怎么做彩色果冻
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怎么做色果冻
原料：盐2克、橄榄油15克、白醋适量、法式芥末酱10克、胡椒粉2克、胡萝卜汁200克、番茄汁200克、菠菜汁200克、吉利丁18克；将胡萝卜汁、番茄汁、菠菜汁分别加热至40度左右。把事先泡好的吉利丁分...
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色空心冰块怎么做
分两次做 首先做半个空心冰块，是一种模子。冰成冰块，然后稍微融化一下取出冰块，再把两个半块放在另一个冰块模子里。两个半块合成一块，再速冻。就成一个完整的空心冰块了。不用模具就可以做出空心冰块的方法:用...
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色蛋黄酥怎么做
食材：面粉210g、猪油90g、白糖25g、清水50g、仙人掌果汁2g、咸蛋黄10个、豆沙馅300g、白芝麻10g。咸蛋黄放入烤箱中，150度，烤10分钟。110g面粉、40g猪油、白糖和清水混合，揉...
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红糖果冻怎么做
食材：白凉粉40g、红糖30g、清水400g。将400g清水，40g白凉粉，30g红糖，用中火煮开。 放入枸杞和红枣片，搅拌均匀。 倒入碗中放凉，冷却后脱摸，非常Q弹。红糖果冻就做好了。...
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怎么做果冻蛋糕
原料：150克含糖植物鲜奶油、1杯橙汁、1杯葡萄汁、5包QQ糖、25克草莓、1片六寸鲜奶油蛋糕底。植物鲜奶油打发成奶昔状态。1包QQ糖加1大匙水隔水融化成液态，倒入打发鲜奶油中混合均匀。蛋糕模具内放入...
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西瓜果冻怎么做
首先将西瓜外皮清洗干净，对半切开，然后用水果挖球器将西瓜挖出放入果盘。将挖好的西瓜放入打汁机，将打好的果汁备用，接着将QQ糖放入平底锅。向放入QQ糖的平底锅中倒入适量水，即热使其全部融化。将融化好的Q...
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果冻西瓜怎么做
食材。西瓜适量，葡萄干适量，白色果冻适量，吉利丁适量，抹茶粉适量，糖适量，酸奶适量。 吉利丁冷水泡软，隔水加热至融化。 抹茶粉加水搅拌。 加糖。 加入融化的吉利丁。 加入酸奶。 将绿色果冻液倒入杯底。...
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色奶油怎么调色
主料：无盐奶油250g、蛋清100g、细d砂糖20g。辅料：细砂糖40g、水30g、色素适量、糯米底托适量。先将无盐黄油在室温下软。用打蛋器打发。将细纱糖加水放入奶锅煮至糖快融化时。当糖水煮至117°...
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果冻布丁怎么做
准备食材：纯牛奶1袋、白凉粉1包、芒果300g。锅中加入一袋纯牛奶、白糖、白凉粉，中火煮开，放入盘中放凉至凝固。另起锅倒入纯净水，加入白糖和白凉粉，中火煮开关火。放入芒果丁，迅速倒入盘中，凝固后脱模，...
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五色果冻怎么做
将喜欢的水果，切成小块，大约中指大小就可以了。洗干净果冻脱模工具，晾干后，将切好的水果，分开放到脱模工具中。把不同颜色的QQ糖用热水融化。把不同颜色的QQ糖水分别倒入不同模具中。把QQ糖水放入冰箱，两...
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果冻酒怎么做
将水烧开煮至沸腾。加入少量的增稠剂（卡拉胶）少量，搅拌直至溶解。加入适当的伏特加，果汁，糖及冷水（具体数量可以根据自己口味调节）。将调配好的饮料分入小杯。将小杯放入冰箱即可。...
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草莓做果冻怎么做
草莓要用盐水泡五分钟再冲洗，把蒂也得去掉。草莓切成小块备用。吉利丁粉放冰水中溶解。用小叉子搅拌到无颗粒状。锅子洗干净了，加水煮开。放白糖融化关火。融化好的吉利丁倒入已关火的锅里。容器里要放入草莓粒。放...
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酸奶果冻怎么做
将吉利丁用冰水泡发备用。牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。将泡发的吉利丁放进热牛奶内，用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。...
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藕粉如何做果冻
首先将藕粉小包装一袋35克,用温水调开,水量是藕粉的1.5倍的样子,加糖一大勺,放在小奶锅里加热,要赶快搅拌,因为很容易结块,搅到透明就关火,并迅速倒入模具。倒一半在中间塞了个去皮去籽的葡萄,可以用其...
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果冻怎么做的简单做法
原料：吉利丁粉（也叫明胶或者鱼胶）。辅料：芒果两个、白糖。首先将芒果削皮，然后把果肉切成小块备用；在取一个芒果也削皮，把果肉和果壳分离，果肉放到榨汁机里打成芒果汁备用；把所有的原料准备齐全；拿一块碗，...
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果冻是怎么做的
果冻的简单做法：首先准备400克纯净水，然后放入蓝莓果酱，搅拌均匀。把调好的蓝莓汁倒入锅中，小火熬制，加入两勺白糖，20克白凉粉，搅拌煮至融化。倒入容器中放凉，也可以放入冰箱中冷藏，凝固好后，清凉可口...
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怎么做芒果果冻布丁
原料准备：纯牛奶1袋，白凉粉1包，芒果300g。锅中加入一袋纯牛奶、白糖、白凉粉，中火煮开，放入盘中放凉至凝固。另起锅倒入纯净水，加入白糖和白凉粉，中火煮开关火。放入芒果丁，迅速倒入盘中，凝固后脱模，...
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色虾片怎么做才好吃
食材：椒适量，虾片适量，葱姜蒜适量，油盐酱醋适量，生抽适量，鸡精适量。首先将百合、木耳用水泡开，木耳撕成小块。再用水焯一下。将青椒、红椒、黄椒切块。将葱、姜、蒜切碎。将虾的头、皮剥去。将虾仁的虾线用...
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果冻粉怎么做果冻加柠檬汁
食材：柠檬6个、柠檬水半杯、柠檬糖6汤勺、柠檬红树莓3个、柠檬果冻粉2汤匙、半杯伏特加酒。 把柠檬切成两半。用小刀将柠檬肉从果皮上切下，然后用勺子舀出肉，种子等，将肉放到一边。 将柠檬皮擦干净，并将它...
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鱼胶粉怎么做果冻
先把鱼胶粉放在干净的碗里，取50克凉水泡上，让鱼胶粉吸饱水份。把西瓜去皮，去籽切成小块。把西瓜汁滤出。果汁滤好以后加入一小勺绵白糖，搅匀。将加热后的鱼胶粉溶液，舀一小勺倒进酸奶里。剩下的倒进西瓜汁里，...