腊鱼腊肉怎么做熟好吃
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腊鱼腊肉怎么做熟好吃
将腊鱼放在水里面泡一段时间，等鱼软了以后，沥干。 准备好葱姜蒜，辣椒。倒入油，七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出。 再放油，将鱼放进去，煎至金黄色倒入炒好的葱姜蒜，倒点水，水开后出锅。...
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鸡怎么做熟得快
三黄鸡洗干净之后，在所有能摸到的地方都涂上盐（和迷迭香）。放入干燥洁净的高压锅里，盖上高压锅盖和压力阀。中小火烧至高压锅有喷气声后，转小火继续烧5分钟，关火，10-20分钟后开盖即可。...
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腊鱼怎么腌制好吃
材料：鱼10斤盐150克白酒1两酱油、花椒胡椒粉等适量。 鱼开膛切去内脏，去鱼头和鱼尾，洗净，然后用干净的毛巾或厨房用纸将鱼身上的水擦干。在鱼身上切几刀，以便入味。然后在鱼周身抹上一层白酒，为了消毒和...
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腊鱼头怎么做好吃
将腊鱼头取下。 切成小块。 用开水水泡一下去除鱼头上的浮灰。 洗净之后沥干水分。 豆腐洗净沥干水分。 锅内加少许油烧热之后加入腊鱼头煸炒。 加入清水和姜片一起煮。 煮沸之后继续中火煮十五分钟。 汤浓白...
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蒸腊鱼块怎么做好吃
食材：腊鱼、辣椒、蒜、豆豉、油。 一整条的腊鱼切开，放入碗中加水浸泡一晚。 浸泡一夜的腊鱼块捞出重新加水煮3-4分钟捞出备用。 锅热放油，将沥干水分的腊鱼放入中小火慢煎。 两面煎至微黄后，皮朝上摆入碗...
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腊鱼怎么蒸才好吃
食材：腊鱼适量、蒜末适量、鸡精适量、豆豉酱适量、姜适量。将腊鱼放水里浸泡一下，然后洗净备用。锅里加适量的水烧热。然后放入鱼块，煮到半熟，这样可以去除鱼块的杂质和过多的盐分，煮好之后捞起来沥干水分。锅里...
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腊鱼干怎么做好吃
腊鱼400克，油豆皮30克，食用油30毫升，酱油15毫升，剁辣椒20克，大蒜15克，黑豆豉10克，生姜5克，白糖1克，香葱1根，生抽15毫升。腊鱼清洗掉浮土后冲洗干净，控水后剁块下清水浸泡准备油豆皮一...
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腊鱼怎么炒好吃
主料：腊鱼500克。辅料：二青条100克、小红椒50克、大蒜适量、老姜适量、蒜苗适量、鸡精适量、生抽1勺、油适量。腊鱼用清水（冷）浸泡2个小时左右。腊鱼切块，用开水煮5分钟，沥干。锅洗净放入食用油烧至...
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腊鱼怎么腌制才好吃
原料：腊鱼、豆豉、干红椒段、红烧酱油、鸡精、芝麻、葱花。 因为腊鱼是腌制了再熏的，所以吃的时候一定要先剪成块用冷盐水浸泡一个小时左右，这样就不会咸了，然后再用滚水煮一煮，基本可以吃着放心了。 烧茶油爆...
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干腊鱼怎么做好吃又简单
用料：腊鱼300克、辣椒3克、蒜2克、豆豉5克、油3克。一整条腊鱼先切开，放入碗中加水浸泡一晚。锅内加入适量水，放入浸泡洗净的腊鱼块，水开后再煮3分钟，捞出备用。锅内放少许油烧热，将沥干水分的腊鱼放入...
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猪血丸子蒸腊鱼怎么做好吃
主料：猪血丸子200g、腊鱼150g。 辅料：味精3g、食用盐3g、调和油30g、剁辣椒10g。 将腊鱼洗净切成薄片，猪血丸子切成0.2厘米的厚度。 把切好的猪血丸子装入碗中，腊鱼铺盖在猪血丸子上面，...
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小腊鱼怎么做好吃
小腊鱼蒸制很好吃，做法步骤：准备二百克的小腊鱼，和十克豆豉，十克蒜蓉和姜蓉，另外还要准备三花酒、生抽以及蚝油和辣椒与葱花和肥肉等调味料。把准备好的小腊鱼用清水洗净，再去掉水分，放在盘子中，另外取一个碗...
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干腊鱼怎么蒸才好吃
准备材料：腊鱼400克、葱10克、姜3克、香油10克、细香葱5克、红尖椒2个。腊鱼上面切开，底部保持不断开，盘中放入葱丝和姜片。将切好的腊鱼放到葱丝上，上锅大火蒸八分钟左右。将鱼取出，撒上香葱和红尖椒...
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腊鱼头怎么做才好吃
将腊鱼头取下。切成小块。用开水水泡一下去除鱼头上的浮灰。洗净之后沥干水分。豆腐洗净沥干水分。锅内加少许油烧热之后加入腊鱼头煸炒。加入清水和姜片一起煮。煮沸之后继续中火煮十五分钟。汤浓白之后加入胡椒粉和...
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晒干的腊鱼怎么做好吃
准备材料：腊鱼10-12块、青椒半个，红椒半个、姜一块，蒜一块，油、生抽、醋、糖、胡椒粉。腊鱼提前用水（凉水、温水都可以）浸泡2小时左右，去咸，再捞起沥干水分，青红椒切丝、姜切丝、蒜切片待用；炒锅放油...
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买的熟羊杂怎么做好吃
羊杂适量，香菜适量， 葱适量，姜片2片，料酒适量，精盐适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，辣椒油适量。羊杂洗净装盘备用。将葱切段，姜切片。再切些葱花，香菜末备用。锅内倒入适量清水，放入羊杂，葱段和姜片，再倒...
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腊鱼怎么做好吃又简单
将腊鱼放在水里面泡一段时间，等鱼软了以后，沥干水分。准备好葱姜蒜，辣椒，倒入油，七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出。再放油，将鱼放进去，煎至金黄色倒入炒好的葱姜蒜，放少许水，水开后出锅即可。...
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吃的零食腊鱼怎么做好吃
鱼处理干净，去掉鱼头，分割成两半，剁小孔穿绳，方便晾晒。放在通风，阳光明媚的阳台上。24后，取下鱼用盐腌制。再放炒香的花椒和酱油，涂抹均匀，腌制六天左右，期间每天翻一遍，方便鱼入味。又是凉晒，一个星期...
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腊鱼怎么做好吃
原料：腊鱼、五花肉、料酒、生抽、生姜、葱、香菜、朝天椒。五花肉切好排在砂锅底布大概三四厘米的厚度。五花肉上在摆上生姜片。然后把鱼铺上，锅小的话可以把鱼切块，不影响。撒上朝天椒，放一个葱结，料酒，生抽，...
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焖烧腊鱼制作方法
洗好腊鱼和葱,姜蒜切粒，葱切段。锅中放油，小火煎鱼，一面煎至发黄翻过来煎另一面。鱼煎好后，放入姜和蒜，料酒爆香。放入剁椒和老抽，糖；翻炒均匀。加入少量的水，稍焖一会。焖到汤汁快干，放入葱段和鸡精，炒匀...