番薯饼的家常做法
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番薯饼的家常做法
材料：地瓜300g，糯米粉100g。调料：砂糖35g，油适量。地瓜去皮切成厚片，放入锅中隔水蒸熟。地瓜蒸熟后用打蛋器打成泥。加入砂糖，搅匀。加入糯米粉，用勺子拌匀，再揉成面团。将面团捏成一个个圆形的小...
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木瓜番薯糖水的家常做法
食材：紫薯300g、冰糖适量、木瓜500g、鹌鹑蛋500g。木瓜去皮，紫薯去皮。用花式刨刀横切成块状。木瓜切成长条再用花式刨刀切小块。把木瓜与紫薯放在煲中加适量的水煲开，转小火煲。鹌鹑蛋另用锅加水煮熟...
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番薯粥的家常做法
食材：番薯两个，大米150克，清水适量。将大米淘洗干净，浸泡30分钟。番洗净去皮切小块。往锅中加入足量的清水，水量至少为大米的10倍，水开后，加入控干水分的大米，并用铲子时不时地搅拌；以大火煮开后转小...
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番薯烹饪方法
将洗净去皮的红薯切块，形状最好切成滚刀块，边滚动红薯边切斜立刀。将油在锅中烧开后改成小火，放拭干水分的红薯入油炸，小心不要被油溅到。当红薯块表面被炸成硬皮，内里变软时，将其捞出控油备用。将锅中的油倒出...
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百合番薯糖水
食材：红薯200g，百合15g，大枣15g，生姜、冰糖适量。红薯洗净去皮切滚刀块，干百合事先用水泡发，大枣洗净，生姜用刀拍碎。 将红薯、百合、红枣、生姜、冰糖放入高压锅内，锅内加入清水，清水的高度超过...
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香脆番薯的做法
番薯洗净去皮切成1厘米厚的片。把炸粉，五香粉，盐，食用油放到大碗里搅拌均匀，加入冷水搅拌成可流动的面糊，不能过稀。锅里倒入食用油，开中火。油大概有五分热的时候把番薯片放进锅里炸，要注意翻面，避免炸焦了...
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番薯怎么做好吃
用料：面粉适量、番薯适量、红糖适量。做法：番薯蒸熟压成泥。面粉加水红糖番薯搅拌，揉成面团。揉成一个个小团，然后压扁，就可以了。热油下饼，煎至一面金黄，换另一面，来回翻几次即可。...
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用木薯粉怎么做番薯饼
用料：番薯1个木薯粉适量，糯米粉适量，白糖少量。番薯切块蒸熟，捣成番薯泥。两种粉类混合后加入到番薯泥中，喜欢甜的加点白糖，不喜欢甜的可不加，合成一个光滑的面团。按自己喜欢的大小做成一只只番薯饼。用不粘...
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番薯窝窝头怎么做
食材用料：红薯面200克、开水适量。制作方法：（1）准备好红薯面。（2）用开水把红薯面烫下（边倒开水，边用筷子搅拌）。（3）待面凉一下后，捏成窝窝形状（粘手，不用面粉，用手沾一下凉水）。（4）上蒸锅二...
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糖饼的家常做法
面粉加入一勺盐，倒入水开始和面。和好面后醒发20分钟，将面揉搓成团后，揪成面剂子。擀饼后，加入将白糖和面粉搅拌的糖粉包入面饼中，捏合后按压，再次擀成饼。放入锅中开始烙制，烙熟一面后，接一勺水，倒入锅中...
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艾饼的家常做法
材料：艾叶适量、糯米粉600克、粘米粉200克、白糖15汤匙、油数滴、要与花生米混合的白糖适量、水适量至面团湿润、花生米适量。艾叶一大把用水烫熟后捞起，加少许水，置于食品搅拌机中搅碎。粘米粉与糯米粉一...
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焖饼的家常做法
首先切点葱、姜、蒜末备用，将大头菜切成丝，再切点肉丝，然后将饼切成细丝。起锅烧油，油热后放入葱，姜末爆香，之后放入肉丝翻炒，再放入切好的大头菜翻炒均匀。加入调料老抽和盐翻炒均匀，放少量的水后，将饼丝下...
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糖饼的做法家常
食材：面粉300g，白糖100g，油适量。先将面粉300g放入盆中，往盆中加入适量的温水，像平常和面一样，混合均匀，揉成面团。面团要尽量做的软一点。接着就是要把把面团醒一会，时间一般为半个小时以上。可...
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烩饼的家常做法
主料：大饼适量、片粉适量、绿豆芽适量、瘦肉适量、盐适量、姜适量、葱花适量、生抽适量、醋适量。起锅烧油下入葱姜肉翻炒。加醋和生抽翻炒。加绿豆芽翻炒均匀。加适量清水。放片粉。煮开后放入饼。加盐调味。家常烩...
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泡菜饼的家常做法
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，辣白菜切成小块，鸡蛋液加入适量面粉和水。搅拌成糊状，加入辣白菜，拌匀成粘稠糊状，平底锅加入适量油，烧热。转小火，倒入面糊，表面凝固后轻轻晃动锅，使饼受热均匀。底面煎至金黄色后...
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苹果饼的做法家常做法
准备材料：面粉50克、苹果1个、牛奶适量、白糖20克、泡打粉适量。苹果去皮切碎。放进榨汁杯里加入牛奶榨成苹果牛奶。榨成苹果牛奶倒进盆里加入白糖，和鸡蛋搅匀。然后筛入面粉和泡打粉搅成顺滑无颗粒的面糊。不...
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糯米饼的做法家常做法
将糯米粉倒入大碗中，加入适量的水，和好，锅烧热，加入少许油。将面团揪出一个小剂子，捏成饼状放入锅中，小火煎糯米饼。将糯米饼一面煎至微黄，煎另一面，将白糖倒入锅中翻炒几下，小火炒至白糖融化后，装盘，将糖...
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绿豆饼的做法家常做法
准备黄油和糖，面粉200克，绿豆粉200克。首先面粉中加入黄油和糖粉制作成面皮；面粉中加入黄油制作成油酥面团备用；用熟绿豆粉制作绿豆泥备用；将面皮面团包裹油酥面团，擀成面皮并卷起；将面卷擀扁放入绿豆泥...
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荞麦饼的家常做法
主料：荞麦面300克。辅料：白面100克、玉米油适量、盐少许、十三香少许。先将荞麦面用开水烫一下，晾凉和成面团，之前做饼剩余的白面也是烫面的。和在一起。将面团分成剂子。将玉米油和十三香，加少许盐和成抹...
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洋芋饼的家常做法
准备材料：洋芋泥100克、肉末100克，鸡蛋1个。辅料：葱5克，面包糠20克。调料：盐5克，五香粉适量，黑胡椒适量，蘑菇精少。许把洋芋泥，肉末，葱放入大碗内。放入少许的盐，蘑菇精，胡椒粉，五香粉。手上...