油酥饼的制作过程
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自制油酥饼的做法
小麦面粉500克、花生油150克、白砂糖100克、糖桂花10克、玫瑰花5克 、梅脯10克。取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面；其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却；冷却后，甩上...
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油酥饼的制作过程
面粉500克，盐10克，油20克，五香粉20克，酵面200克。取出一部分面粉备用，加入盐搅拌均匀，面粉边加水边搅拌，继续加水搅拌成絮状，用手将面粉揉搓成面团，将面团取出压平，在上面放上酵面压平，卷成团...
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鸡蛋油酥饼制作方法
面粉中加入一个鸡蛋，搅拌。在加入猪油搅拌。然后在加入适量水，和成面团，面团稍微比饺子面软一点就可以，饧制2分钟。把小葱叶和西红柿切碎。和另外一个鸡蛋放在一起，加适量盐调匀。饧制好的面擀成长方形薄片，越...
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蛋黄油酥饼怎么做
食材：发酵黄油55克、糖粉45克、低筋小麦粉100克、奶粉15克、蛋黄20克、香草精2克、盐2克、泡打粉0.5克。 黄油切小块，室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器搅打均匀至体积膨大、颜色有些发白。 加入...
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油酥饼的家常做法
第一首先先准备面粉，葱花，糖，水，油，面粉中加入盐，糖，水。和成面团，擀成饼状，两面均匀的撒上葱花，卷起后压扁再次擀成饼状的。锅中倒油放入做好的葱花饼，小火慢慢煎至两面金黄即可出锅了。...
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东北大油酥饼的做法和配方
材料：小麦面粉500克、花生油150克、白砂糖100克、糖桂花10克、玫瑰花5克、梅脯10克 。取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面；其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却；冷却后...
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油酥饼的做法正宗油酥饼
主料：面粉300g、盐3g、温水170g。辅料：面粉20g、食用油油酥50g。300克面粉加3克盐，170克温水。和成面团醒半个小时。20克面粉加50克热油搅匀做成油酥。醒好的面揉成长条。切成剂子。取...
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豆沙油酥饼
主料：小麦面粉500克、赤小豆适量、酵母(干)2.5克、色拉油适量、食盐4克、水300克。小红豆洗干净，加水浸泡一夜。倒掉过夜的水，加入新水漫过红豆，比红豆多两倍，放多些也可以。将煮豆子的锅放到火上烧...
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油酥饶饼的做法
面粉、酵母、水倒入面包机，揉成面团。揉好后放进容器里，盖上保鲜膜，发酵。面粉里加入盐和五香粉，搅拌均匀。小火加热到油冒烟，把油倒在面粉里拌匀。面团发酵至原来的两倍大。桌面上撒面粉，把面团倒出。轻拍面团...
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怎么做的油酥饼
食材：中筋粉300克、猪油50克3人份、色拉油5毫升、盐2克、五香粉1克、中筋粉200克（水油酥皮）、100克（油酥）；水油酥皮做法，200克面粉、加入盐、五香粉、适量的水拌均。揉成光滑面团，静放，松...
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椒盐油酥饼的做法
主料：面粉500G；辅料：水300G、油适量、椒盐适量、葱适量。面粉和水倒入面包机里，按揉面键。小碗里放一些面粉。锅中倒入油，烧热。将热油倒入装有面粉的小碗里，迅速搅拌。再加入椒盐，这样油酥就做好了。...
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怎样自制油酥饼呢
原料：小麦面粉500克、花生油150克、白砂糖100克、糖桂花10克、玫瑰花5克 梅脯10克。取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面；其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却；冷却后，...
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稷山老面三角油酥饼的做法
材料：面粉250克、温水170克、色拉油10克、面粉20克、色拉油30克、盐适量、花椒粉适量。面粉加入温水搅拌成面絮。再加入10克色拉油。揉成光滑的面团静置15分钟。醒置好的面团再次揉均匀。把面团擀成...
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油酥饼烧的做法
取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面；其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却；冷却后，甩上冷水15毫升左右，加油，拌揉至柔软光滑，调制成水油面；油酥面、水油面两块面团各摘成10个剂...
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可可黄油酥饼的做法
冷藏的硬硬的黄油切小块。低粉、米粉、糖粉混合均匀，过筛至黄油容器中。用刮刀和打蛋器一起，将黄油和粉切成碎粒状。倒入鸡蛋液（有香草精的话此时倒入香草精）。用手轻轻按压，把面团拢到一起，成团。此图是过程中...
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安徽油酥鸡蛋饼怎么做好吃
食材：面粉200克、沸水适量、凉水适量、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、油酥面粉2勺、植物油2勺、葱花适量。面粉加入沸水，搅拌成絮状。放凉后再一点点加入凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时。饧面时准备油酥:面...
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兰州油酥饼三种油酥做法和配方
第一种（1）面粉200g；猪油70g；温水适量；红豆沙适量；芝麻适量；蛋黄若干个。（2）3调羹面粉和一调羹猪油。（3）用手慢慢揉成面团，这样油皮就完成了。（4）用四调羹面粉，一平调羹猪油，适量温水揉拌...
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涂记油酥饼的做法和配方
食材：小麦面粉500克，花生油150克，白砂糖100g，糖桂花10克，玫瑰花5克，梅脯10克。取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面。其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却。冷却后，...
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椒盐油酥饼的家常做法
面团原料：面粉250克，盐2克，热水约100克（开水稍晾即可），冷水约50克。油酥原料：面粉65克，植物油35克，椒盐粉3克，葱花儿15克。制作油酥：将椒盐粉、葱花儿放入植物油中拌匀，加入65克面粉拌...
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徐州油酥鸡蛋小饼的做法窍门
材料：面粉，鸡蛋、炒面＋葱花＋色拉油＋盐。取适量面粉，加少许盐(为了使面团劲道些)，温水和面。 揉成光滑的面团，放置醒面。调配油酥:炒熟的芝麻面粉，切碎葱花，些许盐，加食用油搅拌均匀放置。将醒好的面团...