芝士饼干的做法

2024-07-02 14:01:48

芝士饼干的做法

黄油和芝士室温放置20分钟，把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液，继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面片压...
芝士饼干的家常做法

先把黄油和芝士室温放置20分钟，把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液，继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面...
芝士饼干做法

食材。低筋面粉120g，无盐黄油50g，奶酪丝50g，蛋黄1颗，水适量，盐适量。融合半融化黄油、奶酪丝和盐，搅拌均匀。分次加入蛋黄并搅拌，筛入低筋面粉。分2次倒入冷水，混合成团，覆上保鲜膜，冷藏...
葱油芝士饼干怎么做

食材：猪油13g、无盐黄油40g、鸡蛋20g、马苏里拉芝士20g、火腿粒适量、面粉适量、面粉120g、葱花适量。将黄油室温软化备用。将猪油，鸡蛋，糖粉，盐，鸡精依次倒入，和黄油搅拌均匀至糖粉完全融...
芝士咸香小饼干怎么做

主料：低筋面粉135克、黄油70克、芝士片90克；辅料：鸡蛋15ml、15毫升、盐4克、糖粉40克、白芝麻适量。芝士先切条，再切碎，放入碗中备用。黄油室温软化，加入过筛的糖粉，加入盐。用打蛋器打发，直...
奶酪芝士饼干怎么做

奶油奶酪130g，黄油105g，糖粉80g，食盐3g，蛋液50g，低筋面粉280g。黄油软化，加入糖粉、奶油奶酪和食盐，搅拌均匀。加入蛋液，搅拌均匀。加入低筋面粉，搅拌均匀。铺在油纸上。再盖上一张油纸...
星星黄金芝士饼干怎么做

黄油70g，糖粉30g，蛋黄1个，食盐2g，低筋面粉130g，马苏里拉芝士80g。黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀。加入蛋黄和食盐，搅拌均匀。加入低筋面粉，搅拌均匀。搅拌至无干粉。加入马苏里拉芝士碎，搅拌...
黄油芝士饼怎么做

黄油室温软化。加入细砂糖和盐，用打蛋器打发至膨松。分次加入全蛋液，用电动打蛋器搅打。搅打均匀。筛入低筋面粉和奶粉，再倒入芝士粉。用刮刀压拌至无干粉状态。烤盘铺好油纸。将做好的面团放入烤盘。用擀面杖擀开...
咸香芝士曲奇饼干

黄油75克糖粉30克全蛋液15克盐2克芝士碎50克糖粉30克全蛋液15克黄油室温放软，手指可以轻松插入。打发到颜色变白体积膨胀，倒入糖粉，盐，搅打均匀，倒入蛋液，搅打均匀。筛入低筋面粉，...
如何做芝士饼干

融合半融化黄油10克、奶酪丝和盐各5克，搅拌均匀，分次加入蛋黄一个并搅拌，筛入低筋面粉100克。分2次倒入冷水，混合成团，覆上保鲜膜，冷藏30分钟，擀成面片，修边后均分成三角形，用吸管戳孔。然后烤箱...
饼干的简单做法

材料：面粉适量，黄油适量，鸡蛋适量，糖适量。黄油室温下与鸡蛋打至融合。加糖、面粉团成面团，放冰箱静置40分钟。在保鲜膜内用擀面杖压成薄片。用饼干模具压出动物造型。放入烤箱140°中层烤5分钟即可。烤好...
可可饼干的做法

低粉150克，可可粉30克，黄油100克，鸡蛋一个，砂糖50克。将黄油放入盆中，隔盆加热至软化，去除用打蛋器打至发白。然后，在盆中分三次加入白糖，每加一次就用打蛋器打至蓬松、发白。将鸡蛋打入碗中...
饼干做法的步骤

准备食材鸡蛋5个、低筋面粉500g、白糖10g。碗中打入三个鸡蛋，加入两个蛋黄，加入白糖，用打蛋器高速打发两分钟，打发至颜色变白体积是原来的三倍，再赚低速继续打发两分钟，打发至蛋糊非常细腻即可。筛入低...
鸡蛋饼干的做法

准备鸡蛋3个，糖粉60克，低筋面粉110克。将蛋清和蛋黄分离。把20克糖粉加入蛋黄里面搅打均匀。蛋白中分三次加入40克糖粉打至硬性发泡。取三分之一蛋白加入蛋黄液里面翻拌均匀。再把蛋黄液倒入剩下的蛋白中...
圣诞饼干的家常做法

黄油软化，放入一个无油无水的盆里。加入糖，用刮刀碾压，混合好。再用打蛋器打发蓬松。鸡蛋液分三次加入，每次的加入都要打顺滑。把泡打粉加入低筋面粉，混合好。面粉过筛加入打好的黄油鸡蛋液里。用刮刀翻拌匀。并...
圣诞饼干的做法

用料：黄油360g、糖粉240g、奶粉120g、低筋粉720g、鸡蛋4个、香草精适量。准备好所用食材，黄油室温软化。软化的黄油与糖粉混合，放入鸡蛋，鸡蛋要一个一个的放，放一个要搅拌到完全看不到鸡蛋再放...
蛋黄饼干的做法烤箱

食材：蛋黄70g、糖10g、奶粉10g蛋黄用手动打蛋器打散加入细砂糖，搅拌均匀。用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大，提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失。筛入奶粉，切拌均匀。将面糊倒入裱花袋。将裱花袋剪...
鸡蛋饼干的做法烤箱

准备鸡蛋三个，糖粉60克，低筋面粉110克。将蛋清和蛋黄分开。把20克糖粉加入蛋黄里面搅打均匀。蛋白中分三次加入40克糖粉打至硬性发泡。取1/3蛋白加入蛋黄液里面搅拌均匀。再把蛋黄液倒入剩下的蛋白中搅...
玻璃饼干的做法

用料：黄油45g、全蛋液25g、糖粉35g、泡打粉1g、硬糖6颗、低筋粉120g、盐1g。黄油切成小块，软化成膏状，加入糖粉，盐用刮刀拌匀。将黄油打发成羽毛状的蓬松状态，分三次加入鸡蛋液打发黄油。每一...
口袋饼干的做法

食材：低粉300g、淡奶油90g、牛奶90g、鸡蛋1个、糖粉20g、盐1g。鸡蛋打散，淡奶油，牛奶搅拌均匀。奶油碗里加入低粉、糖粉、盐拌匀。将拌匀的面疙瘩揉成面团即可，不用反复揉。揉好的面团，揪成均匀...