怎么自己做面包

2024-07-04 21:12:03
  • 怎么自己做面包

    食材:牛奶220毫升、植物油15克、盐3克、糖20克、高筋面粉700克、干酵母6克、葡萄干适量、花生仁适量、核桃碎适量、生鸡蛋1枚。使用面包机,把面包机清洗干净,拿出面包料桶,先放入牛奶一袋(220毫...

  • 自己家做面包怎么做

    食材:高筋面粉300g、鸡蛋1个、细砂糖50克、酵母3克、水适量、盐适量。将准备好材料,除黄油外所有材料放在一起揉。揉成差不多的面团。将面团分成若干份放入烤箱发酵。刷上蛋液,烤箱开至170度,烤至20...

  • 制作烤面包方法

    蜂蜜花式面包材料:高粉200克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母2克,牛奶110克,黄油20克。先将200克的面粉(高粉)、酵母2克放入一个小盆内。再把鸡蛋液20克、蜂蜜30克、盐2克、牛奶11...

  • 在家做面包的方法

    食材:牛奶220毫升、植物油15克、盐3克、糖20克、高筋面粉700克、干酵母6克、葡萄干适量、花生仁适量、核桃碎适量、生鸡蛋1枚。 使用面包机,把面包机清洗干净,拿出面包料桶,先放入牛奶一袋(220...

  • 自己在家做的面包可以放几天

    可以放在常温下保存(夏2-3天,冬天5-7天),不易变质;二是面包含糖和油脂多不多,如果是鲜奶面包或带有肉类、蛋类等馅料的面包,最好放在冰箱里保存3-5天,否则就容易变质。自己在家做的面包,保存时间不...

  • 家里面包的做法

    食材:面粉500克,牛奶120ml,酵母5克,鸡蛋1个,盐3克,黄油30克,白糖20克,葡萄干适量。 准备好所有食材,黄油化开备用。 葡萄干挑洗干净备用。 面包机内胆中放入牛奶,盐,白糖,酵母,黄油,...

  • 家庭做面包用什么面粉

    做面包一般是用高筋面粉,但是很多面包配方都会放低筋粉的,尤其是餐包这种小的面包。 放低筋粉的目的是为了降低面粉的筋度,因为筋度越高面包成品口感越韧,所以面包师为了让面包口感软一些会添加一定的低筋粉来降...

  • 如何自己做面包

    食材:红薯300克,白糖30克,鸡蛋1个,酵母粉3克,蜂蜜,芝麻。做法:先将红薯去皮,切成小块,上锅蒸熟,蒸熟后加入30克白糖,然后压成红薯泥,白糖根据自己口味适量增减,30克白糖是微甜,再打入1个鸡...

  • 自己做面包酱做法和配方

    材料:半肥瘦猪肉100克,西红柿2个,洋葱2个,椰菜半个,盐适量,生粉适量,生抽适量,生油适量,茄汁适量,冰糖适量。做法:(1)猪肉洗净后剁碎。(2)用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。(3)洋葱洗...

  • 手撕黄金面包的做法

    准备主料:高筋面粉525克,低筋面粉225克,鸡蛋100克,水290克。辅料:盐6克 糖130克 炼乳10克 酵母12克 黄油75克 老面90克 甜片油250克。将面粉、奶粉、细糖、酵母、倒入搅拌器皿...

  • 面包车1.0的发动机怎么改

    面包车1.0的发动机是不能自己随意改的,极容易造成发动机的损坏。汽车发动机是为汽车提供动力的装置,是汽车的心脏,决定着汽车的动力性、经济性、稳定性和环保性。根据动力来源不同,汽车发动机可分为柴油发动机...

  • 家庭面包烤箱

    准备面包原料:高精面粉300g,鸡蛋1-2个,白糖50g,也可加蜂蜜,食用油20g,食盐5g 酵母粉5g,清水200ml,如果加牛奶就减少等量的水;先将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入盆中...

  • 面包机做面包怎么做

    工具原料:面包机,金像高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克,芝麻适量。先将面包桶取出,搅拌棒按上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅...

  • 面包粉怎么做面包烤箱

    面包粉280克、水170克、干酵母3克、糖17克、盐5克、黄油17克。将除黄油外所有材料混合均匀,用刮刀逐渐搅拌至成为一个粗糙的团。黄油在室温下软化备用。手工揉搓面团,注意用掌根和全身的力量尽量向外推...

  • 面包粉怎么做面包

    食材:主料,面包粉250g、温牛奶120g,辅料,植物油2大勺、糖3大勺、鸡蛋1个、盐1/3小勺、酵母2g。盐、糖、鸡蛋分别放到面包桶的三个角落。放入植物油和牛奶。面包粉过筛,放到桶里。上面挖个小坑,...

  • 电烤箱烤面包的做法

    首先准备面包原料:高精面粉300g,鸡蛋1-2个,白糖50g,也可加蜂蜜,食用油20g,食盐5g 酵母粉5g,清水200ml,如果加牛奶就减少等量的水;先将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入...

  • 面包怎么做?

    准备食材。鸡蛋、淡奶油、高筋面粉、酵母粉、白糖、油。 在碗里打入鸡蛋,搅拌均匀后,边倒淡奶油边进行搅拌,接着将250克的高筋面粉加进去。 搅拌均匀后分别加入酵母粉5克、白糖18克,然后用揉搓成团,放在...

  • 蒸面包做面包的方法

    高筋面粉300克,鸡蛋2个,白糖40-50克,盐,酵母5克,温牛奶120克,玉米油20克,葡萄干适量,蛋黄1个。把鸡蛋打散加入白糖、盐、酵母、温牛奶搅均匀。再慢慢加高筋面粉用筷子边搅边加,最后搅成絮状...

  • 怎么用面包机做面包

    原料:高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克、芝麻适量。先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.(注意:筷子...

  • 白糖面包怎么做

    10克面粉,50克水,250克高筋面粉,60克白糖,2.5克酵母,10克奶粉,1.5个鸡蛋,15克水,10克色拉油。高筋面粉250克,白糖60克,酵母2.5克,奶粉10克,鸡蛋1.5个,水15克,汤种...

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