蒜头发芽能吃吗
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蒜头发芽了还能吃吗
大蒜发芽是可以吃的。发芽的大蒜通常比新鲜大蒜含有更多的保护心脏健康的抗氧化剂，只要大蒜的蒜瓣本身没有出现发霉变和变色的情况。发芽的大蒜都是可以吃的，而且营养还翻倍。但是注意的是，如果大蒜接受了阳光照射...
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蒜头发芽还能吃吗
大蒜发芽之后不会产生毒素，所以还是可以正常食用的，但是大蒜发芽长叶之后，会消耗根茎之中的养分，大蒜会继而出现干瘪、萎缩等情况，此时食用不仅口感会变差，而且营养价值会降低。如果大蒜除了发芽之外，还出现腐...
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蒜头发芽能吃吗
蒜头发芽是可以吃的，大蒜在温度适宜的时候就会出现发芽现象，发芽之后大蒜就会变成蒜苗，蒜苗中不含有有毒物质，同时比蒜头含有更多的维生素和膳食纤维，因此营养价值更高，是适合食用的。大蒜在发芽之后，含有丰富...
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糖醋蒜头变绿色还能吃吗
可以吃。 糖醋大蒜之所以变绿是因为大蒜中有种“蒜酶”存在于细胞内，正常情况下是处于休眠状态的，而糖醋大蒜腌制的过程就是让酶释放的过程，再加上低温的条件，大蒜细胞中的含硫化合物在蒜酶的作用下，会转化为大...
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蒜头坏了一瓣其他的可以吃吗
情况决定。 如果坏了一瓣的蒜头是发霉现象，闻着有霉味，表面有黑色霉点等情况的，就需要整个扔掉，因为霉菌具有交叉感染性，一般肉眼可见的一点点发霉，其实内部都可能存在霉菌毒素，而且日常蒸、煮、炸等高温都无...
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发芽红薯能吃吗
发芽的红薯是可以吃的，不会产生有害成分。但是发芽后的红薯，其中营养和水分大量流失，失去了食用价值。红薯中含有丰富的胡萝卜素，维生素c等多种营养成分。其中含有膳食纤维可促进胃肠蠕动，利于食物消化与吸收，...
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柚子发芽了还能吃吗
不建议。葡萄柚种子含有一定的毒素。如果你打开柚子，发现里面的种子发芽了，你应该马上把它们扔掉。原理与发芽马铃薯相同。吃这些食物会引起恶心、呕吐、腹泻、神经兴奋等中毒反应。建议：如果吃发芽葡萄柚，建议立...
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火龙果内部发芽能吃吗
火龙果刚发芽，没变质的话可以食用。火龙果的种子在果肉的内部，并且具有一定的活性，而周围环境中含有丰富的水分，因此适宜发芽条件的时候有可能出现发芽的情况。若是火龙果的种子刚刚发芽，火龙果的品质没有任何的...
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毛芋头发芽了以后能吃吗
发了芽的芋头是可以吃的。土豆之所以发了芽不能吃，是因为产生了龙葵素。而芋头是不含龙葵素的，因此就不存在这样的问题。所以芋头发芽后大家也是可以放心食用的。芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、...
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山药豆有点发芽能吃吗
山药豆发芽后最好不要再吃了。虽说山药豆发芽后并没有想土豆那样产生龙葵素一类的有毒物质，但说明山药已经开始新的生命过程了，一旦发芽，山药豆就要开始生根。在这个过程中山药豆的营养物质在生长激素的作用在开始...
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苹果切开籽发芽能吃吗
籽发芽了的苹果不能吃，因为苹果的芽里含有对人体有害的物质，我们平时在吃苹果的时候也要注意避开它的核，这样才不会摄入苹果核中的氢氰酸从而引起头晕、头痛等不适症状的出现。我们在吃没有芽的苹果时也要注意不可...
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芋头放久了发芽能吃吗
芋头类似红薯，生芽后不会产生毒素，同时也不会影响食物的口感，因此不必产生顾虑，可继续食用。芋头属于根茎类食材，与马玲薯、白薯类相似，同为土壤内生长的食物，芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下...
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红薯发芽可以吃吗
红薯发芽后并不会产生毒素，把发芽部分去掉，还是可以吃的。红薯发芽会吸收自身的水分、糖分和营养物质，红薯的口味和营养都会降低。如果红薯长了黑斑或者腐烂了，会使人中毒，不可食用，会使人在24小时之内出现恶...
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黑芝麻发芽之后还能吃吗
黑芝麻发芽后是不可以食用的，也没有足够的营养，口感也会相对差一些黑芝麻发芽之后最好不要食用。黑芝麻受潮后，才会发芽，但是黑芝麻等植物种子类食品容易滋生黄曲霉，黄曲霉产生的黄曲霉毒素是一种剧毒的毒素，食...
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玉米棒发芽了还能吃吗
如果我们发现家里的玉米出现了发芽的情况的话，那只要这个玉米看起来没有任何变质、腐烂的现象，我们就可以将它长出来的芽切掉然后继续食用它。不过需要注意的是，对于老人、小孩这种消化不好的群体而言最好还是不要...
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发芽的花生能吃吗
发芽的花生能吃，市场上就有发芽苗卖，就是发芽的发生。如果花生才发芽，应该更好吃， 因为这些种子就发芽以后，它的酶可以起到一定的作用，应该是更容易消化，营养成分也有点变化。发芽的发生应该更容易消化，不像...
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发芽土豆
发芽的土豆是不能吃的，因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，这种毒素对人体是有害的。如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应，表现出头晕、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状，如果大量食用可出现呼吸...
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发芽的豌豆能吃吗
豌豆发芽以后就变成了豆芽，是可以吃的，叫做豌豆芽。豌豆芽的营养价值比较丰富，要比普通的豌豆营养高很多，豌豆芽之中的钙离子含量非常丰富，可以增强骨骼的强度，对于骨质疏松有一定的改善作用。而且这种豌豆芽中...
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山芋发芽了还能吃吗营养价值有哪些
可以吃，但最好不要吃。发了芽的地瓜可以吃，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经...
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红豆泡水里发芽了还能吃吗
没变质的话能煮粥。红豆浸泡后，会和黄豆、绿豆一样，在湿度、温度适宜的情况下发芽，发芽后的红豆仍然含有丰富的营养物质，如纤维素、钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等，是可以放心吃的，但要注意红豆是否变质，因为泡...