鲜虾怎么做好吃

2024-10-30 07:58:39
  • 鲜虾怎么做好吃

    食材:鲜虾适量,葱,姜各5克,盐适量,白糖5克,蚝油5克,料酒5克,食用油15克。 鲜虾洗净,用牙签挑出虾线备用。 葱切片,姜切丝备用。 锅中倒入食用油,放入白糖,烧至八分开,放入虾煸炒。 虾炒至变色...

  • 鲜虾肉饼怎么做

    虾肉、香菜、面粉等调料。剥了壳处理干净的虾肉剁成小颗粒备用。虾肉中加入面粉、鸡蛋、淀粉少许、盐、姜粒、料酒及适量的水搅拌成糊状。最后加入香菜末,这个不只是增色而且还增香去腥。锅中热油至六成热时,倒入面...

  • 鲜虾菠菜如何做

    用料:大虾米、菠菜、干辣椒、葱蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒。粉虾米用水泡开,菠菜洗净控干水分。锅中烧油,将海米下锅炒,加少量料酒。将干辣椒、葱蒜下锅炒香。将菠菜下锅炒。炒至菠菜变软,加盐、糖、鸡精、胡...

  • 鲜虾咸味粥如何做

    野生北极虾200克、三文鱼100克、生菜5片、米饭1碗、白胡椒粉3克、盐5克、姜2片。北极虾去头去皮。三文鱼切成小丁。生菜洗净后沥干水分,撕成小片。姜去皮切丝,备用。先将北极虾、三文鱼放在碗中,放入姜...

  • 鲜虾小馄饨

    主料:瘦肉300g、虾300g。配料:油适量、盐适量、紫菜适量、葱适量。耗时:准备时间10-20分钟,制作时间10-20分钟。虾剥壳和肉加盐剁成泥。拿一张馄饨皮包上肉。大拇指一捏就可以了。包好的馄饨,...

  • 鲜虾云吞的家常做法

    材料:鲜猪肉、云吞皮(买现成的)明虾。配料:葱、姜末、蒜、香油、盐、鸡精、红星小二(去腥)。虾剥壳,沥干水份,加少许盐适量小二抓匀备用。猪肉剁碎后加入配料,将肉糜顺同一方向搅至起胶,分三次加入40克水...

  • 鲜虾汤饺步骤

    猪肉馅150g、鲜虾仁150g、猪皮50g、大葱50g、面粉适量。面粉加水,和面,醒面约20分钟,擀皮备用。大葱切碎(越碎越好),放入猪肉馅,加入盐鸡精拌匀入味,鲜虾剥成虾仁备用。猪皮清洗处理干净,加...

  • 豆腐鲜虾卷如何做

    准备好用料:盐,鸡精,料酒,鸡蛋,虾,豆腐,香菜。先把虾去壳,虾线留着小尾巴,加盐,鸡精,料酒抓匀腌制十分钟。豆腐用刀压碎。加盐,鸡精,蛋清拌匀。红肠用刨子刨出薄片。在上面加上适量豆腐泥,一只虾仁。从...

  • 萝卜鲜虾饼如何做

    食材:低筋面粉150克,鸡蛋一个,鲜虾四只,胡萝卜丝适量。然后把虾去头去壳去虾线,倒进碗中。接着将胡萝卜丝用开水浸泡十分钟,切成碎末,打进碗中,之后打入一颗鸡蛋。小贴士:在这一步,大家可以根据自己个人...

  • 鲜虾肠粉的做法

    食材:澄粉40克,粘米粉40克,玉米淀粉5克,鸡蛋1个,鲜虾8只,生抽10克,白砂糖10克。 鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线。 鲜虾切小丁,放入葱姜水中浸泡10分钟去腥。 碗中倒入粘米粉、澄粉、玉米淀粉...

  • 鲜虾肉煲的做法

    鸡爪14只、虾500克、木耳适量、土豆2个、洋葱1个、莴笋1根、胡萝卜1根、泡椒3粒、葱1根、姜50克、料酒适量、酱油2勺、老抽1勺、番茄酱2勺、食盐适量、黑胡椒5克。先把鸡爪洗净,去掉指甲,斩成两段...

  • 鲜虾墨鱼面的家常做法

    材料:墨鱼意大利面150g,大草虾3只,新鲜干贝3粒,蒜末20g,洋葱碎20g,鱼高汤100㏄,白酒80㏄,新鲜蕃茄酱100㏄,盐少许,胡椒少许,橄榄油适量。取一深锅煮水至滚沸时,放入墨鱼意大利面煮至...

  • 鲜虾怎么做好吃又简单

    清炒虾仁原料:青虾仁20克,去皮黄瓜1根,胡萝卜1小段,水淀粉、葱油和盐各少许。做法:汤锅加水烧开后倒入套好的虾仁,焯烫1分钟左右就捞出虾仁沥水。炒锅放少许油烧热后倒入虾仁,加少许盐翻炒均匀后再用水淀...

  • 鲜虾怎样做好吃

    准备用料。河虾、韭菜、美人椒、干辣椒、花椒、黑胡椒粉、葱蒜粉、盐、白砂糖、黄酒、老姜、大蒜、辣椒粉。河虾洗净,老姜切丝。洗净的河虾加入盐、白砂糖、黑胡椒粉、黄酒姜丝拌匀腌制15分钟。腌虾的同时切好配菜...

  • 虾粥怎么做好吃

    将大米淘净,备用(可加少许香油拌匀)。首先将鲜虾取虾仁,加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉,拌匀,腌制一刻钟。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜洗净切段。将米放入粥锅,加水煮开,转小火煮约30分...

  • 活虾怎么做好吃简单

    食材:新鲜大虾300克,柠檬3片,大蒜3瓣,小米辣2个,生抽3勺,香醋3勺,白糖1勺,香菜1根,食用盐1勺,香油1勺,花椒油少许,洋葱适量。新鲜的大虾将头部斜着剪掉2/3,然后把脑袋里面的一坨连同虾线...

  • 虾怎么做水饺馅好吃

    食材:海虾30-50头、五花肉400g、韭菜200g、葱白(大葱)一根、生姜2-3片、香菇(伞帽型)240g、盐适量、花生油5-8g、料酒适量、酱油少许、水适量、香油一小汤匙、鸡精(看个人喜好)少许、...

  • 如何做鲜虾粥好吃

    材料:新鲜大虾300克、大米100克、葱两根、香菜两棵、胡椒粉和盐以及料酒适量。把新鲜大虾用清水冼净,再把它的头部和须去掉,接着把虾脑去掉,然后用刀从它的背部切一段,切成两片,放入碗中加入胡椒粉和盐以...

  • 鸡丝鲜虾粥如何做

    准备食材水300毫升,虾500克,鸡块三个,米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。虾去头开背去虾线,姜切末,芹菜切末。鸡块放入小锅熬45分钟,取出鸡块撕成丝。将姜末和米、...

  • 鲜虾如何做不腥

    主料:基围虾500克、洋葱、大蒜、香菜、辣椒、蒜瓣、生姜。将基围虾的须和脚剪去,拿一小刀沿着虾的后背划开直至尾部,用刀挑出虾线,所有的虾线都挑出后撒入5克左右的食盐,搅拌均匀放入冰箱进行腌制10分钟。...

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