家常鱼最好吃的做法

2024-10-01 03:57:26

家常鱼最好吃的做法

在将剁好的鱼块放入清水中把鱼肚子清洗干净。将清洗干净的鱼块放入碗中加入几片生姜，一节葱段，少许的料酒，用手抓拌均匀腌制10分钟。在将大蒜剁成蒜末放入碗中备用。在将青红辣椒切成辣椒圈放入碗中备用。把土豆...
鱼最好吃的做法

食材：带鱼450g、油适量、盐适量、八角适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量、红烧酱油适量、生抽适量、糖适量、料酒适量。八角和花椒用温水泡出香味，放凉后加入少许盐、料酒葱、姜。将带鱼...
鱼最好吃的几种做法

鱼用来清蒸、红烧、糖醋做出来的味道都非常美味。清蒸的鱼由于没有加入太多的调料，能够体现鱼本身的鲜味。红烧的鱼因为事先用调味料腌制过，因此非常入味，喜欢重口的人会比较喜欢红烧的吃法。糖醋鱼在鱼的鲜味上加...
海参斑鱼最好吃的做法

清蒸海参斑鱼材料：海参斑鱼，葱姜适量，胡萝卜，蒸鱼豉油，油适量。做法：将海参斑处理干净，放入热水中烫分钟，去鳞洗净待用；锅中水烧开，放入海参斑鱼，大火蒸12分钟，取出后滗净汤汁；然后淋上蒸鱼豉油，炒锅...
最好吃的鱼的做法

从市场上买了2条新鲜的鲫鱼，顺便让老板把鱼sha好、处理好。把鱼洗干净后，再处理一下。在鱼的正反两面各切几刀，这样可以让鱼更加容易入味。处理好的鱼放入盆里准备腌制，切点葱段和生姜片一起放入鱼盆里，加点...
海参斑鱼最好吃的做法是什么

红烧海参斑：红烧海参斑最好吃，因为这种鱼的胶原蛋白比较多。首先海参斑去除内脏、鱼鳃，洗净控干。然后葱姜蒜炝锅，鱼入锅轻轻滑动，不要翻动，翻动易碎。最后加入酱油、料酒、盐、糖、醋，再加水慢火熬制半小时就...
龙利鱼怎么做

龙利鱼一片解冻。切成大小差不多的条状。打入一个鸡蛋（45克左右的小鸡蛋即可），切一小片柠檬把柠檬汁挤进去，(估计超过10滴的，没那么精确)。加入蒸鱼豉油，料酒，淀粉。然后用手抓匀，盖保鲜膜腌制至少30...
马哈鱼怎么做好吃

说到马哈鱼呢，可能黑龙江的朋友会比较熟悉，马哈鱼不仅是黑龙江省的大型珍贵特产鱼类，也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻，呈红色，味鲜美，脂肪含量极为丰富，营养价值相当高。体大肥壮，可鲜食，也可胶制、熏...
鸡肉的最好吃的做法家常

食材：黑胡椒粉、料酒、生姜、食用盐、生粉、干辣椒、青花椒、大蒜、豆瓣酱、白砂糖、花生米、熟白芝麻、香葱、香菜、食用油。准备好新鲜的土鸡，将鸡肉的血水和腥气洗干净，然后剁成小块。将剁好的鸡块装入盘中，加...
黄颡鱼的吃法

准备食材：黄颡鱼6条，生姜1块，大蒜5瓣，小米椒5个，豆瓣酱2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，食盐少许，香菜碎少许，料酒2汤匙将黄颡鱼清理干净之后，放到汤盆，加入半茶匙食盐，加入2汤匙料酒，然后抓匀腌...
最好吃的家常菜做法

黄瓜木耳鸡蛋材料：黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量做法：黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒。...
土豆菜最好吃的做法

地三鲜准备食材：2个土豆、2个茄子、3个青椒、1个番茄、一小勺白糖、适量酱油、一小勺芡粉、盐味油各适量。制作方法：（1）土豆切成大块、茄子切成大块、青椒切成大片，剁几瓣蒜，切一个番茄。（2）热锅热油，...
家常炖鱼

草鱼1条，去掉内脏，去掉腥线，把鱼肚子里的黑膜洗掉，这样又能去掉一些腥味。斜刀打花刀，这样更入味。剁成大块。鱼块冲去血水备用，葱姜、花椒大料、小米辣和原汤备好，蒜切片，还有尖椒和香菜。锅内多放些油烧热...
鳝鱼的家常做法

准备食材如下：鳝鱼500克，泡椒5个，豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，生抽3汤匙，蚝油1汤匙，大蒜5瓣，小葱适量。将鳝鱼清理干净之后，剁成约5厘米长的小段。将剁椒切碎，大蒜拍扁剁碎，起锅加油烧热，放入蒜...
炖鸡腿的家常做法

很多朋友是比较喜欢吃鸡腿的，因为鸡腿肉可以说是鸡身上最好吃的肉类了，因为它的口感和味道都非常不错，今天就跟大家分享一个香酥鸡腿的做法，这样做出来的鸡腿咸香入味，外面一层非常焦酥，里面鲜嫩多汁，非常好吃...
南瓜的家常做法

导语：南瓜最好吃的7种做法，步骤简单，香甜美味，每天轮换着吃立秋过后新鲜的老南瓜也上市了，南瓜营养价值非常高，也是我们生活中最常见的一种食材，颜色金黄，口感香甜。南瓜本身自带糖分，我们煮粥时即使不放糖...
最好吃的红烧土鸡做法

食材：土鸡1只，花椒适量，油适量，盐适量，花椒适量，葱姜适量，辣椒适量。土鸡宰杀好，清洗干净，尤其是鸡肫、鸡肠和鸡胃要加盐搓洗干净。土鸡剁成小块，鸡肫切成薄片，鸡腿可以划上几道口子，容易入味。锅中倒入...
炒香菇的家常做法

这种真菌只生活在木材上，做汤的时候，只要切上一两朵，整锅汤会鲜美无比，香菇的名字也因此而来，老百姓亲切地称它为“山珍”，这得益于它丰富的营养，常吃有益消化，和胃、健脾，增强自身免疫力等，刚买了香菇，价...
家常豆角最好吃的做法

先把豆角洗干净，切成段，五花肉切成块，胡萝卜丁切丁备用。油锅热后放入葱姜蒜，再下五花肉块翻炒均匀，肉几成熟后加料酒和酱油，等肉上色后加入温水烧开。把胡萝卜丁和豆角放入锅中，中火加锅盖开始焖二十分钟。最...
安康鱼怎么做最好吃

材料：安康鱼一条，白糖5克，鸡精一克，香菜一颗，花生油10克，菜花300克，青椒两个，红椒半个，葱少许，姜两片，花椒一克，八角2瓣，料酒8克，盐适量。把青红椒去籽，然后切条，葱姜切丝。安康鱼去掉内脏了...