海蜇丝要煮吗
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海蜇丝要煮吗
需要。海蜇煮不熟含有细菌，海蜇中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分...
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凉拌海蜇丝要不要开水烫
凉拌海蜇丝最好是选择开水烫。我们从市面上买的都是即食海蜇和干海蜇。干海蜇和盐水泡的即食海蜇都经过了一定的处理，理论上来说，是可以浸泡之后直接吃的，但是加工的过程中，难免会有一些残留，所以还是焯一下水更...
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魔芋丝要煮多久才熟
魔芋丝要煮10分钟左右就可以熟了。魔芋丝放入碗中，撒1勺砂糖、半勺鸡精。撒1勺食盐、1大勺辣椒粉。加2勺陈醋、2勺蒸鱼豉油。再加上适量葱花，淋适量热油。撒香菜末，搅拌均匀后腌制10分钟即可。魔芋的外观...
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海蜇头需要煮吗
海蜇头不需要煮。买回来的海蜇头吃的时候最好是烫一些。将海蜇头除掉泥沙，然后放入清水中浸泡几个小时，接着用水冲洗一阵子备用。 海蜇头不能接触过热的水，因为海蜇遇到热会融化，遇到白糖也会融化，可以用凉白开...
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百香果酱一定要煮吗
不一定，百香果酱的做法很多，可以熬煮也可以不熬煮，一般煮过的百香果酱能够保存更久，它们的吃法也不一样。 煮过的百香果酱，好处：煮过的百香果酱果胶都从果肉细胞中熬出来了，果酱比较粘稠，吃起来口感更佳绵软...
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腊肠炒之前要煮吗
腊肠炒之前可以煮一下。腊肠炒之前常用的方法是把腊肉洗净后，用温水泡至发软，或者可以将腊肠放入开水里煮五分钟左右，然后再将其取出切片炒成菜，蒸过的腊肠已经成熟，后面炒的时候就不需要耗费太多时间，很是便宜...
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海蜇丝凉拌前要煮一下吗
海蜇丝凉拌前要煮一下。海蜇煮不熟含有细菌，海蜇中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在...
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即食海参要煮吗
即食海参要煮。即食海参煮如果是冰冻着的，只需要冷水下锅后，水煮沸改小火煮2分钟即可食用。即食海参原本就是开袋即食的食物，也可以煮在小米粥里，或者是做海参汤，无论哪种吃法，即食海参都不适合一直煮，入锅受...
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皮蛋买回来要煮吗
不用。 我们在吃皮蛋的时候可以不用煮，直接剥开壳食用就可以了。因为我们在买的时候皮蛋就是熟的了，是不需要再煮了。我们可以像吃熟鸡蛋一样，直接将壳去掉了，里面就是会越吃越香的。大家也是可以剥开之后切成块...
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紫甘蓝沙拉要煮吗
一般情况下，若是用紫甘蓝制作沙拉，都是不能直接煮的，否则会极大程度降低里面的营养，颜色也会变得发黑不好看，就连口感都会受到影响，不嫩也不太脆，若是担心里面会有农药残留，可以到水龙头下反复冲洗，然后过一...
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皮蛋要煮吗
首先要明确的是，皮蛋是可以直接食用的。但是如果你闻到皮蛋有很刺鼻的味道，这时候我们就需要先将皮蛋煮熟之后再食用了。因为制作皮蛋的时候都会加入石灰和纯碱，如果纯碱放得太多，氨含量就会很高，发出刺鼻的气味...
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盐渍海带使用前要煮吗
盐渍海带使用前需要煮。先将海带冷水浸泡十分钟、海带可以切短一些，加一点盐抓匀，反复换水冲洗。开水下锅焯水五分钟左右，捞出放进冷水里浸泡，可以使口感更爽脆。海带是一种营养价值很高的食物，同时具有一定的药...
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包粽子的叶子要煮吗
我们平时在包粽子之前是需要提前煮一下粽叶的，这样做可以适当的软化粽叶使它更容易折叠，还可以利用热水将它表面的细菌都杀死，以免我们吃了沾细菌的粽子感觉身体不适。 通常粽叶煮十分钟左右就可以了，我们需要先...
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米酒酿好了要煮吗
米酒酿好了要不要煮：作好的米酒可以生吃。但对肠胃有些刺激。最好羼水煮来吃，味道就柔和多了，既不会甜得发腻，酒味也不太浓。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳，有时也将汤圆(以小圆子为佳）下入米...
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泡蒲公英茶要煮吗
泡蒲公英茶可以选择煮一下，也可以选择不煮，直接用开水泡。无论是将蒲公英茶煮一下还是直接用开水泡，蒲公英茶的功效都还在，都有清热解毒、利尿散结的功效，只是煮一下蒲公英中的有效成分能更好的析出，而直接用来...
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皮蛋吃之前要煮吗
新鲜皮蛋可以直接生吃，也可以煮一下吃。吃皮蛋能促进食欲，皮蛋中的脂肪热量低，矿物质丰富，能够刺激消化器官，增强食欲和促进营养吸收。皮蛋还可以缓解胃酸过多，因为皮蛋是用生石灰和碱一起腌制而成的，所以皮蛋...
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包粽子粽叶要煮吗
包粽子粽叶要煮吗 在包粽子之前，棕叶是要煮一下的，把水煮开。叶子软一点不会硬脆；可以把叶子的那种青涩的味道去掉。粽子叶怎么煮：（1）先把买来的新鲜粽叶洗净，正确方法是把粽叶泡在水盆里，用干净的布从粽叶...
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菱角怎么做好吃要煮吗
盐水菱角：将菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗刷干净，放入锅中倒入清水（清水量刚没过菱角），大火烧开；水开后倒入盐，下姜片，盖上盖子改中火煮一刻钟左右，熟了即可捞出沥干水食用；吃的时候用手...
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芦苇叶包粽子前要煮吗
芦苇叶可以包粽子，不过在用之前要将芦苇叶用开水煮一段时间，保证芦苇叶干净，而且会让其变软，更容易包上。此外，芦苇叶煮的水可以喝，因为这样东西可以用来包粽子，口感清香，营养价值很高，里面包含有人体所需的...
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粽子马莲绳需要煮吗
包粽子用的马莲绳不用煮。只要洗洗泡一下就行了，一般来说只要把干的马莲绳浸泡在水里，等到干马莲充分吸水后，马莲会胀大，变成湿马莲，这时就可以用来包粽子了。粽子叶则可以预先煮一下。只要割莲的叶子，搓成...