木瓜肉丸汤如何做

2024-11-05 15:35:58

木瓜肉丸汤如何做

首先清洗干净、五花肉去皮剁碎或搅碎、用盐、生粉、腌制10分钟、盘子与勺子抹上一层油、用勺子把肉弄成丸子。木瓜去皮去籽、清洗干净、切块。姜去皮清洗干净、切片。锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放木瓜大火...
肉丸菠菜汤如何做

菠菜洗净，蒂头去掉须须，肉馅放入碗中。肉馅加2茶匙面粉，1汤匙水。顺一个方向搅匀。葱切末。菠菜放入滚水中汆烫。捞出沥水。改刀1指长的段。热锅冷油爆香葱末。放入菠菜翻抄。加入冷水略高过...
酸菜香菇肉丸汤步骤

工具/原料：瘦肉，蒜头，酱油，香菇，牙签，香葱，茶油，盐巴，味精。首先将瘦肉切成瘦肉片，然后用两把刀把瘦肉片和蒜头剁成肉泥。接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下。然后把香菇洗净并切去香菇腿。接着取两个大...
粉丝肉丸汤的做法

食材：肉丸300克，粉丝适量，西红柿一个，油适中，盐7克，红尖椒一个，小葱少许，香菜少许，鸡精7克，香油5克，料酒10克。将粉丝温水泡一下放在盘中。炸好的肉丸子，可以买来新鲜的使用，必备不可少的主角。...
银丝肉丸汤如何做

用料：猪肉、白萝卜、香葱、盐适量、有机豉油适量。萝卜切丝，用盐略腌。猪肉剁碎，加蛋清、水，非常少量的豉油，盐调味并搅拌上劲。挤成数个小肉丸，锅内烧水适量，入肉丸煮至熟透，加盐调味。放入萝卜丝，再次煮...
银耳木瓜汤怎么做

原料：木瓜半个，银耳3朵，莲籽1把。银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头的，银耳去杂质，颁小朵洗净，莲籽去芯，洗净。取砂锅，放适量清水，放入银耳和莲籽，中火煮开，小火50分钟。木瓜去皮去籽，洗净切小块，...
如何做酥肉丸子汤

酥肉丸子汤的用料：酥肉100g、丸子120g、葱15g、姜片10g、盐少许、水适量、菠菜70g、白胡椒粉适量、芝麻油适量、火腿肠1根。鸡蛋打散，放少量盐，烙成鸡蛋饼。鸡蛋饼切菱形条，火腿肠切片，大葱、...
白萝卜肉丸汤如何做

锅内放少许食用油，下葱白炸至金黄出香味。倒入鸡汤。把白萝卜丝放入锅内，开火煮。这个时候，把剁好的猪肉馅放入盆中。加入适量的盐，糖，生粉，料酒，胡椒粉，充分摔打上劲。锅内的白萝卜丝也煮至透明软...
如何做肉丸白菜汤

瘦肉馅，白菜，粉丝，蛋清二分之一，马蹄（荸荠），调料：盐，糖，白酒，蒜，葱，姜丝，鸡精，淀粉，植物油。将粉丝泡软；白菜洗菜叶部份，洗净，切大片；大葱切斜片；两个马蹄剁碎将绞好的肉馅，加少许蒜蓉、马蹄粒...
双菇丸子汤如何做

食材：肉末、香菇、金针菇、姜片、花椒、盐。将金针菇切去根部，清水漂洗。挑选新鲜香菇，去除根蒂，清水洗净。金针菇撕成一根一根的，香菇撕成小块。新鲜猪肉用料理机打成肉末，在肉末里加入鸡蛋、盐，筷子往一个方...
木瓜猪脚汤如何做

红枣洗净备用。木瓜去皮和籽，洗净切大块。锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用。砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去。再开小火慢慢煲...
木瓜花生大枣汤做法

材料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。木瓜花生大枣汤是一道传统药膳，属于粤菜系...
木瓜炖汤怎么做好吃

食材：猪肚1个，紫河车粉5克，木瓜1个，味精、盐适量。将猪肚用淀粉、盐洗净。再把紫河车粉、1个半熟木瓜切丁混合放入猪肚内，用线扎紧猪肚口，放凉水中煲汤。90分钟后，汤汁变乳白色，加盐、味精调味即可。...
酸汤肉丸如何做

吐司放入容器，倒入牛奶没过吐司，使一整片吐司完全浸泡于牛奶当中，大约10分钟左右，将吐司撕碎成泥状，大蒜压成蒜泥，洋葱切丁，香菜切碎待用。锅内入橄榄油，依次放蒜泥、洋葱丁煸香，牛肉糜放入容器内，依次放...
木瓜靓汤如何做

原料：红酒两杯半(约700毫升)、木瓜半个、冰糖。木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块；木瓜洗净后削皮，可根据大小用小刀划几道花纹,以便上色和入味。将木瓜块放入搅拌机。加入15ml清水，搅...
马蹄肉丸子汤如何做

马蹄去皮切碎，猪肉切片后用刀剁成肉末，也可以用搅肉机。将切好的马蹄与猪肉末混合在一起剁碎一些，肉末装入碗中，加入鸡蛋、盐、蚝油混合均匀。取适量肉泥用手揉圆，一个一个放入锅内，大火煮开，加入洗好的生菜烫...
木瓜炖汤做法

木瓜银耳汤。配方：一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。木瓜去皮切块。银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。红枣提前泡一会清洗干净。把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小...
红枣炖木瓜如何做

主要原料：木瓜1个配料：红枣2把、花生米1把。辅料：冰糖适量。准备所需要的材料。花生米提前浸泡8小时以上。红枣用温水浸泡半小时。木瓜去皮去籽。木瓜切成三角块。所有食材放入砂锅中。加满清...
肉丸子汤如何做不散

肉沫剁细，最好是买肉自己剁，也可以买现成的，瘦肉和肥肉最好的比例是8:2，太瘦做肉圆子不好吃，太肥了腻。葱切葱花，鸡蛋只要蛋清，蛋黄留着做其他菜。把葱花、盐、胡椒粉、麻油、料酒、花椒粉、芡粉放到肉沫里...
百合木瓜甜汤如何做

主料：木瓜500g、百合50g。辅料：冰糖适量、枸杞子适量、桂圆肉适量。将木瓜去皮去囊切块。将百合，枸杞子和桂圆肉用水清洗干净之后泡浸片刻。瓦锅放入适量的水然后将木瓜，百合，冰糖，枸杞子和桂圆肉放入大...