凤凰单丛茶属于什么茶
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凤凰单枞属于什么茶
凤凰单枞属于乌龙茶。凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。相传南宋末年,宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山,口渴难忍,山民献红茵茶汤,饮后生津止渴,赐名为“宋茶”,后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴,...
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凤凰单丛茶属于什么茶
凤凰单枞属于乌龙茶类,也属于半发酵茶,是全国的六大茶类之一,这种茶产自于广东省潮州市的凤凰山,潮州市的凤凰山又属于国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,凤凰单枞是茶农们从中分离筛选而得的品质优良的...
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凤凰单丛茶介绍
凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,国家地理标志产品。 凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。相传南宋末年,宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山,口渴难忍,山民献红茵茶汤,饮后生津止渴,赐名为“宋茶”,后...
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凤凰单丛茶是什么茶系
凤凰单丛茶属于从国家级茶树良种凤凰水仙品种中分离、选育出来的乌龙茶系。 凤凰单丛茶属于广东省潮州市潮安区特产,是国家地理标志产品。 其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点; 冲...
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单丛茶是如何做的
单丛春茶最为鲜、夏茶最为涩、秋冬两季较为香。凤凰的单丛一年只采一季春茶,茶树经过一个冬季,存贮了丰富的营养物质,叶肉肥厚。采摘时间选择晴天下午1时至4时最好,从鲜叶采摘开始,当新梢出现驻牙,一般采2-...
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乌岽单丛茶属于什么茶
乌岽单丛属于乌龙茶类。 乌岽单丛具有阻止发生齿垢,预防蛀牙、消除危害美容与健康的活性氧、能改善皮肤过敏状况、能提高能量代谢,达到减肥瘦身效果、溶解脂肪、降低胆固醇、抗肿瘤、预防老化功效、增强肠胃功能,...
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凤凰单丛是什么茶
凤凰单枞属于乌龙茶类,也属于半发酵茶。是全国的六大茶类之一,这种茶产自于广东省潮州市的凤凰山,潮州市的凤凰山又属于国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,凤凰单枞是茶农们从中分离筛选而得的品质优良的...
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单丛茶是什么茶
单丛茶是乌龙茶类。单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香...
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单丛茶什么季节采摘
单丛茶,是一种春茶。正宗的单丛茶,一年只有春天采摘一次。不过由于单丛生长在高山,温度低,所以比其他产地的春茶,要完十几天的时间。大部分的春茶,口感都像是乌岽单丛茶一样,比较清香,味道也比其他季节的茶叶...
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单丛茶作用与功效
单丛茶口感丰富有层次,香醇清爽,喝起来舒爽怡人,可以提神醒脑,退热消暑。单丛茶还可以消除疲劳、解油去腻、防辐射、降压降脂、抗衰老等。单丛茶还有一定的减肥保健作用,可以提高机体免疫力。此外,单丛茶含有丰...
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乌岽单丛茶是红茶还是绿茶
乌岽单丛茶并非红茶与绿茶,而是乌龙茶,作为四大乌龙茶之一的凤凰单丛茶,其主产区在广东潮州凤凰山,作为这个单丛茶的主产区,乌岽产茶区所产的单丛茶是人们公认品质最好的,其茶素以香气著名,山韵气息强烈,...
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乌岽单丛茶是什么茶系
乌岽单丛茶是乌龙茶系。乌岽单丛是凤凰单丛中的精品,凤凰单从茶享誉四海,位列三大乌龙茶之列,其中乌岽单从茶又属凤凰单从茶中最佳品种。冲泡清香持久,有独特天然花香,滋味浓醇鲜爽具有独特山韵品格。泡茶技...
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单丛茶的功效作用
单枞茶(单丛茶),属乌龙茶类极品名茶, 具有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效。其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。单枞...
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单丛茶有多少品种
单丛茶主要有玉兰香、柚花香、夜来香、黄栀香、肉桂香、杏仁香、芝兰香、姜花香、蜜兰香、桂花香等十大香型,再细分可以为几十个品种。单丛茶以凤凰单丛茶最为出名,生产于凤凰镇凤凰山,位于广东省潮州市潮安区,有...
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单丛茶的功效与作用
增进食欲单枞茶具有兴奋中枢神经的作用,可以促进胃液的分泌和食物的消化,也可起到减肥效果。促进新陈代谢单枞茶中的咖啡碱从内部控制体温中枢,调节体温,并刺激肾脏、促进排泄,加快新陈代谢。延缓衰老单枞茶中含...
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单丛茶的功效与作用及禁忌
单枞茶的功效为消除压力,醒脑提神,利尿通便,生津解渴,其次单枞茶还具有清热解暑,振奋精神的好处,同时对于肠胃积食,消化不良有一定的改善作用。单枞茶禁忌大量饮用,其次对于重度失眠的人、神经衰弱者也禁忌饮...
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凤凰丹枞属于什么茶
凤凰单枞茶是一种半发酵茶叶,属于乌龙茶类,其色泽为黄褐色,带有着茶香,蜜香,花香等多种香气,滋味醇厚;在冲泡时需要注意喝茶前用热水烫洗杯子进行杀菌。前两泡需要倒掉,香味未能充分挥发。泡茶时需要高冲,最...
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凤凰单枞的冲泡方法
杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g茶叶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。盖碗法。用盖碗:取3g的茶叶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像...
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乌岽单丛是什么茶
乌岽单丛是乌龙茶的一种,是凤凰单枞中的极品,主要产于广东潮安凤凰镇的乌岽山一带,故因此得名,其外形条索粗壮、茶芽匀整肥嫩、色泽呈褐色,并带有少量的朱砂红点,入泡后的香味持久浓郁。 乌岽单丛是乌龙茶的一...
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凤凰茶烘烤技巧
采制,凤凰单枞茶的鲜叶采摘,当新梢出现驻芽,一般采2~5叶。一般在下午2-4时进行,不采露水、雨水叶。晒青,用竹制水筛,放于晒青架上,每筛摊叶0.5kg左右,以不重叠为好。气温在35℃以下适于晒青,当...