什么虾最好吃
-
什么虾最好吃
第一名:皮皮虾,虽然壳硬,但是肉质真心鲜美弹牙,尤其是母的里面还有籽。第二名:海虾,品种很多,主要是对虾,我爱吃油焖,香辣口味的,炸过的连皮吃,还有麻辣海龙虾比小龙虾好吃,还有那个北极冰虾蘸芥末酱油也...
-
皮皮虾什么季节的好吃
皮皮虾春末夏初吃最好。皮皮虾和螃蟹不同,螃蟹讲究九雄十雌,皮皮虾只有每年的4~6月之间是最肥美的,这段时间的皮皮虾不仅仅肉厚汁多还带有丰富的虾膏,营养价值和口味都是最佳的,而在秋季时皮皮虾真准备过冬,...
-
虾怎么做最好吃
食材:虾500g,生抽20g,盐2g,植物油20g,鸡精适量。 准备食材,虾,生抽,葱,生姜。 接下来挑下线,用手抓起虾,轻轻背部挤出。 挤出后拉出虾线。 挑好虾线后装入盘中。 放入生抽20g,盐2g...
-
虾最好吃的做法
原料:活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。食材:大虾等。活虾放入淡盐水中,静养1小时。葱切段,蒜切末,生姜一半切丝、一半切片。用清水将虾冲洗干净,沥干水。锅内加半大锅水,放入姜片、葱段、黄...
-
皮皮虾蒸多长时间最好吃
皮皮虾蒸10到15分钟即可。蒸皮皮虾的时间为水开后,蒸10到15分钟,如是高压锅,通常蒸煮5到8分钟即可。当皮皮虾冒出鲜味的时候,就差不多熟了。再看看皮皮虾的颜色,已经由青色变成红色,那么就是蒸好了。...
-
芝士可以做什么美食
明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚。用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开,用盐、胡椒、将虾稍腌,培根,蒜,辣椒切末待用;芝士切末(撕碎)后铺在...
-
宝宝虾滑怎么做才最好吃
材料:鲜虾、大白菜、淀粉将虾去虾肠,剥去壳和头,剥出虾肉洗净备用。做虾滑只需用到虾肉,虾头和壳可以炸点虾油用。将白菜分成段和叶。将白菜叶切片,白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎,一是容易咀嚼,二能增加虾滑...
-
虾怎么保存最好吃
保鲜袋冷冻法:摆直放入保鲜袋封好,直接放入冰箱,这样既冷冻的好又保鲜,吃的时候用水泡一下即可。瓶子保鲜法:注意要将瓶子灌满水,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会...
-
干货烤虾怎么吃
先把干虾洗干净,然后用温水泡大约半个小时。蒜下多些并且剁成细末状。 锅点火,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。 炒后放入泡虾的水,水可多一点,由于要把干虾煮软,...
-
清水虾怎么炒好吃
新鲜河虾500克。盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。 虾洗干净,用料酒,盐腌制一会。 准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去。 虾很容易熟,所以一定要注意...
-
大龙虾怎么做最好吃
材料:新鲜大龙虾1只,食用油适量,红椒适量,洋葱适量,精盐适量,芝麻油适量,葱适量,胡椒粉适量,白酒适量,料酒适量,姜适量,油适量,蒜瓣适量,香油适量,生抽适量,沙拉汁适量,醋适量,白糖适量,鸡精适量...
-
如何做香辣虾最好吃
香辣虾有配菜,可以根据自己的口味搭配,例如青笋、藕片之类都可以,今天用蘑菇、菜花,将蔬菜煮至七八成熟,捞出备用。 将海白虾的须子剪掉,把里面的虾线去干净。 起锅烧油,油温六成放入虾,炸至六成熟,捞出备...
-
黑虎虾最好吃的做法
用料:黑虎虾、青桔、红椒、生姜、盐、白酒、香菜/欧芹、柠檬片。黑虎虾8只挑出虾线,洗净沥干备用。准备黄柠檬2个,小青桔6个切片备用,红椒1个切块,生姜研磨成蓉加入虾中,白酒30毫升,盐20克,腌10分...
-
罗氏虾怎么做最好吃
罗氏虾剪去须,洗净沥干。红葱,姜蒜切片,葱切段,鸡蛋打匀,椰浆加适量的水待用。锅烧热放适量的油,烧油时虾拍上适量的生粉,下锅里煎香两面捞出待用。锅里再放适量的油,爆香红葱,姜蒜,转小火放入咖喱粉炒香,...
-
虾怎么做才显大
用菜刀将葱叶和青花椒分别切碎成细蓉。把龙虾去壳后切成小块,然后用辣鲜露进行腌制。往锅里倒入适量的食用油加热,加入切碎的青花椒和葱叶进行翻炒,然后盛出放到碗里备用。重新往锅里倒入适量的食用油加热,放入切...
-
皮皮虾最好吃的做法
原料:皮皮虾两斤,青红椒若干。 调料:生粉、色拉油、椒盐、青葱。 先要把活虾清洗干净,然后放入热水中氽一下(要入锅即出),在虾身上撒上少量生粉。 另起锅,加入适量色拉油,当油达到八成热的时候,把皮皮虾...
-
怎么做虾才能好吃
可以清蒸虾:主料:虾300克。辅料:葱段,姜片。调料:料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中;加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋...
-
皮皮虾几月份最肥
皮皮虾最肥的时候就是每年的5月份,也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾是格外的肥美,尤其是母虾,籽很多。到六月份的时候,皮皮虾产子完毕,接着就是休渔期,这时候就很难吃到肥美的皮皮虾了。到了八...
-
皮皮虾怎么做
皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用。把虾码平在盘子里,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,取出,把切好的青椒丝放在...
-
小河虾的生腌方法
清洗活虾,一定要是活的。虾弄好以后找个干净的大点的容器(要有盖的)倒进去,加料酒、盐、醋、糖、酱油,再把剁碎了的姜,蒜头,红辣,香菜和熟白芝麻加进去,如果有柠檬要挤两颗进去。搅拌均匀,直到每个虾都能均...