饺子馅可以做什么馅的
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饺子馅可以做什么馅的
白菜猪肉馅：将猪肉剁成肉末，白菜叶洗干净切成碎末，小葱、生姜和香菜都切碎。然后将麻油、盐和生抽放入猪肉末中搅拌上劲。再加入白菜碎末，往一个方向搅拌，搅拌至白菜和猪肉末完全混合在一起即可。茴香猪肉馅：将...
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鸡肉可以做什么馅的饺子
鸡肉配香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃有营养。做法：鸡胸脯，香菇，胡萝卜分别洗净，香菇切段，和2-3碗面一会用。开水焯香菇。大概7分钟左右，香菇变软，捞出香菇挤干水分，切碎，胡萝卜切碎。同时，鸡肉放葱姜...
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夏天适合做什么馅的饺子
猪肉豇豆饺子，夏天吃很开胃。在面粉中加入水，搅成絮状，因为是包饺子，面团要软和一些，把面絮和成面团，静置一会。准备豇豆，肉馅。豇豆择净，放滚水中焯至变色，能用手轻掐断。捞出立即过冷水使其保持碧绿。稍微...
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猪肉什么馅的饺子好吃
猪肉配什么菜做成饺子馅儿都好吃。猪肉配白菜的饺子馅儿，有清香鲜美的感觉。猪肉配大葱，肉香四溢，粗犷豪放，一饱口腹之欲。猪肉配韭菜再放点虾仁，鲜香爽口，虾肉鲜美和猪肉香嫩配合的天衣无缝。还有韭菜提鲜，口...
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虾馅的饺子馅怎么做
准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。根据个人口味，加入黄酒2勺，蚝油2勺，生抽3勺，五香粉1勺，麻油2勺，食用油3勺，可锁住蔬菜水分，...
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香菇馅的饺子怎么做
主料：猪前腿肉1000克、香菇500克、饺子皮适量。 辅料：油1勺、盐1勺、料酒1大勺、生抽1大勺、小葱1颗、生姜1块、花椒10粒、白砂糖1小勺、香油1小勺。 将猪前腿肉清洗干净以后切成大块。 西式厨...
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茼蒿馅的饺子馅怎么做
准备好苘蒿、肉馅、盐、生粉、酱油、花生油，把苘蒿的老茎摘掉，不好的叶子挑出丢掉，放洗菜盆洗干净。搅拌肉馅：肉馅加入盐、酱油、生粉搅拌均匀，再顺着同一个方向搅拌15分钟上劲，搅拌到肉馅呈胶状即可。切茼蒿...
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怎样做水果馅的饺子
准备原料；将红薯洗净切薄片，切得越薄越好；放入蒸锅蒸熟；先将苹果、猕猴桃都切成碎粒再分成2份，然后将香蕉切成薄片；将蒸熟的红薯蒸熟晾凉后和香蕉片打成泥；倒入水果粒中。再倒入熟芝麻，搅拌均匀；再将两边的...
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如何做黑色芝麻馅的饺子
黑芝麻事先炒熟，或者直接买现成的熟黑芝麻来使用；把熟黑芝麻放到料理机或研磨机里磨成粉，如果没有机器可以用，还可以把熟黑芝麻装到加厚保鲜袋里，用擀面杖擀碎使用；把磨好的黑芝麻放到大碗里，再放上糖粉，我这...
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韭菜虾仁馅的饺子怎么做
韭菜切细小段装入盘中备用，鲜虾去壳切成小丁；和面（通常自己和面，面才够劲道，吃起来味道也是不错的），做好饺子皮；开始炒菜馅；锅中放入适量食用油，放韭菜大火炒2分钟；然后打入鲜虾仁速炒半熟，放入盐、耗油...
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白菜馅的饺子怎么做好吃
在一个碗中，打入3个生鸡蛋，打散备用。在炒锅中加入适量的油，油热之后将鸡蛋倒入，然后不停的搅拌。鸡蛋凝固完成之后，将火关掉，然后将鸡蛋放在锅中，直至变凉。将葱、姜、黑木耳、香菇以及海米全部切成末备用。...
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蔬菜馅的饺子怎么做
将300g猪瘦肉洗净，剁成肉沫；胡萝卜、马蹄洗净去皮，切小粒；香菇用水泡软去蒂，切小粒。把肉沫，蔬菜粒混合一起，加入1勺盐，2勺酱油，1勺食用油和少许黑胡椒粉，搅拌均匀。将500g面粉和100g糯米粉...
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韭菜鸡蛋木耳馅的饺子怎么做
主料：韭菜半斤鸡蛋2个胡椒粉适量鸡精适量香油适量。取一碗半干面和温水和成面团，包饺子的面团不要硬面。和好面盖上盖子醒一下。提前把韭菜盒木耳泡好。切碎，切姜末备用。打两个鸡蛋，放盐搅匀，炸鸡蛋，下锅搅碎...
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做饺子馅怎么做的好吃
食材，胡萝卜1根，西葫芦1个，豆腐500克，新鲜蒜苗几根，饺子粉适量，食用油，食盐适量，香油适量。步骤：首先将新鲜的胡萝卜和西葫芦用清水冲洗干净备用。将胡萝卜和西葫芦切成细细的胡萝卜丝和西葫芦丝。将切...
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虾如何做饺子馅
将新鲜的海虾剥皮去头去线，将虾头部去掉，剥除虾壳，去虾腿，用牙签从近头处的背部挑开去除虾线，然后将剥好的虾在水龙头下清洗干净。将洗净的虾切成虾丁，放在一旁再剁五花肉，与葱、姜一起剁馅，尽量剁的比较细。...
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猪肉莲藕馅的饺子馅怎么做
食材：猪肉200g，莲藕150g，饺子皮200g，盐3g，蚝油1勺，生抽2勺，香油2勺，十三香1勺，姜10g，料酒半勺，大葱10g。 把猪肉和莲藕去皮，洗干净剁成末，放入大盆中。 加入蚝油、黄酒、盐、...
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豆角馅的饺子怎么做
主料：猪肉300g、豆角200g、鸡蛋1个。辅料：葱适量、调和油适量、盐适量、生抽适量。选择上好的瘦肉，将瘦肉洗净，剁成肉泥备用；豆角和葱切成细碎，姜切成末；将上述材料装入碗中，打入一个鸡蛋，加入适量...
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如何做饺子馅料和皮
和面：温开水一杯，水里放些许盐，面粉里放鸡蛋一个。水要徐徐的倒入盆中，筷子不停的搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手活了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好乐，这时面光盆光手光是最佳境界...
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韭菜饺子馅怎么做好吃
韭菜的处理。韭菜的处理是最重要的部分，因为要趁新鲜的那时候包，还要加许多的盐，所以就会出现水分析出的问题，而这个窍门就是为了解决它。首先清洗干净然后抓住尾部甩干，这个时候不要着急切，而是要先把它放在通...
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西葫芦胡萝卜馅的饺子怎么做
食材准备:西葫芦200g，胡萝卜200g，木耳50g，鸡蛋2个，面粉500g，盐适量，植物油适量，生抽适量，鸡精适量。把西葫芦和胡萝卜清洗干净以后，胡萝卜去皮，然后擦成细丝，西葫芦也擦成细丝放入盆中，...