西胡瓜怎么做好吃
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西胡瓜怎么做好吃
西胡炒鸡蛋西胡瓜和鸡蛋搭配在一起炒着吃滋味特别好，在炒的时候要把西胡洗净以后切成片，在准备食料的葱花，然后取2~3个鸡蛋，直接磕开到碗中调匀，在炒锅中放适量食用油，加热后把鸡蛋如果炒成块状取出，重新起...
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西胡瓜的做法大全家常
西胡炒鸡蛋西胡瓜和鸡蛋搭配在一起炒着吃滋味特别好，在炒的时候要把西胡洗净以后切成片，在准备食料的葱花，然后取2~3个鸡蛋，直接磕开到碗中调匀，在炒锅中放适量食用油，加热后把鸡蛋如果炒成块状取出，重新起...
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干贝胡瓜汤
主料：10g干贝、100g花蛤、150g胡瓜。 配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量香菜。 锅内放油烧热。 放入花蛤翻炒至稍有开合。 加适量的水，放入干贝。 待水烧沸腾时，在放入胡瓜，烧一会。 出锅前...
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怎么做胡瓜煮肉
把瘦肉清洗一下，然后切成片状备用，把陈皮和蜜枣都会清水洗净去掉水分以后备用，特别是陈皮洗好以后应该用冷水浸泡一下，这样能让它的苦味变淡。把胡瓜用清水洗好以后去掉外皮和里面的籽，然后切成块状。把锅中放水...
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西米露怎么做好吃
西米先用水清洗一次，在开水中浸泡十五分钟左右。铁锅中烧开水放入西米，筷子搅拌后捞出过凉，锅中再烧开水放入西米，沸腾后锅中放入凉水，西米完全透明时关火。捞出放在凉水中，捞出食用的量加入椰汁即可食用。...
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红豆西米露怎么做好吃
锅里烧开水，水要放多些，西米很难煮，所以要煮时间稍微长点，倒入西米。一边煮一边时不时搅拌一下，以免沾锅。搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火焖10分钟，焖至完全透明，过凉水捞出备用。红豆洗干净放入电压力...
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椰汁西米糕的做法
主料：西米(5汤匙)、椰浆(2杯)、斑兰叶(9片)。调料：白糖(10汤匙)、生粉(3汤匙)。洗净斑兰叶，用剪刀剪至中间不断开，共剪五刀；将斑兰叶折成小四方兜，用透明胶封口；将3汤匙生粉和2汤匙清水调匀...
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热的西米露怎么做好吃窍门
热的西米露要做的好吃的窍门：保证西米露不会成块、糖水不会过稀也不过于浓稠。为了保证西米露不会成块，首先放的量不能太多。4人份的西米露100g已经足够。在西米露的时候，煮到西米露完全变成透明，没有白点说...
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芒果西米汤圆教程
砂锅内加入适量的清水，水开后倒入西米，搅拌均匀后煮一会。待西米内的硬心只剩一点的时候关火，盖上盖子焖一会。然后控干水分。芒果去皮后切成小块。砂锅内再次加入少许的清水，水开后放入汤圆，搅拌一下后煮至汤圆...
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胡瓜饺子陷的做法
胡瓜120克,虾皮10克,猪肉馅35克,葱末5克,水饺皮6张,酱油5毫升,香油5毫升,盐1/2小匙。 胡瓜刨成细丝,用少许盐抓匀,放置30分钟,再挤干水分,与虾皮、猪肉馅、葱末搅拌均匀,放入酱油、香油...
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在家做什么点心好吃窍门
西米要提前用水泡24小时以上，西米可能就要煮上半小时或以上。但如果事先泡久一点，西米只要1~3分钟就能煮成透明了。在泡西米的过程中尽量不要去搅动它。欢迎用容器装着放在冰箱里。至于分量，煮熟前后的体积比...
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怎样在家正确自制西米水晶月饼
准备食材：西米80克、面粉150克、馅料适量。碗中倒入西米，糖加水浸泡30分钟，加入面粉揉成面团。分成等量的面皮，将馅料加入面皮，团成圆球，放入模具中上锅蒸20分钟。拿出后冷凉半小时（注意烫手），即可...
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如何挑选西柚好吃又甜
看形状，尽量挑选不倒翁西柚，上尖下宽的西柚。看它的重量，同等大小的西柚，要挑重的。看质量，按压西柚，硬的比软的好，说明果肉紧实。看底部，底部平的西柚，比尖的西柚好吃。看颜色，颜色淡黄或橙黄的西柚成熟度...
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怎样煮西米露
把之前烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放,最好多放些,因为小西米煮后膨胀水量会减少。把小西米倒在盘子中,过一下水。开水沸腾后,把小西米倒入锅内。先用大火煮,注意要随时搅拌下,因为小西米遇热...
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西米露怎么煮才好吃
锅内倒入适量清水，大火烧开，将西米倒入锅中，约煮１５分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间只剩小白点。盖上锅盖，焖５－１０分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大，西米过凉水备用。破壁机中加入芒果和牛奶，搅打至细...
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怎样做西米莲子粥
首先莲子要提前泡哦，不然会很难煮熟的，大慨提前泡3个小时左右，用手捏发软才行，取掉了莲子芯的莲子。西米只要莲子快煮好的前10分钟加入，西米简单淘洗下就行。花生也要清洗后准备好，在放西米前下锅。准备锅子...
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胡瓜切片方法
最先将胡瓜清洗，切除头部和尾端，在切除头部和尾端时能够斜着切。随后将胡瓜切割成几个，每一段控制在3-5cm，不适合太长，需要留意的是一定要斜着切。随后将切完的段儿胡瓜立着放进砧板上，用水果刀立即从上向...
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胡瓜的烹饪方法
准备材料：胡瓜500g、食盐适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、郫县豆瓣酱适量；胡瓜削皮切开两半，再切薄片，把蒜瓣用刀压扁，葱切碎；锅里下油开火，油热下豆瓣酱，下葱和蒜，煸出香味，下...
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胡瓜炒鸡蛋教程
主料：苦瓜250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、料酒适量、味素适量、糖适量、枸杞适量。苦瓜洗净去仔切丁。鸡蛋打开。苦瓜丁和鸡蛋，加入盐、料酒、味素、糖一起打匀。用素油起油锅。油锅烧热倒入打匀的苦瓜丁和鸡...
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胡瓜素香面线
材料：虎斑胡瓜半颗，干香菇4朵，杏鲍菇2朵，老姜3片，红辣椒1根，面线1把。 调味料：黑胡椒粉少许，白胡椒粉少许，黄糖少许，昆布酱油1大匙，黑醋1/4小匙，香油1/4小匙。 胡瓜削去外皮后切成细条，干...