好的虾头和虾壳煎...
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鸡腿什锦蔬菜如何做
鸡腿一个,娃娃菜半,个芹菜一棵,青椒半个,红椒半个,洋葱三分之一个,宽粉适量,黑木耳适量,油菜两棵,茼蒿一小把,白玉菇一小把,辅料葱一小段,蒜五六瓣,花椒数粒,八角一个,火锅底料一小块,姜两片,杭椒一...
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什锦菜怎么做
材料:黄花菜15克,香菇30克,黑木耳10克,油面筋20克,豆腐衣2张,素肠60克,毛豆20克,鸡毛菜25克,熟笋肉30克,五香豆腐干2块,边尖笋15克,白糖5克,酱油20克,精盐5克,味精2克,植物...
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什锦小炒如何做
甜玉米1个、胡萝卜半个、豌豆粒1小把、牛肉肠1根、洋葱1/4个、白胡椒粉、白砂糖1/2小勺、生姜1小块、香葱半棵、花生油适量、食盐1小勺、味精半勺。做法:甜玉米煮熟、放凉、刨粒,胡萝卜去皮切成丁,洋葱...