烤奥尔良排骨怎么做

2024-07-02 21:41:30
  • 烤奥尔良排骨怎么做

    主料:300g猪小排。 配料:25g奥尔良烤翅腌料。 猪小排洗净先焯水(此步骤看个人习惯,也可以不焯水)。 视个人口味下适量的奥尔良腌料。 搅拌均匀,倒入保鲜袋中,口扎紧,然后左右揉捏,以便腌料比较均...

  • 新奥尔良烤排骨的做法

    材料:排骨2根、新奥尔良烧烤料2大勺、料酒1大勺。将排骨切成小块,洗净后放入清水浸泡半小时,换水一两次,将排骨浸泡至白色。去掉排骨,沥干油,加入2汤匙新奥尔良烤肉高汤和1汤匙料酒。搅拌让每片腌料,盖上...

  • 奥尔良猪排的做法

    主料:排骨2斤。辅料:奥尔良调料10克、油1汤匙、盐8克、生抽1汤匙、葱姜适量。做法:(1)把肋排洗净斩段。(2)冷水入锅,飞水去腥。(3)捞出洗净,沥干水分。(4)热油,放入排骨煎制。煎至稍稍焦黄即...

  • 奥尔良烤牛肉怎么做

    将我们精选的牛腩,洗净切成2.5cm大小的块状。将我们切好的牛腩用沸水焯下。再捞出,控干水分备用。准备好30g奥尔良烤翅腌料。锅内放入20g油,再将葱,姜,干辣椒,老抽8g,白糖10g,奥尔良粉,盐2...

  • 烤奥尔良鸡翅怎么做

    鸡翅洗净,用叉子或者牙签在表面扎孔,便于入味。鸡翅碗里加入奥尔良烤翅腌料,搅拌均匀放入冰箱冷藏10小时以上腌好的鸡翅铺烤架上,放入预热好的烤箱,中层180度20~30分钟。小碗里加一勺蜂蜜,一勺清水,...

  • 奥尔良烤鸡腿怎么做

    食材:鸡腿500克,奥尔良腌料20克,蜂蜜10克,生抽10克,料酒10克,水100克。首先将鸡腿泡水两小时以上,洗干净。将洗净的鸡腿放入碗中,倒入奥尔良腌料。倒入水,料酒,生抽,用手抓匀。腌制2小时以...

  • 奥尔良烤鸡翅的做法

    主料:鸡翅中450克、腌料(奥尔良烤翅腌料)35克。辅料:清水40克。鸡翅中洗净沥干水。奥尔良腌料加入冷水混匀。倒入鸡翅中内。用手揉匀,腌制2小时。烤盘放上油纸,码入鸡翅中。长帝烤箱上下190度预热,...

  • 怎么做奥尔良烤翅

    原料:鸡翅中500克,奥尔良烤翅腌料一袋。 清水泡10分钟后洗净。 装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味。 倒入新奥尔良烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上。 腌制好的鸡翅均...

  • 奥尔良烤翅怎么做

    洗净鸡翅。鸡翅双面各划2刀,便于入味。准备鸡翅调料,使用新奥尔良风味的即可,品牌随意。在容器底部均匀倒入部分调料,摆上鸡翅再撒上调料,继续摆鸡翅再撒调料,腌制过程中多翻面重新摆放(可以加点水没过鸡翅)...

  • 怎么做奥尔良烤鸡腿鸡翅

    将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液,两个鸡腿差不多400g,那么按腌料:水:肉=7:7:100的比例,水和奥尔良腌料就用30g左右。奥尔良腌料调制完成后,需要对鸡腿进行处理一下,为了让鸡腿更入...

  • 奥尔良烤腿怎么做

    要做奥尔良烤鸡腿必须要有烤箱哦,原料就很简单了,去超市买鸡腿、奥尔良腌料和锡箔纸就可以了。首先要做的就是奥尔良腌料的调制,将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液(记得一比一哦,一定要浓哦)。这里根...

  • 奥尔良烤鸡翅的做法烤箱

    用料:新奥尔良腌料70g、翅中+翅根700g、冷水100g用牙签或小刀在翅中和翅根上戳几下(这样容易入味)。将70克的腌料与100克的水搅拌均匀。将戳完的翅中翅根放入腌料搅拌均匀。放入冰箱冷藏10小时...

  • 不用烤箱如何做奥尔良烤翅

    食材:鸡翅中500克;新奥尔良调料1包35克;熟芝麻随意克。鸡翅洗净,背面斜切两刀,正面用牙签戳几个洞,方便腌制入味。鸡翅放保鲜袋里,倒入一袋新奥尔良调料。挤出保鲜袋里的空气,袋口打结,隔袋用手反复揉...

  • 空气炸锅怎么烤奥尔良鸡

    原料:鸡边腿2只、新奥尔良腌料1包、葱2段、蒜2瓣、料酒2汤匙。 鸡边洗净腿去骨。 用刀背轻轻捶打鸡腿肉,使鸡肉肉质松散。 葱斜切片,蒜拍扁。 鸡腿肉入盆,加料酒、葱、蒜、料酒、奥尔良腌料。 用手翻拌...

  • 用烤箱烤奥尔良鸡腿怎么做

    材料:鸡腿3个、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋。将鸡腿剔去骨头;加入15克烤肉料;再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上;烤盘里垫锡纸洒少许水,将腌好的鸡腿肉摆在烤网上;烤...

  • 奥尔良烤五花肉的做法

    主料:五花肉500克2人份;辅料:奥尔良腌料35克;五花肉洗净擦干水分。新奥尔良烤肉料加水调开。倒入肉片中抓匀腌制2小时以上。腌好后摆入铺锡纸的烤盘中。放入烤箱180度烤20分钟左右。...

  • 吮指奥尔良烤翅怎么做

    材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。作法:如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。加入少量酱油,放2勺酱油足可。加入料...

  • 肯德基奥尔良烤翅做法

    食材:鸡翅500克、奥尔良烤鸡翅粉50克、清水适量、盐适量、蜂蜜适量;把鸡翅洗净,沥干水分,在鸡翅的正反两面都划上两道斜的一字刀口,方便后面鸡翅腌制入味。把50克奥尔良烤鸡翅粉放入碗里,加入清水和一点...

  • 新奥尔良烤鸡翅

    食材:鸡翅500克,烤鸡料50克,橄榄油适量,蜂蜜适量。将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅匀。鸡翅洗净,充分沥干水分。用刀在鸡翅的两侧,各划两刀,以便在腌制时更加入味。鸡翅放入容器中,倒入调好的料汁,充分搅...

  • 新奥尔良烤翅的家常做法

    主要原料:鸡翅1000克、水(冰水或凉水)70克、新奥尔良烤翅腌料70克腌制比例:料:水:肉=7:7:100设备:一般是烤箱或微波炉就行选择新鲜的翅中或翅根,如果翅中或翅根表面完好无损,您可以在背面用...

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