淮山药牛尾汤如何做
-
淮山药牛尾汤如何做
用料主料：牛尾1000克、山药1根，辅料：枸杞10克，调料：食盐适量、姜适量、水适量。花椒加水煮沸，下牛尾焯水。洗净后放入汤煲，加几片生姜。大火煮沸后转小火3-4小时至汤呈奶白色。加入淮山和枸杞再煮1...
-
淮山牛尾汤怎么做
花椒加水煮沸，下牛骨淖水。洗净后放入汤煲，加几片生姜，大火煮沸后转小火3-4小时至汤呈奶白色。加入淮山和枸杞再煮10-15分钟，调入盐即可。淮山牛尾汤属于羹汤，主要原料是牛尾，口味是鲜，工艺是炖，难度...
-
枸杞虫草淮山药羊肉汤
主料：冬虫草10克，枸杞子15克，淮山药20克，羊肉500克，生姜3片，蜜枣3枚，大蒜头4个。做法：将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净，大蒜头去皮；羊肉洗净，切块，用开水洗去膻味。将全部用料放入锅内，加清水...
-
淮山药怎么做好吃
淮山药玉米排骨汤：把淮山药做成淮山药玉米排骨汤，一定会让你非常的喜欢，而且在做法方面也是非常简单易做的，首先要准备好适量的淮山药和适量的新鲜玉米新鲜排骨，全部都要保证新鲜，然后全部清洗干净，清洗干净以...
-
牛尾煲萝卜汤如何做
材料：牛尾500克、红萝卜500克、香菜少许、胡椒粉少许、盐少许。做法：首先将牛尾炖熟。红萝卜洗净。香菜洗净萝卜切块。将煮熟的牛尾放入砂锅加入适量的水煮开加入萝卜块。加少许盐炖煮二十五分钟左右即可。...
-
番茄牛尾汤如何做
将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块；芹菜择洗干净，切段；锅内放6000克水，放入牛尾，旺火上煮开，然后移到微火上，撇静血沫，放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时，随时补充水，保持汤量4000克...
-
烤淮山片药怎么做
用料：淮山药1根、橄榄油5克、椒盐粉适量。淮山药削皮，烤盘铺上锡纸，刷一层薄薄的油，我用的橄榄油，也可以换成花生油等，一定要抹，不然等下山药容易粘在锡纸上。继续用削皮刀把淮山药削片，直接削到抹了油的锡...
-
鲜人参胡萝卜牛尾汤怎么做
材料：鲜人参2根,胡萝卜200克,牛尾750克调料：陈皮、姜、料酒、盐、鸡粉各适量做法：胡萝卜切块,牛尾斩成块。胡萝卜、牛尾下沸水锅中汆透,取出用冷水洗净。锅中加清水,下入所有原料煮开,放入陈皮、姜、...
-
淮山豆腐汤如何做
淮山去皮，洗净，切成小丁块。豆腐以沸水烫一下，再切成小丁块。葱切细末，蒜头打成茸。锅放炉火上，加入食油（20g）烧至五分热，放入蒜茸爆香，倒入淮山丁翻炒数遍，待沸后倒入豆腐丁，再放入上述调味料，煮沸，...
-
如何做牛尾骨汤
准备材料：牛尾骨700g 白萝卜400g 、盐、料酒适量 牛尾骨剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水泡好的牛尾冲洗干净，放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟；沥去水用温水冲洗干净，冲洗好的牛...
-
淮山瘦肉汤的做法
材料:猪瘦肉100克、山药100克、水发海带丝50克。调料:盐、鸡精，香油各适量。将山药去皮，洗净，切片;猪瘦肉洗净，切片。将山药和猪瘦肉放入锅中，加清水和盐炖至熟烂后，放入水发海带丝和鸡精煮开，淋入...
-
淮山药怎么吃
淮山药可以熬稀饭：将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。还可以添加燕麦片、豆类等等，好吃又保健。山药排骨：将排骨剁成一寸长的块，山药去皮切成滚刀块。葱姜爆锅候加入排骨翻炒，待其变色后，加入...
-
如何做淮山瘦肉汤好吃
把猪肉洗干净，切成薄片，加入适量的盐，生粉，酱油，搅拌均匀，腌制15-20分钟。把淮山削皮，洗干净之后同样切薄片，备用。削皮的时候可以用一次性手套，不然淮山的汁液出来后会让手痒痒的，不舒服。用锅烧开水...
-
淮山药熬粥的功效
补脾益气。淮山药具有很好的补脾益气功效，将其与大米一起熬成粥的话就更适合哪些脾胃虚弱的人群食用，同时，这样会更有利于其营养物质的吸收。预防心血管疾病。淮山药中含有大量的粘液成分，而这种粘液其实是一种多...
-
怀山药和淮山药的区别
淮山药指的应是今江苏安徽等地所产山药，而怀山药则指今河南焦作区域所产山药，而焦作尤以温县，沁阳，武陟，博爱一带所产最好。无论从药用还是营养价值上，淮山药都是无法与怀山药相比的。《神农本草经》载有：“山...
-
紫淮山药的功效与作用
缓解更年期症状：紫山药对女性更年期症状有明显缓解作用，因为紫山药中含有大量的薯蓣皂苷，促进女性雌激素的分泌，调节女性身体机能，特别是进入更年期以后，女性停经出现多种身体不适时，及时食用紫山药，可以让那...
-
淮山药与铁棍山药的区别
淮山药和铁棍山药是很相似的，不过两者之间也有一定的区别。淮山药的茎为紫红色，呈圆柱的形状，有一些微微的弯曲。铁棍山药的毛须相对来说多一些，外皮颜色也稍深，水分并不是很大，颜色为白色。铁棍山药可谓是山药...
-
淮山药和铁棍山药的区别
外观不同。淮山药的表皮呈淡黄色或者黄白色，长圆柱形，无毛；铁棍山药的表皮颜色微深，表面凹凸不平，皮薄。产地不同。淮山药是江苏安徽所产的；铁棍山药是河南省焦作市所产的。功效不同。淮山药的口感比较清脆，被...
-
怎样做牛尾汤
做牛尾汤的方法如下：准备好新鲜生牛尾，胡萝卜，生牛尾洗好后顺骨节切好。牛尾放入锅中煮，大火煮开后撇去浮沫，捞出。锅内再添水放入牛尾大火煮开转小火一小时，将熟牛尾放砂锅内加调料炖几分钟。...
-
淮山药红萝卜猪骨汤
食材：准山药七两、红萝卜一根、红枣几粒、猪龙骨头一斤、瑶柱几粒。猪骨头洗净放入沸水中飞水过冷河（沸水中稍微煮一会捞起冷水冲）。将飞过水的骨头和去核的红枣、泡软的瑶柱（水）放入大汤煲内加冷水。开大火煲开...