什么炖汤好喝

2024-11-23 18:10:25

蜜枣和什么炖汤好喝

材料：腊鸭肾(陈肾)4个，猪踭500克，白菜干250克，蜜枣4个。菜干切段;腊鸭肾用温水浸软，切片;猪踭洗净。把全部用料放入瓦煲内，加水适量，武火煮沸后文火煲一个半小时。功效：菜干能通利肠胃、下...
什么鱼炖汤好喝又营养

鲫鱼炖汤好喝又营养。木瓜鲫鱼汤原料：木瓜半个，白鲫鱼一只，甜杏仁2钱。做法：锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。将鲫鱼用小火两面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮开后，加盐，加杏仁，木瓜切成小块放入，小...
老母鸡炖汤放什么配料

鲍鱼，玉米，胡萝卜，冬瓜，榴莲壳，枸杞，桂圆，红枣等等。老母鸡煲汤可以放的材料有很多，不同的材料有不同的做法，比如老母鸡鲍鱼玉米汤、墨鱼炖老母鸡、栗子大枣炖母鸡等。老母鸡鲍鱼玉米汤：材料：老母鸡半只，...
鸡肉怎么炖汤好喝

准备好3片生姜，红枣10几颗。把洗干净的鸡肉放进汤锅里，放入少量的冷水煮开。然后再将煮开的水，全部倒掉不要。把煮过水的鸡肉，用清水再清洗几遍，然后加入适量的清水煲汤。大火将鸡汤煲开之后，放入姜片、红枣...
牛肉怎么炖汤好喝

牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块，八角1颗，水2000毫升。调味料冰糖1小匙，米酒2大匙。盐适量。先将牛大骨氽汤后洗干净，备用；胡萝卜和白萝卜去皮，洗净，切块；葱、姜均洗净...
菱角怎么炖汤好喝

准备材料：排骨300克、菱角200克、莲子200克、无花果2个、姜4片、葱1根、醋、盐。排骨飞水洗净待用。新鲜莲子去除莲子芯，菱角，无花果洗净，姜切片，葱打成结。锅里放入排骨，葱结，姜片，无花果，注入...
羊肉怎么炖汤好喝

羊肉先用流水冲洗干净，然后用一小把花椒放入凉水，将羊肉放入锅内，浸泡半小时去除膻味。将浸泡的羊肉取出，重新换入凉水，将羊排放入，大火煮肉。锅快开时，会有一层灰褐色浮沫漂上来，这个属于血沫，用勺子延边撇...
小肠怎么炖汤好喝

将猪小肠用筷子翻过去，放到一只碗里，放进苏打，用苏打抓揉猪小肠，用温开水清洗掉苏打，以后再放进苏打，再次抓揉，用温开水清洗，直到把肠腔上的脏东西清洗。将猪小肠裁成30cm长的一段，一头系住扣，往里装花...
猪脑怎么炖汤好喝

原材料:脑花2个(120克)，野生天麻片30克，干桂圆10克，生姜片20克，葱结20克，白汤600克，盐1/3汤匙，鸡精1/4汤匙，米酒1汤匙，白胡椒粉1/4汤匙。作法:脑花剔去血筋、绰水，与天麻、干...
筒骨怎么炖汤好喝

食材：筒骨三根、甜玉米两个、白萝卜一个、生姜适量、盐按自己口味放、白醋一大勺、鸡精少许。冷水下筒骨生姜去血水，煮开后三分钟，再用冷水冲洗干净。放高压锅加生姜，再加比骨头多一倍的水，压10分钟，关火...
筒骨怎么炖汤好喝

材料：筒子骨500g、红萝卜一根、甜玉米一根、枸杞适当、盐适量、鸡精粉适当、生姜片2~3片、葱适当。选用甜玉米，准备好食物，筒子骨用流动性的水清洗干净。洗完的筒子骨，锅中坐水，水烧开。先用开水煮...
番鸭炖什么汤好喝

主料：净番鸭2500克附助：枸杞，冬瓜，萝卜，海带，盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克。将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金...
羊肉和什么菜炖汤好喝

材料：羊肉、胡萝卜、盐、油、鸡精、香叶、酱油、八角、姜、大葱、干辣椒、香菜、草果、红枣。羊肉清水漂洗干净，将羊肉焯水，捞出沥干水分。胡萝卜切成滚刀块，备好配料。锅内油热放入大葱段、姜片、八角、香...
猪蹄怎么炖汤好喝

准备材料。做这道菜需要准备的材料有猪脚、黄豆、葱花、生姜、干辣椒。处理猪脚。在菜市场购买了新鲜的猪脚以后，把猪脚切成块，猪脚先放在清水当中浸泡，大概浸泡一个小时左右，可以把猪脚里面的血水浸泡出来。浸泡...
鲈鱼怎么炖汤好喝

鲈鱼1条，生姜1块，大葱1根，料酒适量，盐少许。首先我们把鲈鱼处理干净了，尤其是肚里的黑膜，刮干净，然后冲洗干净，接着沥干水分，炸切好葱姜备用。起锅烧油，放入鲈鱼煎至金黄，然后烹入料酒，加葱姜，然后倒...
茭白可以炖汤吗

茭白是可以用来炖汤的。而且非常好喝。比如平时大家爱喝的排骨汤，筒子骨汤，或者是鸡汤，羊肉汤，牛肉汤，鸭肉汤等等，这些汤当中都可以放入茭白。炖汤的茭白不适合切丝，也不适合切片，最好是滚刀切法。样茭白吃起...
什么炖汤好喝

【第一种汤：糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开；调料煮开后，把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉...
羊腿怎么炖汤好喝

用料：羊腿1000克、白萝卜400克、山药300克、香葱50克、花椒2克、香叶2克、八角1克、丁香1克、桂皮1克、陈皮2克、肉蔻2克、草果2克、枸杞2克、鸡精2克、料酒15毫升。羊腿剁成小块清洗备用。...
整只鸭炖什么汤好喝

冬瓜老鸭子汤。冬瓜去皮切块。鸭子剁成块，洗净。鸭块人锅内炒干水气，加高汤烧沸，放葱，姜，料酒煮20分钟，然后放入冬瓜再煮20分钟，用盐，胡椒粉，味精调味，淋香油即可。山药鸭腿汤。鸭腿去骨，把肉切大块。...
牛排怎么炖汤才好喝

原料：牛排骨2条、红枣、盐、姜各适量。将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段，姜洗净备用。牛小排放在冷水锅中煮，煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。另准备一个炖汤的锅，放入洗净的牛排骨，加入...