择菜窍门
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择菜窍门
首先将纱布浸湿。每次择韭菜不仅费时费力,还染上满手污泥。其实只要一张纱布就够了,布满细密小孔的纱布,摩擦力大,是择韭菜的好帮手。再这样轻轻捋一下,择完的脏东西全留在纱布上了。韭菜择的干干净净,小手也一...
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择菜和洗菜的小窍门
清水泡洗法:主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗一两遍,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,可清除部分残留的农药。盐水浸泡法:一般蔬菜先用清水至少冲洗3~6遍,然后泡入淡盐水中浸泡...
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如何学会择菜小技巧
有些绿色蔬菜需要将茎和叶子分离开来,一根菜一根菜的择就太慢了,我们可以拿出家里专门洗菜的漏盆,将菜的根部插进去,一扯,就能轻松将叶子留在盆里,茎部去掉了。 如果需要用到大量的大蒜,一个个地剥就太费时间...
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择菜的意思是什么
择菜的意思本意:采摘野菜。引申义:去除蔬菜中不要的和不能食用的部分﹐拣取可吃的部分。逐字解词:择 : 择 (择) zhái,用于口语:择不开(分解不开;摆脱不开)。择菜。择食。菜 : 菜cài,供作副...
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择菜洗菜的正确方法
淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。碱洗:先在水中放上一小撮碱粉、碳...
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摘菜和择菜的区别
摘菜是动宾词组,有采摘收割的意思,是指将植物从植株身上采摘下来,而摘菜是动词,指处理菜的动作,带有挑选的意思,所以在表达的含义以及使用方面是完全不同的。 摘菜和择菜虽然只有一字之差,但是它们表达的意思...
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红苋菜怎么择菜
红苋菜择菜的方法:掐下嫩的叶和茎即可。红苋菜是苋科苋属植物,原产于、印度及东南亚等地。红苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C,民间有“六月...
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择菜方法和步骤
择菜时只需要将病叶、烂叶、干叶摘去,然后将菜洗净即可。下面这些蔬菜部位是可以保留的:(1)菠菜根:菠菜根中的膳食纤维含量丰富,不易炒熟,常被择去。菠菜根中含维A、维C、维K、铁,其中维K可以防止皮肤、...
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生活小窍门
巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。将虾仁放...
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煎饼窍门
首先在面糊方便常见的有两种:一种是面糊希一些(简称希糊子)市场做生意 家庭自己做当早餐都可以,面糊制作方法:面粉800克 、玉米面粉1克黄豆面粉15克、高粱面粉30克、小米面粉20克、食用盐20克、五...
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炒面窍门
把里脊肉切丝,加入淀粉、料酒、食盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀,腌制一下,在炒肉之前需要腌制一下,这样炒出来的有口感。土豆清洗干净,切成薄厚均匀的土豆丝,用清水浸泡一会,用清水浸泡可以去除土豆表面的淀粉,防...
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窍门是什么意思
窍门,比喻解决问题的好办法。如果人们做事情都掌握他其中的技巧和窍门的话那就可以轻松很多也可以少走很多的弯路。也有人专门有建了窍门的类的网站例如一流窍门,生活窍门等网站,专门收集生活的一流窍门,给人们带...
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炸鸡排窍门
准备好一块鸡胸肉,清洗干净,擦干水分。去除筋膜,从中间片开。用刀背拍打鸡肉松散,这一步更容易入味。葱和姜切小粒。加一点点水和料酒,用料理机打成泥,得到葱姜汁。葱姜汁。葱姜汁加胡椒粉,生抽调匀。鸡肉两面...
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春饼发面窍门
春饼为了做出来很软 ,要用百分之百的开水烫 ,加适量开水 用筷子搅 ,烫熟的面一会凉点了,在用手和,把面揉光滑。然后找东西盖上醒一个小时。想有筋的话 可以加一点点盐。或者调一点点的凉水的面,然后把它揉...
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内裤裆发黄清洗窍门
将裤弄湿,然后放上平时用的牙膏,用手轻轻搓洗然后放一会,再用透内明皂清洗容。最后用清水多洗几遍就可以。人的汗和汾泌物都含有水溶性和盐溶性蛋白,发黄的东西其实是变性以后的盐溶性蛋白,如果想洗干净它就加适...
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番茄保鲜窍门
首先将买来的番茄清洗干净,然后放在外面,将表面晾干。然后放入保鲜的袋子中,最后再放入冰箱冷藏层即可。把番茄放入保鲜袋中系好,然后放在通风的地方。每天打开一次袋口,通风五分钟即可。用冷藏的方法。成熟的番...
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大蒜保鲜窍门
悬挂保存法,把大蒜编成蒜辫,挂至阴凉干燥通风处保存。买成捆的带着蒜茎的大蒜,晾至半干之后把它们像编小辫儿一样编好并悬挂起来,注意不要让太阳直射,这种方法适合带着蒜茎的大蒜;低温保存法,把蒜一瓣瓣分开,...
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美容小窍门
平时经常用热气熏熏脸,或者打盆热水,头伸到盆上,再在头上盖条毛巾,这样热气就可以让毛孔打开,熏了之后洗干净脸,涂上护肤品,效果特别好。想要皮肤好,正确的洗脸方法也很重要,最好是洗脸的时候用热水冷水交替...
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总结炒饭窍门
我们用来炒饭的米饭,要比平常吃的米饭稍微干爽一点,能轻松搅拌出颗粒分明的状态,所以我们在煮饭时加的水量,要比平时煮饭的水量略少一些。 在煮饭时,洗好米加入水后,我们可以滴几滴植物油进去,再开始煮,这可...
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海竿钓青鱼窍门
手竿钓青鱼:青鱼一般喜欢待在水的下层,因此垂钓时,通常都是采用底钓法。青鱼个头大,力量猛,一旦其个体达到了4公斤以上,就不再适用于采用手竿钓了。采用手竿钓时,竿子可选竿长6~7米的中硬调竿,搭配线径0...